Сьомга без причина, наречен "кралска риба", тъй като голяма, че вкусът се съчетава с много полезни свойства за човешкото тяло. За пример, в тръжните парчета сьомга съдържа мелатонин - вещество, което може да се подмлади клетките. Микроелементите, съдържащи се в тази риба, да има положителен ефект върху красотата на съдове на кожата, здравето на сърцето и кръвоносните и дори подобри мозъчната функция.
Ястия от сьомга, подготвени за по-голямата част бързо и лесно, защото невероятния вкус на рибата е добро само по себе си и не изисква много допълнителни съставки.
Например, ако просто zapechete пържоли на сьомга във фолио, сезон ги със сол и черен пипер, целия процес на готвене ще отнеме повече от час, и вашият дом ще получи много вкусно ястие за вечеря.
За да се пече рибата по такъв начин, приготвяне:
- няколко пържоли сьомга
- сол
- растително масло
- смлян черен пипер
Всичко, което трябва, в допълнение към това - само една ролка фолио.
подготовка
1. Вземете тиган, той Покрийте листа от фолио, а не да го изтегли на ролката. След това леко смажете фолио с масло. Сложете фолио върху вашите пържоли, подправете със сол и ги поръсете с черен пипер и от двете страни.
2. Сега назад малко фолио, покриващи рибата отгоре. Нарежете на фолиото и внимателно увийте пържолите от всички страни, така че в процеса на печене сока от рибата не се получи за печене лист.
3. Остава само да изпратите пържолите в добре загрята фурна. При температура от 180 градуса сьомга в фолиото ще бъде готова за 20 минути.
4. Като гарнитура за участие в търг, сочни риба много подходяща зеленчукова салата или картофено пюре.
