Как да се пекат във фурната шунка - как да се направи най-шунка - рецепти

Преди да се приготви това ястие, мариновани свински бут. За да направите това, 6 литра вода, които ще трябва 5 супени лъжици захар, 1 супена лъжица кимион, 1 пръчка канела, пръчици 2-3 скилидки, 3 супени лъжици черен пипер. 6 супени лъжици сол, 2 лук (нарязан), 4 скилидки чесън (настъргани), сок и портокалова кора 1, 1 чаена лъжичка от смачкани корен джинджифил, 1 супена лъжица нарязан магданоз. Всички съставки се смесват старателно.

Получената потапяне маринатата Свински бут. Премахване на контейнера в камерата за охлаждане в продължение на 10-12 часа. Преди готвене за 2-3 часа Сложете месото, така че тя намери стайна температура.

Сложете шунката в огнеупорен съд с високи страни. Това условие е необходимо, тъй като при изготвянето на ястия ще се открояват сок. Покрийте шунката с фолио. Загрейте фурната до 220-230 градуса. Пече свинско за 1,5-2 часа.

Внимателно се изважда от фурната. Премахване на шунката от свинската кожа, без да вредят на мазнини. Оставете месото да изстине леко.

Пилешко месо - много важна съставка в храната на човек и отличен източник на протеин. Неговият номер в пилето повече от крехко свинско месо и дори говеждото. Също така, пилешко месо, обогатени с витамини и минерални вещества. Пиле е идеална за приготвянето на супи, салати, както и за печене.

2. Рецепта "Пиле с шунка в бутер тесто."