Какво мога да ям с пневмония примерно меню

правила за диета

Диета за пневмония трябва да повишават имунитета.

Прием на калории трябва да се уреди с лекуващия лекар. Имайте предвид, че ако човек не е с наднормено тегло - това е препоръчително да се използва не по-малко от 2500-3000 калории на ден. Лекарите казват, че храната в пневмония трябва да бъде накъсана. Това ще допринесе за ускоряване на обмяната на веществата. В допълнение, дробни хранене витамини и хранителни вещества се абсорбират по-добре. Размерът на сол в храната е желателно да се ограничи. В деня, се препоръчва да се яде не повече от 7-8 г сол. Важно е да се запази режим за пиене. На ден трябва да се пият най-малко 1,5 литра вода.

Ако пневмония се случва без усложнения, може да се добави към храната на яйца, суфле, пудинги, овесена каша, пресни плодове и печени зеленчуци. При възпаление на белите дробове, е необходимо да се включи в менюто на млечни продукти. Те съдържат големи количества калций. В допълнение, млечни продукти съдържат пробиотици, които помагат за възстановяване на нормалната чревна флора, след продължителна употреба на антибиотици. Специалистите съветват да се даде предимство на ниско съдържание на мазнини извара, кисело мляко, прясно мляко и кисело. В допълнение, можете да ядете кисело мляко и ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Храна по време на възпаление трябва да включват постно месо и риба. Тези продукти са отличен източник на протеин и полезни аминокиселини. В периода на остра пневмония при възрастни, че е желателно да има постно месо. Perfect пиле, пуйка и постно говеждо месо. След остър период, можете да ядете говеждо и пилешко месо. Lean риба също е перфектен в периода на обостряне. Специалистите съветват да се включват в диетата на щука, скумрия или треска. Можете да добавите период на ремисия в диетата на мазни риби, като сьомга и сьомга. Източникът на мазнини може да се използва ленено масло или зехтин. Все пак, не забравяйте, че можете да ядете повече от 10-15 грама масло на ден.

Забранени продукти и примерно меню

За пневмония са извършени без различни усложнения, важно е да се премахне от диетата на вредни продукти. Лекарите препоръчват напълно изоставят пресни кифли и сладкиши. Тези продукти са претоварени гастроинтестинални органи и пречат на възстановяване на нормалната чревна микрофлора. В допълнение, под забрана мазнини, и птиче месо. От масло и масло, също е желателно да се откажа.

Консервирани храни и месни продукти също желателно да се елиминират от диетата. В тези продукти съдържат голямо количество вредни мазнини, които претоварват червата. Също така, лекарите препоръчват откаже мазнини сирене, подправки, кондензирано мляко и сметана.

Когато пневмония е в списъка на забранените продукти получите някои зеленчуци. Препоръчително е да се изключат от менюто на зеле, репички, лук, чесън, краставици, боб и гъби всички. Плодове с груба кожа, шоколад, сладкарски изделия, в сосове също изключват от менюто. В периода на остра пневмония са забранени и някои напитки. Препоръчително е да се откаже от какао, силен чай, алкохол и кафе.

Примерно меню в диетата е, както следва:

1. Закуска. 200 г грис в мляко, чаша зелен чай с лимон.
2. Обяд. 2 бъркани яйца, чаша бульон бедрата.
3. Обяд. 300 грама постно говеждо месо бульон, пуйка 200 грама варени, 150 г пюре от картофи, червена боровинка плодове напитка стъкло.
4. Следобеден чай. 250 г обезмаслено извара, кисело мляко и 100 грама на 1 ябълка.
5. Вечеря. 300 грама зеленчукова салата, чаша мляко или кисело мляко.

Как да разнообразите диетата?

Монотонен меню досадно течение на времето. Експерти твърдят, че една диета може да се поглезите с благоприятен и вкусни. Например, възможно е да се готви супа. Това ястие може да се консумира в периода на изостряне и по време на ремисия. За да се подготви супата трябва 450 грама постно говеждо месо, моркови 2 бр. 50 г целина, 30 г спанак, червен пипер 1 бр. и 2 домата. За да започнете да намалите месото във врящата вода, която се готви в продължение на 45 минути на слаб огън. След това, за да добавите към бульона ситно чушки и моркови. След това трябва да се готви супа за още 20 минути на слаб огън. След това добавете към супата белени домати, и тя се готви за още 10 минути. Преди да сервирате, добавете спанак и целина ястие.

Разнообразяване на диетата с пневмония може да бъде варено телешко месо извара сос. За да се подготви това ястие ще трябва 400 грама постно говеждо месо, 1 чаена лъжичка сол, 50 г обезмаслено сирене, 1 супена лъжица Горчица 50 грама нискомаслено кисело мляко класически, 1 дафинов лист. За да започне да намалява телешкото във вряща вода и се варят на месото за 1 час на тих огън. Добавете сол и телешко месо дафинов лист. Разбъркайте горчица, сирене и кисело мляко. Получената смес се разбърква добре до гладка. На следващо място, поставете соса в хладилника за 2-3 часа. След това изрежете телешкото на малки парченца, и се изсипва му сос.