Какво да се готви за гарнитура към котлети свежи идеи

Всякакви котлети задължително сервират с гарнитура. В противен случай ястието ще бъде непълна и може да се каже, непълна. Но какво да се готви за гарнитура към котлети? Има изобилие от ястия рецепти странични, но, за съжаление, не всички от тях ще бъде най-добрия за нашите котлети.

Гарнира се да ври, печено, задушено и се пече. метод продукт топлинна обработка в този случай зависи само от метод за получаване банички. Ако е пара, а след това и казвате, че храната, а не тежки за стомаха. Всички съставки са добре съчетани ястия трябва изключение абсурдно връзка.

Например, котлети с ориз не е подходящ за хранене на гарнитура с ориз или паста. Най-вкусните и свежи идеи за готвене гарнитури ще бъдат обсъдени по-късно в статията.

Етапът на рецепта от стъпка

Има много различни рецепти за ястия част месни банички. Един от тях ще бъдат обсъдени по-нататък в статията.

Картофено пюре и репи

картофи - 0,5 кг;

ряпа - 0,5 кг;

сметана - 5 чл. л.

Лук - 1 бр малък.

Време за приготвяне: около половин час.

В калории: 380 ккал / 100 г

Първо трябва да се подготвят нашите зеленчуци. ги очистя от кожата;
В отделен съд над средните топлина, се готви на нарязани парчета от ряпа и картофи. Двадесет минути по-късно, съставките могат да бъдат отстранени от топлината и канализация;
Използването на домакински уреди, пасатор или конвенционален месомелачка, но може просто да tolkushkoy, трябва да създадете пюре от картофи и ряпа;
Полученият състав добавите сметана, лук и подправки и отново разбийте до гладка. Готово!

зеленчукова гарнитура

Можете да готвя много неща от зеленчуци, за да котлети. Една от рецептите ще разгледаме по-нататък в тази статия.

Зеленчуци изпечени във втулката

лук - 2 броя на среден размер;
картофи - 3 броя на среден размер;
Моркови - 2 броя на среден размер;
пипер - 2 броя на среден размер;
броколи - 0,2 кг;
боб - 0.15 кг;
карфиол - 0,2 кг;
Консервирани царевица - 0.25 кг;
кубче бульон "Mivina" - 4 бр.

Време за приготвяне: около два часа.

Калории растително гарнитура: 43 ккал / 100 гр

Обелете лука обелени и нарязани на малки парченца;
След почистване на моркови, да намалят разходите си с големи пръстени;
Чушка и се нарязва на големи парчета;
Броколи и карфиол нож, не е необходимо да се намали. Препоръчва се внимателно, за да се прекъсне парчета от зеле и се слага в отделен контейнер;
Картофи след пречистване и нарязани големи парчета;
И в крайна сметка, се отвори кутията на царевица и добавяне на консервирани зеленчуци в контейнер. Освен това, сока от буркана и не го изхвърли в бъдеще ще дойде по-удобно;
Солната луга от царевица добави "Mivina" кубчета и леко загряване на получения състав;
Всички зеленчуци се изсипва в ръкава за печене и разпространение на хартия за печене във фурната;
Завързани втулка и Pierce няколко дупки на върха на изхода за въздух;
Expose фурна температура 160-180 градуса, и изчакайте, докато кипи зеленчуци. След това оставете ястие яхния да къкри за още един час. Готово! Светъл и здрави ястие на бюрото си!

Тиквички на котлетите пилешките

Тиквичките са идеални за пилешки котлети. Тъй като те са много полезни и в същото време ще помогне за подобряване на храносмилателната система.

тиквички - 3 броя на среден размер;
на един лимонови кори;
Чесън - 3 скилидки;
слънчогледово масло - 50 д;
Яйца - 3 бр;
зелен - 0.15 кг.

Време за приготвяне: около час.

Калории Скуош гарнитура: 88 ккал / 100 грама

За начало е препоръчително да се направи една малка част от маринатата. Това ще изисква фино скитат чесън и пресни билки. Всичко се смесва с лимонови кори и се оставя да се влеят в отделна купа;
Зелени тиквички нарязани на кръгове дебелина най-малко 0,5 cm;
Бита яйце и сол до получаване на хомогенна маса;
Освен това, затопля тиган с олио. Той изложи чаши тиквички, които преди това са потопени в яйце. Последно предотврати усвояването на петрол в зеленчуците. Фрай тиквички до златна коричка;
Друга гореща тиквички, които са изложени на плоча, веднага поръсва със смес от зеленчуци с кора. Тъй като ястието е напълно импрегнирана с приятен аромат. Готово!

Гарнитура за пиле Киев

Картофи - 6-8 бр средни;
магданоз - 0.15 кг;
Чесън - 2-3 карамфил;
Lemon - едно парче със среден размер;
Зехтин - 50 ° С;
подправки - червен пипер.

Време за приготвяне: около час.

Калории гарнитура: 100 ккал / 100г

Моите картофки, и го изпраща да се подготвят в униформа;
След изготвянето му се оттича водата и изчакайте, докато зеленчуците са охладени малко;
Сега можем да се пристъпи към подготовката на попълване нашата храна;
- За да започнете, измийте под вода магданоз, късат само листа и фино котлет тях;
- Чесън и фино котлет;
- Моят лимон, отстранява външната обвивка от него, не забравяйте да само жълтата част от него, и изстискване на сок в отделна купа;
- Лимонов сок, смесен със зехтин и малко заблуждава размахване, докато гладка;
- Получената смес се добавя към чесън и билки, както и сол и пипер на вкус маринатата;
Охлаждане картофени филии нарязани и пълнител маринатата, леко разклащане на пот да се осигури пълно смесване на съставките;
Оставянето на съда да се влеят в продължение на двадесет минути. Готово! Хранене картофи на масата, трябва да се поръси с малко лимонова кора.

Сьомга тартар - вкусно ястие, което трябва да бъде в състояние да се готви. Ние ще ви кажа как да се готви тази необичайна предястие.

Прочетете как да се направи полезен филе треска задушени в multivarka.

Подгответе торта за десерт. И дори ако няма яйца - няма проблем, ние ви предлагаме една рецепта, в които те не са задължителни.

Картофи за fishcakes

Картофи - 1 кг;
мляко - 1 чаша;
масло - 0.05 кг;
копър - 0.1 кг;
червен пипер и сол на вкус.

готвене време: не повече от четиридесет минути.

Калории картофено гарнитура: 84 ккал / 100 грама

Обелете картофите обелени и нарязани на малки парченца;
Напълнете картофите с мляко, сложете маслото и сложи на среден огън;
След като картофите се варят, леко намалете огъня и варете, като се разбърква внимателно, дори и в продължение на десет минути;
Когато картофите са нежни, добавете червения пипер и сол на вкус;
Застреляйте всички блендера, или просто да се блъскаха tolkushkoy;
Преди да сервирате ястие, поръсете с малко зеленина. Готово!

Delicious ориз чернодробни котлети

Фиг - 0.4 кг;
Лук - едно парче със среден размер;
прясно замразен грах - 0.1 кг;
зелен фасул, пресни - 0.1 кг;
броколи - 0.1 кг;
Чесън - 2-3 карамфил;
Лимон - 1 бр;
подправки - черен пипер.

Време за приготвяне: по-малко от час.

Калории ориз гарнитура: 98,8 ккал / 100 грама

Оставя се да кипи на ориза до половината на средна температура, се изсушава и се оставя да се охлади леко;
С лук кора и внимателно се измиват под водата;
Лук нарязани на малки парчета;
Нарежете нож боб, броколи и скъса ръцете си;
Поставяме тенджерата на печката и се затопли до слънчогледово масло (и по избор също така възможно да се използва зехтин). След това изсипете лука и го запържете до омекване. По времето, това ще отнеме не повече от пет минути;
Сега можете да добавите всички други зеленчуци и да продължи старателно всичко, печено в продължение на 5-7 минути;
В тиган се налива предварително сварения ориз и всичко се разбърква старателно;
Добавете сол и черен пипер на вкус. Ястието ще се окаже, ароматно и Duhmjanyj;
Изчистете чесъна и ситно го настържете, можете да го нарежете. Всичко, което искате, и да го изпратите в чиния;
Освен това, се препоръчва да се гасят ориз със зеленчуци в продължение на три минути. Оставя се да се влеят в продължение на пет минути с капак и сте готови!

Важно! Фигура може да запълни с лимонов сок, за да се получи богат вкус.

полезни съвети

в процеса на декориране ястия преди сервиране, важно е да се уверите, че съставките не са от един и същи цвят са следващите. Необходимо е да се вземат под внимание контрастни продукти, а след това ястие ще изглежда по-колоритен и апетитни;
декорирате чиния, можете да зелени листа от маруля или зеле. Това е не само полезни, но и много вкусно. Ако е необходимо, те могат да бъдат боядисани в розово, макар и леко (около пет минути), за да вземат в сок от цвекло;
всяко хранене и закуска се препоръчва да се сложи отделна лъжица, вилица, клещи или с нож;
не покрита с капак по време на готвене зеленчуци или трупове, които имат остър или преситена миризма. По този начин, те са малко на пара, и специфичен аромат и горчивина се отстранява;
използването на боб, грах и леща са много полезни. Тъй като тези бобови растения имат специални хранителна стойност, с голям брой протеини, като необходими за нашето тяло;
пресни плодове и зеленчуци, преди нарязване, предлагам добро измиване под студена течаща вода;
магданоз вкус става по-наситен, ако преди хранене не се изплаква със студена и топла вода под;
гарнитури, които съчетават зеленчуци и се сервират само горещо зърнени култури;
картофи, които се приготвя в кожите им, се препоръчва да се сложи само на кипене, леко подсолена вода. Така че това ще ви спести повече хранителни вещества;
Чесънът не само има специален вкус, но също така има бактерицидно въздействие. Тя съдържа специално вещество - енергонезависима, който е в състояние да унищожи различни бактерии в телата ни;
да има картофи в кожите им по време на готвене, не се бели препълнен във водата трябва да добавите малко оцет;
половината от лука, който не трябва да се прилага по отношение на процеса на създаване на чиния, не се губи, разреза се препоръчва за лечение на слънчогледово масло;
всяка гарнитура ще бъде много по-вкусни, когато се приготвя в бульон;
температура фуражи и гарнитура, например, кюфтета, трябва да бъдат равни. В противен случай, просто обърквам вкуса на ястието. Освен това, растително гарнитура непременно сервира горещо.