Как да се съберат цикория

Цикорията се предлага на пазара в почти всички магазини. И да се намери, че не е толкова трудно. В природата това растение расте по тревни площи и има сини цветя. Виждайки такъв завод в близост до мястото на пребиваване може да се самоорганизира корени и ги сварете вкусна, освежаваща напитка.

Всяко растение има най-доброто време на придобиване. Що се отнася до цикория, докато събиране на сметки за есента. Изкопайте растението трябва да бъде през есента, преди появата на първите слани на земята. Преди изкопаване поглед към синия цвят от цикория и височината, тя може да нарасне до един метър височина.

Висок растение има дълбок корен, така че бъдете внимателни, когато изкопаване го събуди, не да се реже, а не по-малко. Отърсете излишна почва и нарязани на листата, тъй като те не се използват за приготвянето на напитката. Доведете ги вкъщи и ги поставя в мивката със студена вода.

Ако те се накисва вода и легнете в нея за около 30 минути, те ще бъдат много по-лесно да се почистват. Можете да използвате четка, ако мръсотията е трудно да се почисти. Roots трябва да са кремаво-бели на цвят и подобни на корен от глухарче. Топ не е нужно да се почисти кората, тъй като хранителните вещества са в кожата на добър ефект върху организма. Промива се и се изсушава корените.

Основното нещо е, че растенията са добре узрели, така че е цикория, събирайки своите корени не е необходимо да започне до есента. Измитите корени фино котлет. Поставете ги в плитка тава и ги изпраща на фурната с поставяне на температура, равна на 180 градуса. Печено тях не е необходимо дълго време, когато корените стават кафяви и чуплива, от които се нуждаят, за да се измъкнем от фурната.

Затворете вратата на фурната, след като изключите и ги оставете да се изправи малко. Поставете изсушени корени в мелница кафе или в блендер. Смелете ги, докато всички големи парчета изчезват. Пазете корените на цикория в херметически затворени контейнери по същия начин, както и кафе на зърна.

Знаейки как да се съберат цикория, миете отдадете на ароматна чаша вкусна и здравословна напитка. За да се направи цикория, се нуждаят от редовни кана за кафе и готвене процедура е същата като кафето на зърна. Можете също така да се направи чаша кафе от цикория просто залив вряща вода една супена лъжица от сместа. Зърното ще потънат на дъното, или можете да ги филтрирате.