Какви храни да ускори стареенето
Полезно храна, богата силни антиоксиданти инхибират окисляването на свободните радикали, като по този начин, да помогне да доведе до нормални редокс реакции. Вредни продукти, ако човек ги използва редовно, нарушават обменните процеси на организма и за ускоряване на окислителните реакции в организма, което води до бързо стареене.
Един от процесите, които влияят върху процеса на стареене е гликиране. Тази сложна система от химични и биологични реакции в тялото, което води до образуването на разширени гликация крайни продукти, които причиняват различни заболявания, които стария тялото.
Така например, на гликирането на протеини може да предизвика сърдечен инфаркт и инсулт, атеросклероза и насърчаване на образуването на бръчки.
Какви храни да ускори стареенето?
Процесът на гликиране, причинени от използването на бързи захари, пържени, и други продукти, киселини. За продукти, които ускоряват гликация реакции включват:
Захар. Годишен прогресия посочва, че средният човек изяжда около 150 грама захар на ден. Излишък на захар увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, наруши метаболизъм, отслабва имунната система, което води до общо стареене на организма. Излишната захар в организма, тъй като води до преждевременно стареене на кожата, могат да предизвикат акне обриви, загуба на еластичност.
Преяждането сладки продукти води до рязко покачване на кръвната захар, последвано от едно и също спада. Тялото изпраща сигнали до мозъка, и мозъкът изисква да попълни нивото на кръвната захар. Такава прекомерна употреба на сладко, в крайна сметка води до увеличаване на глюкоза и инсулин в тялото, което ускорява процеса на стареене.
За смилане на захар в клетките, той трябва витамин В1. той изважда на мускулите, вътрешните органи, кръвоносната система. Това предполага, че неограничената консумация на сладкиши може да доведе до недостиг на витамин тиамин. И най-наложителни аргумент е съобщението на учените, че прекомерната консумация на захар води до пристрастяване организъм, нещо подобно на наркоманиите.
Сладкарски и сладкарски изделия се ускоряват процеса на стареене. Съставът включва въглехидрат пшеница амилопектин-A, който насърчава по-голямо увеличение в нивата на кръвната захар, в сравнение с други въглехидрати. В допълнение, често консумацията на бял хляб, сладкиши, кифли, гевреци и други печени изделия започва процеса на протеин гликиране, което придружава стареене.
Бяло брашно и полиран ориз съдържа най-вредните въглехидрати лишени от трици (зърнени черупки), баластни вещества, соли и витамини, такива рафинирани продукти, добавени към тялото само калории. След хранене, нивата на глюкоза се повишават до връх гликемичен (максимално увеличение) и панкреас, в отговор на това увеличава производството на инсулин, който насърчава глюкоза рециклиране и оползотворяване на нивата на кръвната захар към нормалното.
Най-голям индекс glikemikesky отбелязано в картофено нишесте, оризово брашно, бял хляб, зърнени люспи, бисквити.
Изолиране на голямо количество инсулин може да доведе до нарушаване на ендокринната система. Прекомерната консумация на сладкарски и хлебни изделия, увеличава риска от сърдечни заболявания.
Изискан масло - продукт, който ускорява процеса на стареене. Процесът на получаване на рафинирано растително масло е с помощта на сложен процес, който се осъществява в няколко етапа. Първо, смлян зърно, последвано от екстракция, т.е. разтваряне извлеченото масло. Като разтворител се използва хексан (токсичен нефтохимическата обработка продукт). Тогава хексан се изпарява от разтвора, по-уверени, че той ще изчезне напълно, при никакви специалисти.
Освен това е налице процес на рафиниране - отстраняване на масла и смолисти вещества, лепкави, хлорофил, лецитин, витамини, минерали. Премахнато всички важни и необходими за организма, за това, което маслото е било оценено в старите дни.
За окончателно почистване, масло, се добавя в него алкален разтвор и инфузорна пръст за избелване. В последния етап от маслото се филтрира отново, за да го изчисти от кизелгур, а с него идва filtrovki останалите хранителни вещества и витамини.
А последната стъпка обезмирисяване маслото преминава при температура от 230 градуса, а друг почистване - demarganizatsiyu. Маслото е готова. Вземете продукти лишени от полезни свойства, които е дал своето естество. Не цвят, без мирис, без хранителна стойност.
Рафинирани масла съдържат транс-мазнини, които не съществуват в природата, така че човешкото тяло е объркан, той не знае как да ги обработи и не знам как да се отървете от тях. С течение на годините, транс-мазнини се натрупват в тялото, и тъй като те са токсични, други причини различни здравословни отклонения: стрес, хормонални смущения, сърдечни заболявания.
Когато пържене в масло, при високи температури, образуват канцерогенни вещества се абсорбират в храната пържене. Затова експертите съветват запържва в разтопено масло или свинска мас - е най-безопасни продукти, които винаги са били използвани в Русия. Най-често се използва за приготвяне на храна или нерафинирани масла да замени пържене димящи продукти.
Скара и пуши. Delicious вкус и мирис, които причиняват повишено слюноотделяне, интензивен вкус, характерен за пържени и пушени храна. Но за съжаление, не всеки е полезен вкусно. На скара и пушени присъстват освен мазнини и канцерогени - токсични вещества нарушаване функцията на черния дроб и унищожава неговата клетка.
Какви храни ускоряват процеса на стареене. Кой не обича пържени котлети и пържени картофи със свеж, zazharistuyu пиле в румен на фурна или барбекю с миризмата на дим? Всичко е вкусно, но изключително вредно. Такива ястия, които трябва да се яде по-малко, колкото е възможно, или напълно да ги отхвърлят.
Ако трябва да отидете на пикник или у дома се предполага, че обяд нищо пържено, за да се намали вредното въздействие на канцерогени и токсини в организма при консумация на пържени храни ще помогнат на билки, зеленчуци и плодове, богати на фибри, което помага за премахване на токсините от тялото: магданоз, моркови спанак. червени чушки, тиква, покълнали зърна на пшеница и други зърнени култури.
Течният дима е опасно пушене? Особено опасни настоящите продукти вана с течен дим. Технологията на този тютюнопушенето е много бърз, по-евтин, а изходът е продукт с мирис и вкус на "традиционния" дядо пушено. Такива месо съдържат 66% от токсично вещество фенол, 14% от карбонилни съединения (глиоксал, формалдехид, фурфурал, ацетон и други опасни вещества).
Точно в списъка на химикалите, които съставляват течен пушек, ужасени. Не е случайно, че тези меса повишават риска от развитие на тумори.
Животински мазнини. Дебел, мазнини месо, мазнини заквасена сметана и сирене. Само I искате да се резерва, че животински мазнини, както и зеленчуци (nerafinrovannye), необходими от човешкото тяло, защото те са включени в синтеза на полови хормони (холестерол) и тяхното участие се синтезира витамин D. черния дроб и те са необходими за образуването на жлъчни киселини. Но това изисква доста малко животински мазнини, това е въпрос на тяхната умерена консумация
Но прекомерното разчитане на тези храни може да предизвика отлагане на лошия холестерол в стените на кръвоносните съдове, развитието на атеросклероза, е в основата на стареенето на сърдечния мускул. В резултат на прекомерна злоупотреба с тази храна, излишната енергия, произведена от тялото лежи в магазин под формата на подкожна мазнина.
Вредата от алкохола. Преди да говорим за опасностите от алкохола, не забравяйте, че червено вино съдържа биофлавоноиди и други антиоксиданти. необходимо да се поддържа здравето на човека. Те укрепват стените на капилярите, предотвратява тяхната крехкост и чупливост, възстановяване на структурата на клетките, в борбата със свободните радикали и забавят процеса на стареене.
Изненадващо обаче съвсем друго. Вино, че изключително полезен за хората в малки дози, може да има опустошителен ефект върху здравето на нервната система и най-вече върху човешкия мозък, злоупотребата с тях.
Ако човек използва алкохол често и в големи дози, може да предизвика мозъчни заболявания, метаболитни заболявания, появата на сериозни заболявания на вътрешните органи и разграждането на индивида.
Тази статия не се изброят всички продукти ускоряват стареенето, всъщност има много повече. Дори тези продукти, които носят безспорни ползи за организма, ако има премерено с преяждане нарушават процеса на храносмилането, което води до отравяне на болка и повишена температура, което несъмнено ще се отрази върху здравето и ускорява процеса на стареене.
Всеки е свободен да направи своето решение, че той е и в какви количества, но не забравяйте думите на Питагор, че "Човек е това, което яде."