Какво да се готви говеждо месо - месо рецепта с краставици в китайската
Често всеки от нас се борят с какво да се готви говеждо месо за обяд или вечеря. Вие винаги искате да новост, и похвала от дома им. Готвач месо в китайските краставици, може би това те не са опитвали.
Рецепта говеждо на китайски - Състав
- Две тънки, дълги краставици,
- 400 грама говеждо месо
- 1 средно лук,
- 1 сладък червен пипер,
- 2 скилидки чесън,
- 1 ч.л. без хълм на червен лют пипер,
- ½ ч.л. захар,
- 1 ч.л. кориандър,
- 2 супени лъжици оцет 6%
- 3-4 супени лъжици соев сос,
- 1 ч.л. сол
- 3-4 супени лъжици. супени лъжици растителни масла.
Какво да се готви говеждо месо - месо рецепта на китайски
- Краставици нарязани на 2-3 парчета, след това всяко парче надлъжно на клинове продълговати.
- Сложете ги в купа, подправете със сол и оставете за 15-20 минути, за да позволи на сок.
- Месото се нарязва на тънки ивици. Ще бъде по-лесно да се намали, ако не го размразяване чрез.
- Лук нарязани на тънки полу-пръстени.
- Накълцайте чесъна през преса.
- Български пипер, нарязани на тънки ивици.
- Назад към краставици, леко ги натиснете и отцеди сока.
- В купата на краставици да ръсят червени люти чушки, кориандър, захар и счукан чесън. Разбъркайте.
- Това също така изпрати нарязаните чушки и лук. Друг микс отново.
- Изсипва се в тенджера, растително масло и една добра загрявка, огънят трябва да бъде силен през цялото време на готвене.
- Прехвърлете месото в тигана и се готви, като се разбърква, на силен огън.
- Подправете със сол, но малко, не забравяйте, че вече имаме сол краставици.
- Когато течността се изпари и месото се запечени, добавете соев сос, разбърква се и се пържи в продължение на още 2-5 минути.
- Съдържанието на съда, за да изложи краставици, добавете оцета и се разбърква.
- Поставете чинията за 30-40 минути в хладилника, след това служи.