Как пчелите правят мед, социална мрежа на преподавателите

въведение
Целта на проекта
основен
заключение
Допълнение (снимки)

Децата обичат мед толкова, колкото те
възрастни обичат да си зададем въпроса -
как пчелите правят мед?

Това лято почивах в населено място с леля си. Всеки ден, видях една пчела седна на едно цвете, миришеше и го докосна с лапите си. Попитах майка ми защо пчелата лети до цвете, а майка ми каза, така че тя събира мед. Исках да знам как пчелите и да направи мед.

Първи изследвания, аз си постави за цел - да се научите как пчелите правят мед.

За да се постигне целта трябваше да се реши следния проблем.

1. Научете повече за пчелното семейство;

2. Гледайте пчелите работят;

3. Научете как пчелите правят мед;

4. Провеждане на анкета сред децата и да видим дали те знаят как пчелите правят мед.

5. Проучване на проби от мед и оценка на тяхното качество.

Хипотеза: Може би пчелите събират мед от цветя?

Или пчели смучат нектар от цветя, а след това направи нещо с него и да получите на меда?

В резултат на работата, която са научили:

Как къщата пчела.

Пчелите живеят в кошера. Кошер - жилище на пчели изкуствени, синтетични или изкуствени. Той се състои от дървена къща, рамки, където пчелите носят нектар.

Съставът на пчелното семейство

Bee - единственият насекомото, който дава човек здравословна и вкусна храна - мед. От древни времена, пчелата е символ на упорита работа.

Пчелите - насекоми стойност 1, 5 - 2 см.

Пчелите живеят в семейства. Всеки кошер едно семейство живее. Пчелите, подобно на много насекоми минават през четири етапа на развитие: яйце, гъсеница, какавида и възрастни насекоми.

Основната структура на семейството - е пчелите-работнички. Те се хранят и да се повиши ларви, изграждане на гнездо, който го придружава обратно в гнездото вдясно температурата и влажността на, и най-важното е, че се търсят и да нектар, който след изпаряване се превръща в мед. През целия си живот пчела работник произвежда само 3-4 грама мед.

През лятото на колонията на пчелен състои от безпилотни самолети. От тях се изисква само да маточната оплождане. Търтеите са по-големи от пчелите работнички, но те не носят нектар и пчелите през есента те са изгонени от кошера.

Наблюдава работата на пчелите, как е мед.

След 09 часа сутринта, когато слънцето се издигна и изсъхва роса, пчелите са все по-активно и започват да летят от цвят на цвят. При хубаво време, 11 часа на стойност дори мощен шум в градината. Можете да застане до тях, и те няма да те докосна, защото вие сте доста заети. Но ако има лоши метеорологични условия, пчелите са много ядосани.

Пчелите се нарича продукт за обработка на нектар. На нектар събрана от цъфтящи растения. Bee-Picker хобот гадно нектар от цветя, тя изпълва медения си месец на зъбите, както и трансфери в кошера. И в специални вдлъбнатини задните си крака пчелите събират прашец, нектар и овлажняват го занесе вкъщи. Той включва много вода. В следващите дни на пчелите мед смени няколко пъти от клетка в клетка, изпарява от тях излишната вода. Както мед зреене клетки се запечатва с восък капачки.

Освен това, след узряването на мед в рамките на клетките извадете и изстискват в - е една голяма тенджера с мед перки за изпомпване на рамките.

1. Разпит и обобщаване.

Реших да се проведе изследване сред деца от групата и да видим дали те знаят как пчелите правят мед.

Оказа се, че 92% от децата се смята, че пчелите събират мед от цветя готов, и само 8%, каза, че пчелите събират нектар и след това от нея да направи мед.

Един ден майка ми се върна от пазара, каза тя купи истински мед. Чудех се: "Какво не е истински мед? "Майка ми ми каза, че понякога е възможно да се купи мед с фалшифицирането. Как да се разграничи натурален пчелен мед от фалшив?

Оказва се, че качеството на пчелния мед се определя от външния му вид, цвят,

мирис, консистенция, вкус, а дори и в резултат на следните изпитвания:

Формирането на балони, когато включите бурканите с мед.
Насладете се на парче хляб.
Опитът с дестилирана вода и йод.
Определяне на мед зрялост.
Опитът с оцетна киселина.

За експериментите си, взех два вида мед:

1 проба - мед, който майка ми купих в магазина;
Проба 2 - мед, купен в пчелина претенция Prohorovka ..
Реших да проверя колко тези видове качествен мед, дали има в тези примеси.

Обърнах се бурканите с мед и видях, че една проба е имало промяна, а 2 проби са се образували в горната част на балони. Това означава, че мед, купен в пчелина в Prokhorovka - натурален пчелен мед.
Научих, че ако мед се добавя към сиропа (т.е.. Д. Медът не е качествен, той има високо съдържание на влага. Пуснах във всеки буркан с мед филийки хляб, а през 8-10 минути, за да го получи.

В една проба хляба омекотена, а след това на меда се съдържа захарен сироп. В пробата 2 хляб не се е променила, а след това - по-качествен мед.

3. Следващата ми изследване е да се провери за наличие на замърсители в мед брашно или нишесте. I мед разрежда всяка проба с дестилирана вода, и поиска от учителя да се добавят няколко капки от тинктура от йод. Решенията не губят цвета си, това означава, че и двете в проби от мед не примеси брашно и нишесте.
4. Исках да се провери само на падежа на мед. Аз от своя страна, натрупан лъжица мед във всяка от банките и, усукване, да ги отмени.
Мед 1 проба течеше бързо, може би незрял мед. Мед 2 проба капеше бавно, а след това на зрял мед.
Следващият ми опит беше тест за наличие на примеси в меда тебешир. За да направите това, аз съм малко количество проби от мед, както на учителя помолени да добавите оцет - няма мед не прави пяна, след което двете проби от мед, без примеси на креда.

Любопитството ми ми помогна да разбера как пчелите дълго и упорито "правят" мед, как компетентно и ясно определя отговорностите на пчелното семейство.
Научих се да се прави разлика натурален пчелен мед от фалшив.

Много сложно, важно и необходимо за да може човек да работи пчелите правят. Бих искал да помогне на хората да не ядат рафинирана захар, от които само вреда, и много полезен продукт - медоносни пчели и уважавани тяхната работа.

Заключение: на базата на своя опит, научих как да избера най-подходящия мед, се научих да се признае, дали има примеси в мед.