Както се почистват рибата в филета, прости рецепти
И аз ви казвам, че аз не препоръчвам закупуване на рибното филе в магазина, защото сега се справя с него, че просто изумен колко креативни хора. И всичко това с цел печалба - филе от риба, която да купите в магазина се изпомпва със специален разтвор, което увеличава силата на звука. Освен това, филе "замръзва" рибата, което означава, че водата е замразени няколко слоя към него. Може би сте забелязали, че когато поставите размразени рибни филета, закупени в магазина, след размразяване е много вода. Но ти плащат за рибата и продажбите на вода. Ето защо никога не си купя филе от риба в магазина, аз съм много по-лесно да си купи прясна риба и да я заколи върху самия филе, ползата от силата отнема около 5 минути до риба. Така че, ако сте готови, нека започнем може би. И Бърк пикша и съпругът прострелян на снимката, аз го имам този фотограф))
Прочетете също така: Това, което се сервира с вино.
1. Първо изстържете всички везни, така че по-лесно се спуснал, трябва да се размрази леко рибата в топла вода.
пикша за рязане на риба
2. След това вземете първия надлъжен разрез по билото, като се започне от страната, където е главата. Започнете да намалят над билото, силно притисна ножа към билото и да го проведат заедно с опашката.
надлъжен разрез по билото
рязане на рибни филета
3. Имаме 2 половини на риба, едната с гръбнак, а вторият - вече готов, които само трябва да се премахнат костите от горната перка.
4. След това, от втората половина, когато напусна билото го премахнете. За това растение под билото на нож и поведение, заедно с опашката. Ако тя работи, можете да го получите и ръцете.
как да се издълбае рибното филе
5. билото е отстранена, е необходимо да се избегне по-горните перки костите, ребрени кости и черен филм.
Вижте също: Как да се почисти печката.
премахване на костите на ребрата и черен филм
6. Това е всичко, ние избивани рибата, имаме 2 големи храст пикша филета, които вече могат да бъдат нарязани на парчета и се запържва.
почистват рибни филета