Как да се събират маслините на 1-ви

Тук, на полуостров Халкидики, на главния разнообразието от зелени маслини, се нарича - Halkidikis. Повечето от тях селяни седят на едро за рециклиране. Разбира се, да се събират маслините, е необходимо първо да ги расте, нали? И това не е толкова лесно, колкото изглежда на пръв поглед. Спомням си как веднъж ми приятел преди много години говори за селяните, а след това, обаче, се стигна до Украйна в началото на 90-те години. "И това, което живеят? земята е, да включите паметта - продължава да расте! Нещо повече глад, гняв с дебели хора! "И мнението му е непоклатима.

Във всяка страна самата не растат, ако хората не се полагат всички усилия. И маслини не е изключение. Младите дървета започват лагер 3-4 години, възрастни зехтин може да генерира от 50 до 100, понякога до 150 кг маслини. Но реколта всяка година може да варира значително, както и природни бедствия се случват - градушка, замръзване.

В допълнение, целогодишна работа се извършва в областта. През зимата ние режат клони, за да пререждам короната и всичките плодове могат да получат на слънчевите лъчи и въздуха. Тези клони се събират и изгарят. Scatter тор, която насърчава местно агроном. В рамките на програмата, съставена агроном, пръскане произвежда необходимата подготовка.

Olive цвят през май и през лятото селяните също са заети поливане, който също проведе на програмата. Тези области, в които не съществува възможност да извършва напояване, също даде реколта, но маслините там са подходящи само за масло. Лятото обикновено е горещо и сухо, а не водни маслини просто не наддават на тегло и се свиват. Някои фермери, намирането няма други области вариантът да се извършва с вода в бъчви в частите, където никой не отвори.

Пробийте добре - не е толкова прост въпрос, той обикновено прави групата на земеделските производители да обединят своите спестявания, като разходи, тази идея много хиляди евро. Бурятите на дълбочина от 300 до 500 м, а не на факта, че просто се намери вода. Това се случва

Как биха могли да се съберат маслини. Разбира се, тази работа е основно на силните мъже. Събрани в кутия виси на шията, след това се изсипва в голяма кутия е с капацитет от около 25 кг. плащане на парче се прави за всяка кутия. Шампионската събират за 25-30 кутии, но това изисква повече и по-добра реколта! Плащане за събрани маслини кутия варира от 2 до 2,5 евро. Работниците идват предимно през сезона, особено по отношение на събирането на маслини

Тези, които не са подходящи за рециклиране - набръчкана, твърде малък, обезцветена - изпратени на маслото. От 10-11 кг маслини получени 1 литър зехтина, и ароматен дебелина. Механизми за събиране на зелени маслини в нашата област не се използват, тъй като те развалят дърветата. Цялата работа се извършва ръчно.

Надявам се, че ви е дал първия поглед на това как се събират маслините. Във втората част на тази статия ще обсъдим как да се събират черни маслини Kalamon сортове. има различна система.

Елена Meteleva, elramd.com