Как да съхранявате хайвер в хладилника, фризера - жена и ден

Сандвичи или tartlets с червен хайвер традиционно декорирани с празнична трапеза в продължение на много години. Този продукт не само е изключително вкусно, но и полезно и често го купи за бъдеща употреба. Как да съхранявате хайвер, че той е запазил вкуса и ползите?

Колко дълго може да запази хайвер в хладилника?

На срока на годност на яйцата се влияе не само от датата на неговото производство, но също и колко добре е с нов дизайн. Затова закупите този продукт може да бъде тествана само в магазините. В дома, този срок на годност също ще зависи от съда, в който той е пълен:

1. Tin. Ако той не се отваря, е възможно да се съхраняват яйца преди тази дата, която е посочена на самия бряг. Просто го сложи на рафта на хладилника. Ако вече сте отворили буркана, а след това се съхранява в яйцата не може да бъде, може да започне процеса на окисление. В този случай е по-добре да се премине на яйцата с чиста стъклен съд. Срок на годност на такъв деликатес трябва да бъде в рамките на три дни.

2. Пластмасов контейнер. Днес, все повече и по-често, можете да си купите хайвер е в този пакет. Продуктът да се съхранява достатъчно добре в него. Контейнерът трябва да бъде старателно се промива, суши се и смазана. Тя трябва да бъде затворен капак здраво. В това състояние, за деликатес може да остане за около месец. Но ако се отвори пакета, срокът на годност е сведена до четири дни.

Важен фактор е температурата, при която се съхранява хайвер. В идеалния случай, той трябва да е в границите от -3 до -8 градуса. За да се постигне това не винаги е възможно, така че се опитайте да премахнете буркана на хайвер в близост до стената на хладилника.

Възможно ли е да се съхранява в черния хайвер на фризера

Експертите не препоръчват да се замрази хайвер, след размразяване то може да загуби качеството му. Но ако има нужда да се поддържа деликатес за дълго време, по друг начин не е там.

В този случай, яйцата трябва да се разширяват в малък пластмасов контейнер или торбичка. Преди тези контейнери се препоръчва да се намажете с олио. Изчислете така, че един пакет е достатъчно само един път. Многократното замразяване е забранено.

Фризерът може да лежи хайвер от няколко месеца до шест месеца

Не забравяйте, че яденето на опетнен червен хайвер може сериозно да навреди на вашето здраве, така че преди да го купите в магазина, разгледайте основните правила за съхранение. Тогава празнична вечеря ще ви донесе много забавно.