Как да съхранявате елда вкъщи
Елда здравословна и вкусна. Някой го яде от време на време, някой - всеки ден. Във всеки случай, че е желателно да има известна свобода в кухнята на зърнени култури. Необходимо е да се знае колко и как да се съхранява елда, така че да не се губи, и да се съхраняват всички полезни свойства.
Колко магазина елда
Смята се, че зърнените храни, включително елда, могат да се съхраняват за неопределено време. В действителност, всеки продукт има срок на годност. При спазване на всички условия за неговото използване и вкус на елда запазва в продължение на 20 месеца. Надвишават определената план експертите не препоръчват. Имайте това предвид, когато купувате зърнени храни и планирането на техните хранителни запаси. Освен това е важно да се съобразят с условията на съхранение. В противен случай, елда може да се повреди, а през първите няколко седмици.
В подходящи условия до магазин елда може да бъде до 20 месеца.
Как да съхранявате елда
елда съхранение - не е трудно, но има някои трикове. Двете основни врага булгур състав - влажност и буболечки. Влага зърно могат да изгният и да стане плесенясал. И грешки не само ядат някои от секторите на зърнените култури, но също така успешно развалят останалите: има кисел мирис и каша от зърнени култури се превръща горчив.
За да се избегнат тези проблеми, е необходимо да се съхранява като елдата в тъмно и сухо място, излейте търговия пакет в стъкло, пластмаса или метален съд с капак здраво.
Стъкло, пластмаса или метален съд с капак здраво - най-добрият начин да се съхранява в елда апартамент.
Ако много зърнени храни, най-добре е първо да го подсушете във фурната и едва след това се изсипва в контейнери. Елда може да се суши във фризера с функцията на изсушен чрез замразяване, оставяйки там за един ден.
Можете да съхранявате зърнени култури и плат торбички. Но това не се развъжда бъгове, хвърлят в няколко зърнени суровини скилидки чесън и няколко лаврови листа. Отблъсква насекомите и суши лимонова кора и кестени. Тя помага да се защитят срещу вредители и малка марля пакет със сол, поставени на дъното на кораба, под опашката.
Един добър начин за поддържане на елда, използвани от нашите баби. Те бельо чанта се вари в силна физиологичен разтвор, изсушава се и след това да го излее също зърно. В такъв елда пакет "диша", но не и бъгове, без мухъл вече не се появяват.
Ленени чували накиснати във сол и напълно да защитят от мухъл и буболечки.
Важно е да се помни също, че елда (както и всички останали зърнени култури) абсорбира околните миризми. Имайте това предвид при избора на място за съхранение.
Това е всичко, което трябва да знаете, ще елда да пазят у дома. Чрез тях след, като може и държи в определени граници. Това ще ви спаси от налага да тичам до магазина, когато искате да се готви ястия от елда.