Как да варя в термос - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта снимки - Cooking
Термос - устройство за съхранение на горещи или студени хранителни продукти. Той е идеален за приготвяне на различни билкови настойки и ягодоплодни, както и за приготвяне на чай. Вътрешна бутилка термос може да бъде както метал и стъкло. При равни други условия, стъкло и метал температура колба се запази същата, но вливането на билки и чайове все пак трябва да се даде предимство на стъклена колба като метал колба, така или иначе корозира, а на стените му има петна.
Изберете своя рецепта
За пивоварната по-добре да не се използва вода от чешмата като хлор съдържащите се онечиствания могат да развалят вкуса на напитката. По-добре е да се използва водата за пиене, купих в магазин. Водата трябва да заври и изключете при първия признак на кипене. Температурата на водата за приготвяне на кафе в термос трябва да бъде 90-95 ° С
Преди варене на чай в термос или билки. измие и я изплакнете с вряща вода. Сложете го в чай или билков според рецептата и се изсипва преварена вода. Капакът се затваря плътно, не е необходимо веднага, 5-10 минути инфузия трябва да "диша" и едва след това може да се затвори.
варене и накисване време зависи от това какъв вид билки, горски плодове или чай ви варя. Регулирайте времето за готвене напитки, в зависимост от препоръките на пивоварната и настояване за всеки състав.
Термос, не е дори съдове за готвене, и това устройство, което дава възможност за дълго време да се запази първоначалната температура се излива в течности или храни. Както винаги, когато има голям избор, за да го направи от множеството предложените варианти е доста трудно.
Определяне на целите, за които е необходимо един термос. Ако пиете билкови чайове, отвари и настойки, такива термос можете просто да поставят в кухнята като декорация и функционално оборудване. В този случай, можете да изберете един термос с интересен дизайн решение и стъклена сфера, която запазва топлината по-дълго от метал. Удобен за тази цел е голямо количество термос с кранче и автомат, за да излее течността от нея, без да вдига й термос. При закупуване, проверете дали тръбата е затворена плътно.
Във всички останали случаи, когато бутилка термос няма да бъдат използвани в стационарен режим, за да придобият по-добра метал, както и когато корпусът и колбата е изработена от метал. Такава термос е възможно да донесе колата. да се сложи в раницата или сак. без да се притеснявате, че ще се счупи или да бъде счупен.
Чай, кафе и други напитки, да изберат един термос с тесен провлак и тясна продълговата форма, което позволява тя да не заемат много място в раницата си. С цел да се запази топла храна в твърдо състояние, да получите специални, хранителни термос, която има няколко клона за различни ястия. По-добре, ако ще има винт щепсел със специален клапан за изпускане на пара. В зависимост от корпус материал - пластмаса или метал, при запазване на температурата на храната, ще бъде различно. Имайте това предвид, когато избирате. Както супи изберете един термос с широко гърло и колба с неръждаема стомана.
За да изберете добър термос, обърнете внимание на трафика. На колко тя запечатва колбата, това зависи до голяма степен от топлоизолационни качества термос. За храни и супа термос използвани монолитна корк, им недостатък е, че за да се получи съдържанието на щепсела трябва да бъдат премахнати напълно, а това - загуба на топлина. Но за другите варианти на храните не са предвидени. За вакуумни колби, които съдържат течност, по-добре е да се избере тапа с клапан, но плътността на неговото затваряне ще трябва да се следи непрекъснато. При закупуване само не забравяйте, че тези колби не са много удобни за възрастните хора.