Какво можете да направите с домати просто, бързо и вкусно
Доматено пюре и доматени pertsa1 кг, 1 кг пипер, 1 кг лук, сол, saharZrelye домати измиват и се нарязва на парчета. Onion кора и котлет. Pepper нарязани на малки парченца. Всички зеленчуци на пара в емайла тиган под капак. След това махнете капака и варете зеленчуците на слаб огън за 30 минути. Добавете сол на вкус, захар и варете, докато, докато сместа придобие консистенцията на конфитюр. това се разлагат в буркани в гореща форма и корк. Крем от домати с risomSostav: Моркови - 1 бр. 1 глава лук, масло - 50 г брашно, 3 супени лъжици. лъжици, белени домати - 6 бр. мляко на прах - 3/4 чаша мляко естествени чаши 2, варен ориз - 1 чаша сол 1 чаена лъжичка черен пипер на nozha.Prigotovlenie върха: "Капацитетът на купа на не по-малко от 3 литра, поставени на петрола и ситно нарязан лук, топло 4 мин. Добавете настъргани моркови и greyteesche 2 мин. при непрекъснато разбъркване добавете брашното и място домати, отново 5 минути загряване се сгъсти. След това добавете inaturalnoe сухо мляко, ориз, сол, черен пипер и се готви за още 15 min.Peremeshayte всички топло и още 5 мин . " Печена pomidorovProdukty: 600гр. месести pomidorov1 lukovitsa200g. sala150g. emmentalsol настъргано сирене, черен пипер, масло за смазване на formy.Instruktsii: изсипва вряща вода над доматите, отстранете кората и нарязани на филийки. Загрейте фурната до 180.Narezat бекон на малки кубчета и го стопи в тенджера. Обелете и нарежете ситно лука и гасят в мазнини. След това, малко го хлад и се смесват с panirovachnymi галета и настъргано сирене. Напълнете pertsem.V сол и тавичка определят смес свинска мас, и горните слоеве, поставени доматени резени, както са плочки, поръсени с настъргано сирене. Пече готвене на средния рафт на фурната за 40 минути до златисто кафяво.
"Pluck EYE" кайма 2 червена чушка, 2 шушулка люта чушка, 2 скилидки чесън, връзка магданоз и seldereya.Krepenkie малки домати ще се мият и нарязани в "задник" yamochku.Slozhim домати в контейнери могат да бъдат в банката или порцеланов барел в пластмасова форма, в емайла kastryulyu.Vylozhim горе на домати ни salamur.Vskipyatim вода със сол - на литър вода супена лъжица сол слайд. Hot солена напълни с домати, salamuri ще тече вътре с rassolom.Ostavim кухнята nedelyu.Cherez седмично домати готова. Яж, да се насладите, парене на езика))))) Да се съхранява в хладилник. осолени pomidorys gorchitseyV нашето семейство са много любители на мариновани домати. Този път реших да ги направи нова рецепта - с добавянето на gorchitsy.Pomidory се обърна рязко и енергично, като ферментирал в дъб bochke.Prisutstvie светлина горчица миризма удивително подобрява вкуса на солена и pomidorov.SOSTAVpomidory на буркан с 3-литров, 60 гр сол, 7
10 грах черен пипер, 5
7 грах бахар, дафинов лист 6, 3
4 скилидки чесън, 1 голяма стрък пресни или 7
9d сух копър, 20 г горчица прах, hrenaNa долната плоча кутии поставени spetsii.Pomidory щифт измиване във вилка и плътно, посочени в banku.V 1 литър вряла вода при стайна температура, за да се разтвори и се изсипва сол в буркан с луга pomidorami.Na домати поставени попари бял памучен плат и я залейте една супена лъжица горчица на прах. Това се прави, така че горната не започне plesen.Banku формира без затваряне на капака, оставете на стайна температура за 1
2 nedeli.Po края на това време за затваряне на капака на пластмаса и поставя в хладилника за окончателно dozrevaniya.Gotovnost 2
4 седмици. Домати десерт Марината: 1 литър вода - 1 супена лъжица. л. сол, 3 супени лъжици. л. пясък, дафинов лист, черен пипер. Оставя се да кипи в продължение на 3-5 минути. В Кварт да се сложи на дъното копър на 1 чадър, 1 супена лъжица. л. растително масло, 1-2 скилидки чесън, стрък магданоз, естрагон. Домати нарязани на половинки и поставени в буркан, изсипва маринатата. Стерилизирани буркани 7-8 минути. Добавя се 1 ч.л. оцет и ролка (източник: рецепти от кореспонденцията).
Домати sousIngredienty използва в рецептата: В буркан 0,5litrovuyu доматен сос: домати - 1 kg100gsahar - 70gsol - 10guksus 6% - 30gchesnok - 1-2 zubkahmeli сунели - 1 chayn.lozh.koritsa смлян - nozhaPomidory върха подаване сокоизтисквачката ( такива. като хеликоптер, но с дълъг накрайник с дупки), сложи да ври на умерен огън, когато пяната се издига, разбъркайте всичко с лъжица. готвене. Домат, докато масата се намалява наполовина, а може би и малко повече. След това добавете 1-2 st.lozh. хмел-сунели, малко канела, счукан чесън, захар и сол. Всичко се готви за още 10 минути. след това добавете оцета и отстранете от огъня. Поддържане на гореща маса 3-5 минути, и след това се изсипе в кутии етаж литър, покрити с капак и се стерилизират 15 минути.