Как да съхранявате гъби в хладилника

Съвети mushroomer → Как да съхранявате гъби в хладилника?

Хладилникът е най-добре да се запази пресни гъби, а не на ястия от тях. Така че да се задържи за дълго време, като например два или три месеца, експертите дават такива съвети: гъби, като манатарки, манатарки трябва да бъдат основно почистени. След това те са поставени в опаковката, преди това е необходимо да се провери внимателно за дупки и плътност. На следващо място, пакетът е достъпен от абсолютно целия въздух, но е възможно.

След това, опаковката е закрепена плътно и се поставя в хладилник, а именно - във фризера. Преди да поставите гъбите в пакт, те трябва да бъдат изтрити за няколко минути във вряща вода, която е била предварително prosolena. На следващо място, те трябва да се оставя да изстине до стайна температура и суха. Сега те могат да бъдат опаковани и поставени в хладилника. Най-важното нещо - да не се размразяват гъби, докато все още не е дошло времето с която ще се готви от тях.

Гъбичките, които са замръзвали, е необходимо да се размразява при стайна температура от около двадесет градуса. Той е правил това в продължение на три часа. Това стана, след това можете да преминете към незабавното им обработка и готвене. Това е толкова лесно, колкото закупуване на мебели за баня.

В не е оформена за да физиологичен гъбички в горната част на леярската форма, трябва да бъде определено количество най решетка сух горчица. По време на готвене, за да готвене с пълнеж гъби е вкусен, апетитен и тестото се много разтегнат, е необходимо да се добави малко студено, както и суши пълнеж, което вече може да се използва в храните. Плънка е най-добре да се подготвят директно в тигана, а не на пара в тигана. В този случай, огънят трябва да бъде малка, така че влагата от гъбите се изпарява постепенно.

В допълнение, трябва да се помни, че гъбите трябва задължително да бъде достатъчно варени и печени силни, тъй като в противен случай може да настъпи отравяне, дори ако гъбите са годни за консумация и отлично качество. По този начин, чрез събиране и съхранение на гъби, е необходимо да се упражнява изключителна предпазливост, за да се провери за наличие на гмурци и раздърпани и развалени гъби. Също така, те трябва да бъдат добре обработени, така че те не са загубили своя вкус в дълъг период от време.