Какъв хляб може да се кърми (GW) от ръж, черен
За успешното отглеждане на бебето всички родилките трябва да гледате вашата диета. Всички ядат майка продукти, които имат сложна органичен процес, се трансформират в майчиното мляко, което е определена възраст е основен източник на новородено хранене. Следователно, използването на каквито и да било нови ястия изисква задължителна консултация с лекар. Това важи и за печене - много от нашите читатели сериозно загрижени за въпроса: какъв вид хляб можете да имате кърмещата майка, както и дали то е по принцип е възможно.
дали хляб е полезен като такива
Въпросът не е празен. И ето, че по този повод се каже, специалисти по хранене.
- Хляб помага на тялото ни по-добре да се увери, ние престава да се чувства гладен малко след хранене.
- Хлябът съдържа много фибри и здравословни въглехидрати.
- Хлябът е източник на растителни протеини, витамини и минерали.
Всичко това е изключително полезно за кърмещи майки, тези компоненти са необходими и растящото бебе, както и в гърдата и храненето с адаптирано мляко.
Отбелязва се също, че консумацията на хляб подобрява функционирането на нервната система, емоционалното състояние на майка-кърмачка, става ясно по-добре. Всичко това се отразява положително на детето - защото по-малко ми майка стрес, толкова по-добре. Според някои съобщения, дори и целулит при жените се развива по-малко, ако ядете правото видове хляб.
Всичко е добре в умерени
Но ние трябва да помним, че хлябът макар и подобрява функцията на червата, но само ако го яде на малки порции. Ето защо, за да яде хляб трябва да е в умерени количества, в противен случай да навреди тя е повече от добра. Кърмачките прекомерна употреба на зърно могат да възникнат запек, и фигура брашно, както всички знаем, се разваля. Всичко това може да има отрицателно въздействие върху здравето на вашето бебе, особено по време на кърмене.
За да преминете към себе си и млада от най-малката опасност защити, по-добре да си купи хляб, като се вземат предвид няколко фактора. Нека започнем с цвета си - има бял хляб, и там е черен, което е по-полезно?
Бял хляб по време на кърмене трябва да се яде с повишено внимание, ако не и напълно елиминира
Бял хляб - вкусно, но не е полезно
рафтовете са пълни с различни количества печене, като основната част от нея се пече от пшенично брашно. Няма съмнение, че бял хляб е много красив външен вид, и да го изяде с хубав масло, но полезни функции на този продукт причина диетолози съмнение. Известно е, че в боб, които се използват за производството на брашно, има малко черупка, всичко това отиват за отпадъци. И това е обвивката на хляб зърно толкова добре нормализира ни на червата. Тя е в това и голяма част от хранителните вещества.
Той отдавна е отбелязано, че белият хляб, направен от бяло брашно, една и съща хляб, например, може да задоволи глада си, но само за кратко време. За да имате добро разбиране всички калории в тялото се нуждае от задълбочен "работа", разделяне на мазнини. Ако продуктът се абсорбира много бързо, преди липолизата вече случая идва не означава, че и те се съхраняват безопасно и формиране на пълен стомах и "спасително въже" на гърба.
Разбира се, това не означава, че кърмещите майки сега трябва да се отдадат на храни като хляб и масло, но за да се включат още не си заслужава.
Полезните свойства на ръжен хляб
Хляб с трици и семена е склад на хранителни вещества и витамини, които са толкова важни за кърмачка
Изделия от ръжено брашно, една и съща ръжен хляб, например, ако ги яде в умерени количества, имат много по-малко отрицателно въздействие върху фигурата. Този хляб съдържа въглехидрати и витамини от различни групи:
- положителен ефект върху храносмилателната система;
- подобрен кръвен поток в тялото;
- полезно за лактацията.
Интересното е това е научен факт: е 230, но ръжта в своите значително по-ниско общо 190. Също така се избягват тези продукти, които са били използвани при производството на мая и подправки допълнително 100 грама бял пшеничен хляб калории: калории хляб, те също така значително да се увеличи.
Въпреки това, диетолози се напомня, че, например, в хляб "Бородино" вместо захар използва малц. Този продукт е при някои хора може да предизвика метеоризъм. Ако кърмеща майка е точно такава реакция, малц продукт е по-добре да не се опитват. На бебе, кърмено, то може да се отрази зле. Съществува опасност:
- поява на колики;
- подуване на корема;
- други проблеми, свързани с един стол.
Има няколко ограничения в използването на черен ръжен хляб. Ето кои са те.
- Ако се е състояло раждането чрез цезарово сечение. В този случай, жените се нуждаят от специална диета.
- Ако една жена има проблеми в храносмилателната система.
- Ако майката по време на обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт.
Във всички тези случаи, черен ръжен хляб лекари млада майка да яде, докато не се препоръчват.
Полезно е, ако пълнозърнест хляб
Именно тези продукти лекарите препоръчват на всички, а не само кърмачки. Вярно е, че би било желателно да се знае, този хляб се пече някои технологии. Някои производители, преследва печалби, употреба, с изключение на брашно, бързо накиснати зърна. Този продукт е едва ли полезен.
При готвене пълнозърнест хляб, трябва да:
- боб накиснати в продължение на няколко часа, преди да добавите към него квас;
- маса вълнения продължава осем часа или повече.
Тази минимална обработка на зърнени култури позволява да запазвате всички възможни средства в техните естествени витамини, аминокиселини и минерали. Тук е хлябът, и ще бъде много полезен за младата майка, за стимулиране на лактацията и тялото здрави цялото тяло.
внимавам
Каквото и да хляб, нито пие, не го доведе до плесенясал състояние. Спори на мухъл стават в нашето тяло, може да предизвика някои заболявания.
Кога да ядат хляб от трици
Този продукт се счита за първият сред другите в техните полезни свойства. Диетолозите препоръчват яденето на пълнозърнест хляб е не само майки с кърменето, то е включено в състава на различни диети, дори и определя срока на лечението на някои болести.
Трици хляб се получава съгласно същата рецепта като бяло, но само на мястото на една трета от пшенично брашно и трици, в които има много полезни вещества, например, едно и също влакно, което подобрява чревната перисталтика.
За да се разграничи от реалния фалшиви пълнозърнест хляб, помислете за по-тясно своя дял.
- Това пълнозърнест хляб униформа.
- В нея спокойно оцветяване на всякакви тъмен цвят.
- На отсечка от добре видими фрагменти от трици.
Как по-добре да се яде хляб
Хляб продукти в период на кърмене трябва да бъдат ограничени и заменени с плодове
Каквато и да е месец, или изпълнен с вашето бебе, да се откаже хляб с топла вода не е нужно да. Ако преди раждането, когато бебето тихо образува в стомаха си, да се хранят по същия ръжен хляб, например, с елда, и както се чувствах чудесно, можете спокойно да продължи да включва това ястие в дневното си меню. Само през първите няколко дни, да наблюдават реакцията на детето, и, ако забележите някакви отклонения, дори всяко малкото дискомфорт, по-добре е за известно време от ръжен хляб да даде.
О, и не забравяйте за фигурата й. Ако си след раждането много по-добре, че не трябва да се злоупотребява дори ръжени продукти. Ние смятаме, че един чифт филийки хляб на ден, вие ще бъдете напълно достатъчно.
Но това е по-добре да не се купуват най-добрият пресен хляб и леко podcherstvevshy. Или след покупката я държи един или два дни, така че той "стигна до това състояние." Установено е, че тенденцията за запек свеж пекарна само в състояние да стимулира такива проблеми. Ако страдате от току-що, че дори преди вчера хляб може да бъде проблем за вас. В този случай, опитайте да яде бисквити.
От бял хляб трябва да бъде изоставена, намаляване на консумацията му до минимум. И това е напълно погрешно да съм там всеки ден роли или на хляба, особено в комбинация с мазна храна. Във всеки случай, трябва да се даде на черен хляб. Със зеленчуци, съдържат малко нишесте, той ще бъде най-много това е за вашата фигура.
Как да изберем качествен хляб в магазина
И ето, че по този повод съветите на опитни специалисти по хранене.
- Изборът на хляба на новата партия, опитайте да го малко свиване. Качество на продукта почти веднага се връща в първоначалната си форма.
- Миризма на хляб продукт. Миризмата не трябва да създават никакви добавки, е длъжен да мирише хляба е хляб, не кифли. Ако смятате, че миризмата на хляб или смес от киселина мая, тогава не го купя.
- Качество хляб да е гъста. В състава му винаги е хомогенен, без разширени пори. Тя не трябва да бъде прекалено лесно.
- Цветът на коричка хляб трябва да бъде еднакво, понякога горната част е малко по-тъмен от дъното. По-добре е, ако хлябът е добре propoksya, а след това не само ще вкусни, но и по-полезен.
Но от това, което трябва да бъде изоставена напълно, това е чрез печене. Така например, същите торти и краваи се считат за високо-калорични храни, защото, когато те се използват при печене:
Честото консумация на брашно продукти с кърменето може да бъде лошо за фигурата
Възможно ли е да се пече хляб
Представете си, че всички продавачи на хляб, които не познавате, и вие не може да гарантира, че при продажбата на техни продукти, които не са били използвани:
- нискокачествени брашно;
- белина за брашно;
- консерванти за по-дълго съхранение.
Готвене рецепта е много проста.
- Разтваря се в чаша топла вода и половина супени лъжици суха мая. Ако ще се използва жива закваска, ограничението до 10 грама.
- Към смес от следните компоненти:
- едно яйце;
- една супена лъжица захар;
- един и половина супени лъжици слънчогледово масло;
- половина супени лъжици сол;
- четири супени лъжици от прахообразно мляко.
- Започнете получената смес се излива постепенно брашно, като се разбърква. Намесва смес трябва да бъде около 20 минути. В резултат на това сте формира хлебно тесто.
- Нека тестото за около час pobudet в топла стая, а след това замеси за оформянето на бъдещето на хляб, кръгли или правоъгълни, по ваш избор.
- След още половин час, място на заготовката в пещ при температура от 180 градуса.
Около час по-късно хлябът е готов. Освен това следва да бъдат опаковани в суха кърпа и го оставете да се охлади.
Ако сте - кърмеща майка, не е нужно да се ограничавате до този полезен продукт, като например хляб. Хляб правилно подбрани сортове полезни за майки, за сестрински си дете.
Вместо бял хляб пшеница е по-добре да се даде предимство на ръж, пълнозърнест хляб или трици. Но в този случай, "постно" не трябва да бъде, чифт парчета на ден, ще ви бъде достатъчно.
Купете само трябва хляб от надеждни производители, предприемат пържени продукти, без квас, и примеси. Ако обичате да готвите, най-добре е да се пекат пресен хляб сами. Но ако пресни сладкарски изделия е в състояние да ви причинява запек, трябва да има малко хляб pocherstvevshy.
От друга печене брашно е по-добре да се откаже.
