Калкан на фурна - рецепта със снимки стъпка по стъпка как да се готви вкусни камбала във фурната

Камбала - вкусна риба, тя е доста мазна, така че е идеален за печене във фурната. Има много рецепти за камбала във фурната, както и всички от тях са доста проста. Е, как да се готви вкусни камбала във фурната?

Калкан на фурна със зеленчуци - рецепта със снимки


Калкан на фурна - рецепта със снимки стъпка по стъпка как да се готви вкусни камбала във фурната

Стъпка по стъпка готвене камбала във фурната със зеленчуци:

Калкан на фурна - рецепта със снимки стъпка по стъпка как да се готви вкусни камбала във фурната

Подготовка камбала във фурната със зеленчуци е много проста. За приготвяне на камбала съгласно рецептата с снимка, рибата се промива, нарязани на парчета алакарт и сухо. Зеленчуци, нарязани на филийки, сезон с малко сол и черен пипер.

Сложете ги в тавичка, поставете рибата в горната част на камбала и го поръсете с лимонов сок, можете да добавите лимонови кори за готвене във фурната. Камбала кораб във фурната за 20 минути при 180 ° С и се подава с топла и карамфили. Калкан на фурна със зеленчуци е чудесно за лека лятна храна, не е нужно да се подготвят отделно гарнитура и зеленчуци, напоена с риба.

Как да се готви камбала във фурната - рецепта с сметанов сос


Калкан на фурна - рецепта със снимки стъпка по стъпка как да се готви вкусни камбала във фурната

Съставки за камбала във фурната с сметанов сос:
  • 700 Камбала риба;
  • две лампи;
  • лимонов сок;
  • 2 супени лъжици. л. брашно;
  • 250 гр крем;
  • сол;
  • пипер;
  • Зелените.

Стъпка по стъпка готвене камбала във фурната със зеленчуци:

За да се подготви камбала във фурната по рецепта със снимка, риба, измийте и нарязва на порции. Две лук, нарязани на половина пръстени и да осигури на тава за печене поръсени с масло. Покрийте с камбала риба и да я сезон, като добави малко лимонов сок, според камбала на готварски рецепти във фурната. На сухо тиган се запържва две супени лъжици брашно с лъжица докато цвят карамел и добавяне на пакета от заквасена сметана (за всеки седемстотин грама риба, което трябва 250 грама заквасена сметана).

като се разбърква непрекъснато, за да не формира туфи, кремът се оставя да заври. Добавете черен пипер и сол и се изсипва сметаната за печене на камбала във фурната със сос. Пече се в калкан в пещ при 180 ° С в продължение на 25 минути. Ако е необходимо, в продължение на 10 минути, докато варени камбала във фурната, можете да поръсите с настърган кашкавал и сирене получи коричка. Сервирайте камбала, приготвена в пещ горещо и гарнирайте с Зелените.

Калкан на фурна със сирене и билки - рецепта със снимки


Калкан на фурна - рецепта със снимки стъпка по стъпка как да се готви вкусни камбала във фурната

Съставки за камбала във фурната с сметанов сос:
  • половин килограм на филе от камбала, че е необходимо, че цяло;
  • 200 гр. твърдо сирене;
  • 3 супени лъжици. л. нарязани билки;
  • чесън;
  • 2 супени лъжици. л. заквасена сметана;
  • сол, черен пипер.

Стъпка по стъпка готвене камбала във фурната със сирене и билки:

За да се подготви печена камбала във фурната съгласно рецептата, тя се промива и се нарязва на парчета в широки надлъжни ширината на около 5 см. 200 грама твърдо сирене решетка, може да се използва вместо за същия сирене камбала печене във фурната. Сирене се смесва с три супени лъжици ситно нарязан Зелените и няколко скилидки чесън натрошен чрез преса. Добавете две супени лъжици сметана и разбъркайте добре, за да се подготви камбала във фурната.

На камбала филета за печене във фурната лежеше супена лъжица смес от сирена и въртят ролки, така че да не се разпадне, папийонка писалка или хладно оръжие клечка за зъби според рецептата на подготовка камбала във фурната. В смазана формата изпраща на фурната за 25 минути при 180 ° С Сервирайте топли с пресни подправки. Това ще бъде една вкусна закуска, дори в студа.

Вече знаете как да се готви вкусни камбала във фурната, можете спокойно да се опита и да се насладите на резултата.