Как да се запържват пилешки дробчета време, рецепти и функции

В живота на всеки човек има запушване на случаи, времето не е достатъчно, децата са гладни, съпруг да се върне у дома от работа, и имате нужда от нещо да се готви бързо. Точно такава "бърза" помощ може да бъде пилешки дробчета.

Как да се запържват пилешки дробчета? Тя подготвя проста. Тя не трябва да бъде почистена от филма, изгаряне и се накисва в млякото. Пилешки дробчета могат да бъдат пържени, дори изцяло, но за по-добро и равномерно изпичане струва, нарязани на 2-3 парчета.

След това се пържат филиите на висока температура в продължение на 8 минути. сезон с черен пипер, сол на вкус, всичко на черния дроб е готова. Основното нещо - не го преварявам.

Единственият проблем, който може да възникне, ако се затопли за дълго време, то ще изсъхне. Между другото, това не може да се случи, ако в ляво има време, пилешки черен дроб преди готвене трябва да се маринова за няколко часа в растително масло, оцет и соев сос.

След това внимателно ги подсушете върху кърпа и се запържва бързо върху горещ тиган. Всички пилешки дробчета готов и да го получите в същото време много нежен и мек.

Колко дълго и как да се пържат пилешки дробчета с лук

Лукът с пилешки дробчета - това е толкова красива, "Дружеството", които добавят нищо. Ситно котлет лука и леко се запържва предварително. А черен дроб, от друга страна, нарязани на доста голям, и да изпрати в тиган с лук за 10 минути.

0,5 кг пилешки черен дроб;
2 лук;
40 г рафинирано масло;
шепа брашно;
3 клончета магданоз листа.

На пържене това отнема 20 минути в една порция - 220 ккал.

Промива черния дроб, проверка на всяка част от присъствието на жлъчните пътища, които понякога остават непочистени;
Първо, в топъл масло пържи смлян лук;
Накълцайте чернодробни филийки, подправете със сол и черен пипер, поставете готвене в тиган с лък;
Гответе на умерен огън за 15 минути. след това пуснати на черния дроб, на блюдо, поръсва се с нарязан магданоз;
За гарнитура можете да подадете варени или пържени картофи.

Как да се запържват пилешки дробчета в сметанов сос в тенджера

Домашно приготвена храна по няколко пъти по-вкусни и по-добро от това, което се сервира в кафенета или ресторанти. За любими хора, ние сме готови с голяма любов. Ето защо, пилешки дробчета в сметанов сос, приготвени в собствената си кухня - ястие, което със сигурност ще зарадва цялото си семейство.

2 лук;
50 мл от рафинирано масло;
пипер, магданоз, сол - на вкус всичко;
60 г пшенично брашно;
70 г сметана (20% по-добра);
0,5 кг замразени пилешки дроб.

За да се изнеса на черния дроб, ще се наложи за 20 минути. стойността на една порция е 299 калории.

Как да се готви храна:

Стъпка 1. Първо, нарежете лука на малки кубчета, се запържва в горещо масло.

Етап 2: Получава черния дроб също котлет на малки парченца. За вкус, добавете сол и черен пипер, след което се търкаля парчетата в брашно. Фрай отделно лук. Черният дроб е почти готов, остава да се направи сос от сметана, които се добавят към нея вкус.

Стъпка 3. В малка тенджера Transfer пилешки дробчета, добавете малко печен лук, заквасена сметана и малко вода или бульон. Покрийте тигана с капак здраво и оставете да къкри на най-ниската температура за не повече от 10 минути.

Стъпка 4. завършен черния дроб на плоча, залейте със соса и гарнирайте по своя преценка всякакви зеленчуци.

Салата с варени пилешки гърди - няколко варианта за закуски в колекцията си.

Шарлот - това е една от най-лесните варианти за бързо домашно приготвени сладкиши.

пируване готвач варено свинско свинско Изпеченият с билки и подправки. Рецепти тук.

Колко минути и как да се изпържи на черния дроб в тесто

Възможности за приготвяне на тесто достатъчно: най-лесният Месете тестото с яйца, брашно и краве мляко.

опаковане на замразени пилета черния дроб (около 1 килограм);
0.5 стъкло рафинирано масло;
2 супени лъжици. лъжици прясно мляко или кисело мляко;
Стограма брашно;
яйце;
малко разтопено масло (около 20 грама);
добавяне на сол и черен пипер на вкус, както обикновено.

Черният дроб се подготвя цялата 10 минути. неговото съдържание на калории не надвишава 288 калории.

Как да се пържи в черния дроб на вино се налива

0,8 кг пресен черен дроб;
целина (2 малки корен);
100 мл рафинирано масло;
200 г сухо вино (червено);
лук и Lavrushka;
чушки, фини сол добавят на вкус.

Общото време за готвене - 40 мин. Една порция (100 г) съдържа 260 калории.

Етап 1. Загрейте фурната до 180 Cº.

Стъпка 2. дроб пране, химическо и се слага в цялата върху хартия за печене;

Стъпка 3: Подготовка на маринатата: свържете лука и целина, нарязан в блендер, добавете черен пипер на тях, разбити дафинов лист, сол, рафинирано масло и разбъркайте добре. Налейте виното и се разбърква още веднъж.

Стъпка 4. Излейте маринатата върху подготвената черния дроб и се оставя за 25 минути.

Стъпка 5. Кук в предварително загрята фурна 8 мин. налива сок от тигана.

Стъпка 6. Включете скарата във фурната и ги оставят под черния дроб за още 5 минути.

Пилешки черен дроб със зеленчуци

Отличен избор, когато имате нужда от нещо бързо, за да разбера на масата. Леко черния огън, само за няколко минути, зеленчуците ще се превърнат малко хрупкава. Основното нещо е, че маслото в тиган WOK на затопля добре. Продуктите трябва да бъдат пържени, не яхния.

300 грама на черния дроб;
1 малка моркови;
чесън (карамфил);
чили;
парче (1 cm) от джинджифил корен;
POD чушки;
кориандър - малък лъч;
30 г нишесте (царевично);
15 г мед;
рафинирано масло.

Фрай ще трябва за 15 минути. порция съдържа 270 калории.

Сладък пипер и лют червен пипер за рязане, премахване на семена. Сладък пипер, почистват моркови котлет пръчици, остри тънки пръстени. Карамфил чесън, джинджифил корен за мелене;
Черен дроб нарязани на парчета, сложете ги в купа, поръсва се с царевично нишесте, разбъркайте добре. След това се пържат в горещо масло тиган, докато цвят карамел. Освен това е необходимо да се изпържи бързо. След изпичане скимер промяна в плоча;
В тиган се налива малко олио и го изпратете на кафява на чесън, лют червен пипер, джинджифил. Кук една минута през цялото време, като се разбърква, сложи моркови и се запържва за още две минути. Добави чушка и се готви за още една минута. След това изсипете соев сос, малко мед, разбърква се и се върнете в тиган черния дроб. Всички продукти с топла и сервирайте веднага на масата чиния, поръсва се с магданоз.

Пилешки черен дроб може да готви ястия не по-лоши от говежди черен дроб. В допълнение, филийки черен дроб, пържени в сметанов сос, скара, темпура използват в дадена или картофи гарнитура пюре зеленчуци.