Как да се запази свеж риба риболов, отдих "Заволже"
Дори начинаещ рибар знае, че най-вкусните риби, което остава жив, докато готвенето. Ако езерото до къщата, няма проблем: тя се доставя до дома. През зимата, също за сигурността на риба грижи не е необходимо: улова ще замръзне и ще остане непокътнат за дълго време. Как да се запази свеж риба риболов в по-топлите месеци, съм далеч от цивилизацията в продължение на няколко дни?
Защо риба излизат лоши?
В хванат, но все още жива риба продължава метаболизма и имунната система. Поради това, че не се разваля. След убит, външните бактерии атака и се разлага в ензими. На първо разширение пристанище и хриле. Колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо гнил рибата.
Задачата на рибаря - като улова в живо състояние може да се съхранява по-дълго. За този случай хванат леко освободен от куката, докато минимизиране на ефектите на травма се поставя в резервоар или в Cook и спусната във водата.
Как да се удължи живота на индивидите хванат?
Неправилно получи рибари просто хвърляне Кукан резервоари или във водата. Погрижете се, че рибата е удобно, колкото е възможно в неудобни условия. Поставете избрал:
- В сянката. Ако няма растителност, го прави лесен за подслон от слънцето.
- Във водата, но без силен ток хрилете не са запушени с пясък.
- За предпочитане - в студена вода. Е, ако има има фонтанела - в и пускане на резервоара.
Садок нужда право:
- Не е близо до рибата, за да се движат свободно и не отровени продукти от обмяната на веществата.
- Памук или тъкани, с фина мрежа, рибата не може да се придържате главата си в клетката, което води до задушаване.
- С широки метални обръчи, но метална мрежа, поради което могат да бъдат повредени мащаби.
Пайк и други остри зъби лица, които не могат да бъдат оставени в плат клетка, защото те ще отида там без затруднения, хапят през кърпа. За хищни риби подготвят по-добре Кукан осигуряване в края на метална примка. Той също се поставя на сянка.
Смята се, че в клетки оцеляват само шаран, и които се издигнат над робството и благородна риба умре. Все пак, ако се обърне внимание и да направи улова, както е описано, всяка риба ще живееш дълго време.
Не пренебрегвайте
Не забравяйте периодично да проверявате състоянието на риба в клетки. Ако намерите на сънливост или заседнал, да се грижи за запазване.
- Изтърбуши, премахване на хрилете, но кантара не го докосват - бариера за бактерии.
- Не мийте риба на река или езеро вода, просто избършете с чиста кърпа и внимателно podvyalte.
- За да не се размножават бактерии, консерванти, необходими: сол, оцет. От естествени средства - коприва, живовляк, острица. Трева пълнени изкормени риби, наточи всеки, също така увити във вестник. Няма да има мухи и микроби - рибата започва да се разваля.
- Чиста плащаница увийте всяка риба и се поставя в Tenek.
- Не е зле, тя се съхранява в проветриви плетени кошници. И така е по-удобно за носене.
- Важно е да не до прегряване на колата на слънце, както и че по време на пътуването на връщане ще се влоши дори внимателно обработена риба.
- Дръжте рибата е възможно да изсъхне или физиологичен разтвор.
- Използвайте "естествен хладилник" - изкопани в пясъка в отвора за вода. Температурата в тях е по-ниска от въздуха, което ще удължи срока на годност на риба.
Известно е, че рибата заспали по-ниско на вкус не само жив, но и убити преди припадна. Ето защо, като видя, че рибата в садки едва живи, изолира го веднага изкормени и физиологичен разтвор.
Така че не го правят!
Новини риболовец да се помни, че в никакъв случай не е възможно:
- запази рибата в пластмасова или найлонова торбичка;
- напусне уловени риби, за да умре във въздуха: това е подигравка;
- освободени от люспите жива риба - едно и също нещо.
Отнасяйте за улов на хора. В противен случай, няма да донесе трофея очакваното радостта и вкуса.
По този начин, ако е необходимо, и известно усилие може да бъде дори и с едно дълго лято риболов привеждане на производството в задоволително състояние. Но ако риболов влезе в живота ви за дълго време, струва си да си купи хладилник за съхранение на улова.