Какви витамини се съдържат в сепия
Калмари - един вид миди, представителят на дълбокото море, който е дом на почти всички води, включително и в Арктика, се яде в много страни като деликатес особено популярна в Азия, където се яде, дори и без термична обработка.
Калмар се отличават с това, че обитават почти всички води, дори и най-агресивните, те могат да определят до 300000 яйца малки, така че не се интересуваме от калмари застрашени от изчезване. Това позволява възможността да растат в неограничени количества за улов на калмари за храна, те не са застрашени от изчезване или изтребване.
Най-често, калмари които нямат цвят, те са абсолютно прозрачен, въпреки че някои от по-големите образци са розово или оцветен в ярко червено, най-често те са в състояние да променят цвета, дори и цвета на своите вътрешни органи. Интересно по това, че има три сърца, тя им позволява да издържат на големи натоварвания, електрическите заряди на нападение и други животни. Въпреки малкият си размер, сепия е истински хищник, който е в състояние да агресивно атакува друго животно, но в някои случаи (големи животни) дори човек.
Обикновено ям само трупът на калмари пипала, а понякога, то се изчиства от кожата и вътрешните органи. От него можете да се подготвят много и различни ястия, тяхната консерви, варени, задушени и пържени. Калмар е особено популярен като допълнение към салати, гарнитури и други ястия с морски дарове.
калмари месо не е толкова богат на витамини, но тя съдържа много протеини и минерални микроелементи, от тях се изисква от организма. Също така той е много полезен за спортисти и хора седяха на диета с високо съдържание на протеин помага за изграждане на мускули и ниско калорични продукт е от значение за тези, които искат да намерят полезна и висококачествен заместител на други протеинови продукти, като месо.
Ползи и вреди на калмари
Те са нискокалорични и питателна в същото време. Месото на морската храна е много по-добри меса като домашни птици или говеждо месо, тя няма холестерол и мазнини. Освен това, тази храна е в състояние да се отърве от тялото на вредни вещества, които стимулират храносмилането и понижаване на холестерола.
В месото, съдържаща от полза за тялото полиненаситени киселини, които са от съществено значение за жени за поддържане на кожата в добро състояние, те са също предотвратяването на различни сърдечно-съдови заболявания.
Някои очевидните вреди, не може да бъде идентифициран в месото, те не съдържат нищо вредно, което би могло да провокира определено заболяване. Все пак, има редки случаи на отравяне с ниско качество индивиди, които съдържат вредни тежки метали и живак. Това се случи, се дължи на факта, че те са били уловени и замърсената зона, където е бил отровен от водата.
За да се избегне това е силно препоръчително да се купуват месото На пазарите, където сепия са отворени и в добри магазини, по-добре да си купите месото в запечатан пакет и банката, тогава рискът от отравяне е минимално.
Колко витамин на ден са ви необходими?
Изчислете с помощта на калкулатор дневен процент на витамини и минерали.