Как се прави кафе в Турку дома топ 6 рецепти

Добър ден, уважаеми читатели и приятели на нашия блог за отслабване. Днес искам да говоря с теб за една прекрасна напитка, която все още е на лекаря Авицена предписва на пациентите си, вярвайки, че тя има лечебни свойства. Споделям с вас днес тайната на това как да се направи кафе в Турку вкъщи, което без преувеличение може да се нарече нектара на боговете!

Един класически рецепти

За да се приготвят този питие в кухнята, ние се нуждаем от метал или керамика или турчин, както го наричат, саксии.

два или три лъжици природен смляно кафе на прах;
студена чиста вода (не от водата);
захар на вкус;
малка щипка сол глоба.

Изсипва се в нашата пот захар и щипка сол (сол на напитката ще даде по-ясно изразен аромат). Харесва ми малко сладко кафе, ако пиете без захар, не можете да го използвате. Turk тури на огъня, за захарта, която се е превърнала в карамел.
Когато захарта се разтопи, добавете смляно кафе на прах и да запълни всички студена чиста вода. Връщане на турчина на котлона и оставете да къкри на много започнете напитка отвара. Изчакайте, докато започне да ври и на повърхността й не се образува пяна. След това извадете турчинът от топлината, като пяната малко отново се установи и постави на една чиния. Това се повтаря три пъти. Важно - не можете да дадете напитка да ври, и във всеки случай, не бърка.
След като отпи от пожар, ние му даде няколко минути, за да се влеят. В същото време, Нека чаши. измийте ги с вряла вода, защото ако чаши са студени, ще разваля вкуса. Изсипете прясно сварено кафе в чаша и се насладете на вкусна вкус и аромат.

Между другото, чаените листа останали на дъното на саксията не може просто да предполагам. От него се оказва голяма скраб маска за лицето и ръцете. След като използвате кожата става изключително гладка и кадифена.

Да направим кафе на зърна

Разбира се, много по-лесно да се купуват и се готви вече смляно кафе на прах, но опитни фенове на искането за напитка, която се оказва много по-вкусни и по-ароматно, ако го купите със собствените си боб и се смила. Нека се опитаме?

кафе на зърна;
студена чиста вода;
на вкус захар.

За мелене на зърно ни, ние се нуждаем или мелница, или специална привързаност към процесора храна. Съвет: мелем малка част от зърна (около две до три супени лъжици), за да ги използват само такива, каквито са и при продължително съхраняване се губи целия вкус и аромат.
Изсипете прясно смляно кафе на зърна и захар в Турку, изсипете вътре твърде студено филтрирана вода и изпращане гърне на печката. Гответе се пие на слаб огън, докато отгоре се образува гъста пяна. Незабавно отстранете от огъня. Когато пяната леко, отново подпали и така три пъти. Не варете.
Сварено напитка даде варя няколко минути и може да се изсипва върху топли чаши.

Сами зърно трябва да се съхранява в плътно затворени контейнери, за предпочитане в стъкло или керамика.

Получаване на еспресо

Колко хубаво да се срещнат с приятели в едно кафе и клюки на чаша еспресо. Възможно ли е да се готви у дома? В бара, че напитката е била произведена в специална кафе машина, но ние можем да използваме за тази цел един обикновен турчин.

два или три супени лъжици смляно кафе на прах;
почистване студена вода;
щипка сол глоба;
на вкус захар.

Разбърква се в Турку кафе на прах, сол, захар и пуснати на слаб огън. Подгрява нашия малък смес, разбъркване, като внимавате да не започне изгоряла.
След като на съдовете ще започне да се горещо, я извадете от печката. Вряща вода, малко Оставете да изстине и попълнете Тюрк. Върнете напитка на печката в очакване на появата на пяна, изключете котлона и разбъркайте всичко добре.
Отново поставете саксията на котлона и варете на слаб огън, докато се мехурчета. След това се покрива с порцеланова чиния гърне с и да даде малко отвара. Всичко може да се налее чаша еспресо инча

Еспресо става доста силен и ако искате по-мек и по-деликатен вкус, можете да сложите на върха на една супена лъжица сметана.

арабски рецепта

Арабите са истинските ценители на кафето, и те я отвори към света. Тя се приготвя с добавянето на различни подправки и доста оригинален начин. Например, бедуини сварено кафе в горещия пясък на пустинята! Знаеш ли колко време е процесът? От шест до осемнадесет часове! Ние, разбира се, много ще не чакайте, затова предлагам опростена стъпка по стъпка рецепта за което го прави.

два или три супени лъжици фино смлян органичен кафе;
две супени лъжици обикновената захар;
почистване студена вода;
щипка сол глоба;
щипка смлени подправки (канела, кардамон, индийско орехче).

Първо се карамел от захарта. За да направите това, да го излее в турчина и се нагрява на слаб огън, докато се разтопи. След това изсипете в тенджерата вряща вода с карамел и се разбърква старателно.
Кафе на прах се смесва с подправки, изсипва всички саксии, се разбърква и кипи на лека топлинна докато пристигне на пяната.
Turk отстрани от печката, като напитката отвара за няколко минути и се изсипва в затоплени чаши.

За по-екзотичен вкус, можете да добавите щипка смлян черен пипер (червен и черен), но не прекалявайте, в противен случай напитката ще горчи.

Логично е да се подготви за кафе пилинг на тялото с. той е много полезен за кожата и се бори с целулита.

виенска рецепта

На снимката: прясно сварено кафе в Турку

Виена често е наричан кафе столица на Европа, защото там е приготвянето на напитката се превърна в форма на изкуство. Ние не трябва да отида до Виена, за да се насладят на вкуса на истински изискан кафе, защото ние можем лесно да го направи у дома си!

две супени лъжици смляно кафе на прах;
почистване студена вода;
две супени лъжици обикновената захар;
половин чаена лъжичка на ванилия;
сметана (можете да използвате от контейнер);
четвърт чаена лъжичка портокалова кора;
малка черна настърган шоколад.

Смесете обикновен и ванилова захар, кора от лимон и топло през цялото в Турку със състоянието на карамел. След това добавете кафето на прах, заливаме варено студена вода и варете на слаб огън, докато сместа започне да се балон.
Махнете тенджерата от котлона, покрийте с чиния и даде го варят в продължение на няколко минути.
Предписание не е необходимо да се филтрира за кафе, но аз го изсипва в чаши, все още се прецежда през сито.

Сервирайте необходимо гарнитура отгоре с разбита сметана и се поръсва с настърган шоколад.

Тази напитка едва ли може да се нарече нискокалорични заради сметана и шоколад, но от време на време може да се поглезите и да се насладите своя изискан вкус.

Ситуацията, сладко момиче, след като вкуси, приготвена в Турку кафе, винаги ще го по този начин се готви.

А сега нека да кажа довиждане на вас и ви пожелавам приятно kofepitiya. Всичко най-хубаво и ще се видим скоро.

Мини-съвети за отслабване

Zoom порции с една трета - които ще ви помогнат postroynet! Кратко и по същество :)

Сложете добавки или да остане? Когато въпросът е повдигнат, като че ли е време да спре да яде. Това тяло ви представя сигнал за предстоящото насищане, в противен случай нямаше да се съмнява.

Ако сте склонни да преяждат, а вечер, преди вечеря, вземете топъл душ. 5-7 минути, а вие да имат напълно различно усещане и отношение към храната. Опитайте го - тя работи.

Каквото и да е вкусна храна, ще го ядат по-често. Това не е последното хранене за живота си! Напомни си, за това, когато смятате, че не може да спре и да погълне конвулсивно парче по парче.

Околна среда въздейства върху нас - това е факт! Избягвайте да говори като "Аз веднага губи тегло и може да не" "да продължават да бъдат с дебелина", "добър човек трябва да е много." Е, нека да бъде "много" - и вие трябва да се направи с нещо?

Помнете думата прост: елегантен. Такъв да бъде твой дял вредни за фигурата на ястия. И тогава вие също ще се превърне в изящна - това е само въпрос на време.

За да се намали вероятността от прекомерно хранене, придържайте се към правилата "10 мирни лъжици." То гласи: "Първите десет лъжици ядат много бавно, толкова бавно, колкото можете."

Преди всяко отваряне на хладилника врати правят 10-20 клякам. Може да бъде конвенционален, като може по посока на краката и коленете един от друг. Или на един крак. Или клек и след отскока. Накратко, да се променя.

Научете се да улови момента, когато вкусът на храните е притъпена, тя като че ли да се превърне в по-малко вкусно. Точно по това време, е необходимо да се спре хранене.

Преди да се яде, да си кажете: "Как да пее, и да губят тегло!" Много мощен фраза, за да се намали апетита и регулиране на състава на храната.

Понякога се организира ден голяма салата. Огромен купичка зеленчукова салата (и по-добре купа!) Трябва да се яде през деня. В останалата част от храната - само след впечатляващ част от салата.

Протоколи от упражнения преди хранене намалява апетита по-добре от всички специални инструменти.

Вземи в хладилника ми "рафт за тънък" и "Рафтове за пълна." Кое избирате?

За да се намали апетита преди всяко хранене се пие чаша кисело мляко.