Как и колко да се готви пилешки воденички
Пилешки стомахчета не са толкова популярни, тъй като се каже нормално пиле, защото не много хора знаят за техните полезни свойства, които те съдържат много протеини и почти никакви мазнини, но въпреки това те често се готви за гарнитура и използват за приготвяне на вкусни супи, така че тази статия се описва как да правилно и колко трябва да се готви пилето, докато омекнат стомаси, така че те са меки и вкусно.
Как да готвя пиле, докато омекнат стомаси?
Докато готвене пилешки воденички, зависи от възрастта на кокошките, например, камерите на пилета могат да бъдат приготвени 3 пъти по-бързо от стомаха на възрастен пиле. Нека разгледаме как да се готви пилешки воденички, че те са меко:
- Готвене в тенджера. В тенджера, пилешки воденички трябва да се готви в продължение на 15-20 минути, ако камерите на млади кокошки и пилета, или в рамките на 45-90 минути след вряща вода, ако варени стомаси на възрастни и стари кокошки.
- Преди пържене. Преди пържене, пилешки вентрикули трябва да се готви в продължение на 10-15 минути по-малко в сравнение с конвенционалните готвене в тенджера, докато омекнат.
Разберете колко време готвене пилешки воденички, като освен това се смяташе за по-готвене процес на камерите е меко, сочно и вкусно.
Как да се готви пилешки воденички в тигана?
Правилно да се готви пилешки вентрикули трябва да знаете няколко тайни за приготвяне на храна, с помощта на които можете да се подготвите вкусно ястие и нежна:
- Ако стомаси са били замразени, първата стъпка на предварително трябва да се размразят на стайна температура или в хладилник, или се поставя в микровълнова фурна.
- Размразени и свежи вентрикули измиват обилно със студена течаща вода, а след това внимателно обособяването (внимателно откъснати от своя филм, грес и твърди останки от живот, а те могат да бъдат нарязани на половина преди готвене).
- СПЛИТ пилешки стомаси се измиват отново в студена вода и се поставят в тенджера и запълване със студена вода, така че нивото на водата е няколко сантиметра над камерите.
- Сложете тиган на силен огън и оставете да заври, след което премахнете оформя пяна от повърхността на водата, както и добавянето на до подправки бульон (дафинови листа, черен и сладък пипер), както и да добавите цялата четка лук и морков за стомаси и бульон след като те са били по-вкусно и ароматно.
- Намали огъня, така че водата не ври силно и плътно покриване на тиган с капак, се готви камерите в рамките на 15-90 минути (в зависимост от типа закупен Пилешки воденички на), докато напълно сготвени.
- Периодично проверявайте готовността на камерите, режещи и парче (ако месото е вече мека и нежна, те вече са приготвени средства). Заварените вентрикули трябва да се преориентират в гевгир, за да ги с вода стъкло и се охлади до стайна температура преди употреба.
Забележка: осолени пилешки воденички по-добре в края на готвене (5-10 минути преди края на готвенето), така че те са по-сочни и търг.
Споделете тази статия в социалните мрежи: