Как сте алергични към риба, алергия спре
Алергии към риба - един от най-тежките прояви на атопия. Тя се отнася до незабавното вида и може да се усеща и в първите минути след консумацията на морски дарове опасно. Особено податливи на това заболяване са хора, които много често се използват в хранителния продукт или живеят близо до риболовните райони. Учените свързват отрицателен организъм взаимодейства с парвалбумин - протеини, открити в риба. Той не дава никаква термична обработка. Но алергена не винаги действа този протеин.
Алергии да извършват риболов на реката се среща по-рядко, отколкото в морето. Според статистиката на съотношение от около 30 до 70%.
Отрицателното реакцията на тялото може да се дължи на следните вещества и фактори:
- хранителни добавки, консерванти и натриев хлорид (разположен в теле, раци пръчки и др.);
- подправки и сосове, които се добавят към рибни ястия;
- много ниско качество на морски дарове;
- готвене бульон, допълнен с риба;
- комбинация от рибни ястия с екзотични плодове и подправки;
- лоша екологична среда в местообитанието на рибата (замърсяване на водите от пестициди, отпадъци и други опасни вещества);
- неприемливи условия на съхранение и обработка на морски продукти;
- погрешно хранене на пациентите при понижен имунитет;
- паразити намерени в риби (алерген присъства в тях не са податливи на топлинна обработка);
- антибиотици и стимуланти на растежа, които се добавят към храната рибата отгледани в разсадници;
- използването на масло, което пържене на риба;
- skombrotoksin - натрупване на микроорганизми в морски риби по време на продължително съхранение, които са устойчиви на сол и пушени (алергия към суши риби);
- заболяване на черния дроб и стомашно-чревни органи на пациента и др.
Алергия към риба може да се случи дори и с оближе-лепило върху плика, направена от екстракт от рибни кости.
Фото алергия към риба
Симптоми и признаци на началото на алергична реакция към риболов
Симптоматика и интензивността на алергични реакции към риба зависи от индивида, състоянието на здравето му в момента на нападение, както и метод за алерген влиза в тялото (виж таблицата по-долу).
въведете пътя на алергена в организма
Алергии към риба (симптоми)
Заедно с храна. Най-алергенни са следните видове:
Свържете се с нас в преработката на риба или аквариум храна за риби
Какъв вид риба може да има алергия?
Понякога алергията се развива само в определени видове риба. Например, човек има отрицателна реакция на рибата тон, шафран треска и розова сьомга (алергичен към сьомга), както и използването на херинга, Полок, сардина или печат е безболезнено.
Доказано е, че алергична реакция се развива най-често на определена група от безгръбначни. Има само 4, а именно:
- Коремоноги (охлюви, охлюви, морски чинии);
- главоноги (сепия, октопод, сепия);
- миди (омари, раци, раци, раци, скариди);
- двучерупчести мекотели (миди, стриди, миди, миди, Razor).
Например, ако имате алергия към скариди, трябва да избягвате всички миди. Но не може да има миди.
Тези 4 групи имат биологични различия с риба, обаче не са алергични към първото средство втора непоносимост. И обратното.
Какво може да замени рибата с алергии?
Рибите се нуждаят от човешкото тяло, поради наличието в него на омега-3 мастни киселини, фосфор, цинк, желязо, витамин Б група и т.н. може да замести продукта .:
- орехи;
- кашу;
- гъби;
- водорасли;
- елда;
- месо;
- ленено семе и рапично масло;
- тиквени семки;
- треска масло от черен дроб;
- бобови растения;
- соя;
Много ефективни витамин комплекси ( "връх", "Supradin").
Лечение на алергия към риба включва:
- Пълното премахване на морски продукти и техните производни от диета, включително добавки агар (Е-406), динатриев 5-рибонуклеотид (Е-627), алгинат (Е-401, Е-402, Е-404).
- Изключение от диета от колбаси, сирена, алкохол, солено зеле, закуски и сладкарски изделия (тя провокира освобождаването на хистамин).
- Спазване на водния режим.
- Избягването на стреса.
- Разходки на чист въздух.
- Получаване на антихистамини ( "Erius", "Suprastineks", "Zirtek").
- Използването на кортикостероиди за лечение на възпалителни процеси на кожата ( "хидрокортизон мехлем", "преднизолон мехлем" и др.).
- Получаване сорбенти за отстраняване на алерген от тялото ( "Carbolite", "Polysorb", активен въглен).
- Витамини с калций.
- Получаване на отвари от билки (лайка, наследяване, жълт кантарион, бял равнец, и т.н.).
За алергии към риби са склонни да хора от всяка възраст. С подходящо лечение, диета и съветите на експертите може да лекува симптомите и да запази болестта под контрол.