Как да се разграничи качеството китайски чай
Снимка: Чай Theguanin (铁 观音 茶)
Как да изберем качествен чай
В Китай, чай се измерва по четири критерия:
Снимка: малко Puer
Elite чай се различава от бедни еднаквост на листа. Всички чаени листа с еднакъв размер на, тяхната форма съответства на метод за валцуване. От качествена чая не трябва да бъде счупени листа или малки частици. Качеството може да се провери, като се налива щипка чай върху бял лист хартия: фините частици трябва да бъде не повече от 10%.
Снимка: Чай сортиране на ръка
Проверете качеството на чаените листа, можете да се чувствате. За това ние трябва да отделите няколко парчета в ръката си и потърка с пръсти. Ако те станат фин прах, това означава, че е налице нарушение на технологията за сушене и листата са твърде сухи. Ако tealeaf сви на топка, а след това на листата, а напротив, не суха и може скоро да станат мухлясали.
Снимка: Чай за сортиране
От качествена чаените листа са разбити на малки парченца. Добър чай е с еднакъв цвят, с не много тъмно и не твърде ярко. С течение на времето, той избледнява от неправилно съхранение. Ароматът трябва да бъде деликатен и приятен, естествено, без допълнителен аромат. Ако чаят е стар, миризмата почти не се усеща.
Снимка: купуват чай
Когато пивоварната чай инфузия трябва да бъде прозрачна, ароматно. Колкото по-високо е качеството, толкова повече пъти е възможно да се варят. Например, много добра оолонг може да бъде до 10 години. вливане на вкус трябва да бъде многостранна, с тези деликатеси могат да откроят в едно питие цветя, кремаво, вкусен, меден нюанси. Един добър чай е много мека и ясно изразен послевкус.
Какво чай не е необходимо да се придобие
Пристигане в Китай, където те растат почти най-голям брой чай в света, не купувайте ароматизирани напитки в светлата опаковката. На първо място, всеки вкус разваля истинския вкус на напитката, и второ, безобидни химически добавки не се случва. Също така, не купуват твърде евтини чайове. Дори и в родината си тази благородна напитка може да струва $ 5 на килограм. Вместо това, тя дори не е чай и производствени отпадъци чай, не разполагат с истинска напитка нищо.
Що се отнася до качеството, че е по-добър от пакетчета. Не е желателно да закупите чай, опаковани в стъклени буркани, защото светлината се отразява негативно върху неговото качество, унищожаване на всички хранителни вещества.
Не купувайте чай в големи супермаркети, в която обикновено се nizkosorten като се фокусира върху масовия пазар. Освен това, поради големия брой посредници цената за това на моменти твърде преувеличени. По-добре е да го купите в малки специализирани магазини, където чай не е дълъг, а капитанът самостоятелно следи за неговото качество, дегустация на всяка партида.
Възможността да се избере най-чай идва с опита. Но след като се опита качествена напитка, вие никога няма да се бърка.
За пореден път на отличава народна република, proshumev всички краища на света. Както стана известно, страната изведен в орбита своя собствена, деветият сателитната глобална навигационна "Beidou".
Добра новина съобщава Синхуа. Сега московчани могат да вземат нонстоп полет до китайския град Ченгду, където има огромен зоопарк с панди. Според авиокомпанията, тъй като месец май можете да си купите полет София - Чънду.
Взривът е настъпила в събота в сграда в град Тунжен, провинция Гуейджоу в югозападната част на Китай, при който загинаха най-малко трима души, а други трима бяха ранени, съобщава РИА Новости с позоваване на агенция Синхуа.
обявяване блог
