Как да се украсяват торта, глазура, празни приказки, сладки тайни

Как да се украсяват торта? Въпросът не е празен. Днес аз ще ви разкажа за него. Има много начини. Изберете някоя. Всичко зависи от въображението си, възможности и желания.

Метод 1 - класически

Охладената влакно (1 х) камшик миксер до получаване на пяна, след това постепенно води от 0,5 чаена чаша пудра захар, пресяват през сито и накрая се добавя 1 чаена лъжичка лимонов сок и ритъм в продължение на 10 секунди. Така се оказва, бяла глазура. Това може да се направи и цветна глазура, например, шоколад (2 чаени лъжички какао микс с 1 чаена лъжичка на топла вода и добавете към глазурата). На глазури може да извлече най-различни модели, можете да сложите ядки, захаросани плодове, сладкарски мъниста, цветни кокосови стърготини.

Глазурата трябва да се покрие и вискозен (получен Глазура преди консумация, така че да не се суши, може да бъде покрита с влажна кърпа).

Тя трябва да се прилага за топъл хляб, а след това няма да се разпадне.

Това не е равен слой, се прилага по-добре глазура намазка лъжицата и ножа.

Има и друг начин да даде сила на глазурата. Просто сложете тортите, вече остъклени, една минута в предварително загрята на 100 градуса фурна. Можете също да възстановите тортата изведе от магазина, ако глазура се заливат с него.

Необходимо е да се заварява с дебелина захарен сироп (600 грама захар 0.5 чаша вода), прибавяне към него 2 чаена лъжичка мед (без сладък мед obsaharivaetsya). Готино да се затопли състояние, след това добавете няколко капки студена вода, както и ясно-горещо миксер. Колкото по-ясно, че сладкото, така че ще бъда по-бял.

Hot празни приказки е лесно да се прилага, но бързо се втвърдява. За да имате време да се сложи другата си бижута (ядки, захаросани плодове, прах ...) трябва да се празни приказки малко от топлината малко остатъчна топлина електрическа печка, но не се вари.

Метод 2 - модерен

Най-лесният начин да се стопи бял шоколад, залейте с торта и тъмен шоколад може да направи модели.

Охладената утайка се поръсва с пудра захар и украса с бита сметана.

Сварете гъст захарен сироп, залейте с торта и украсете с ядки, плодове, мармалад, добри за горещ сироп попада пудра захар.

Гарнитури фигури на мастика, направени от дъвченето на бяла ружа и пудра захар. (Стопилката бонбони в микровълнова фурна в продължение на 10 секунди, за да се смесват с пудра захар, увити в целофан продължение на 3 часа, след това може да направи различни стойности за украса).

Празнична торта създаване, проверка въображението си и да споделят с мен своите констатации.