Какво е коняк

Коняк - е най-известната алкохолна напитка, която съдържа 40% алкохол. За да се получи правото да използва името на коняк, в производството на културата, която се използва, получени от съответните бели сортове грозде, отглеждани в региона Cherente - околностите на град Коняк в Югозападна Франция.

Бренди производството се извършва в съответствие с дългогодишни традиции. Бренди алкохол (изходен материал) се получава чрез дестилация на специална апаратура, и след това се съхранява в продължение на най-малко две години в дъбови бъчви. По време на потапяне, изпийте отличителен тъмно кафяв цвят, вкус и букет.

коняк строго определени качество на продукцията, както и технология климатик.
Надписите върху средствата на етикета:
Три звезди или V.S. - това означава, че коняка лежеше на стареене в продължение на поне две години.
V.S.O.P. (Много се чувствате стари бледо) - се поддържа, лек коняк.
Vieux, VO и резерв - означава, че напитката има най-малко четири години на стареенето.
VVSOP и Grande Reserve - представлява пет години на стареенето.
Екстра, Наполеон, X.O. Tres Vieux аз Vieille резерв - означава, че процесът на стареене в дъбови бъчви е продължило от шест до десет години.

През деветнадесети век той е роден най-известният ракия тази къща "Луи XIII". Той се произвежда от грозде, отгледано в следващите най-добрите сайтове Grande Champagne, най-известният район на производство. "Луи XIII» е смесица от около 1200 ракии възраст в специални дъбови бъчви, които осигуряват оптимален обмен между ракия въздух и дъб. Бутилка "Луи XIII» увенчана с метална колба, която е използвана през шестнадесети век от войници в битка.

Тази бутилка е пълноправен представител на върхови постижения в коняк къща. Всички коняци от тази къща са направени от грозде, отгледано само в провинциите Grande и Petite Champagne. сортове грозде, използвани Юни блан, Folle Blanche и Colombard. След много внимателни процес дестилация ракия дух отлежала в дъбови бъчви. Благодарение на стареене в бъчви, коняк Remy Martin може да разгърне пълния си аромат и богат вкус, които са характерни само уникални ракии.