Как да се отървем от химикали в зеленчуците
зеленчуци и плодове са вредни за човека оплодена прекомерни количества нитрати и пестициди се използват за контролиране на вредители, плевели и гъбички. Пестициди - силна отрова. В зависимост от наситеността на плодове и зеленчуци с пестициди, те могат да предизвикат тежки алергични реакции при децата диатеза или тежки отравяния. Пестицидите често са тласкани към развитието на панкреатит, провокира образуването на рак на пикочния мехур, стомаха, пъпки на гърдата. Това беше най-силната отравянето достатъчно, за да се хранят един малък домат или краставица.
С нитрати и пестициди могат да бъдат отстранени, трябва правилно да се измие и чисти плодове и зеленчуци. Зеле. В горните зелеви листа и стебла съдържат повечето от нитрат, отколкото в зеле глави, така че те трябва да се изхвърли.
Картофи. В картоф химия става под кожата и ядрото на клубена, така че след варени картофи тази вода трябва да се източи.
Тиквички, моркови, патладжан. Краставиците от цвят трябва да бъдат внимателно - билкови цветове, ако те са по-тъмно зелено това показва, че те са прехранени с нитрати. Първи тиквички и патладжани трябва да бъдат почистени от кожата. Нарежете интегралната област - това е най-токсичен място.
Билки, маруля, магданоз, копър. Най-химичен натрупва в вени, дръжки - не е нужно да го ядат. Зелените са винаги бързо поглъщат нитрати и преди да го добавите към ястието, се накисва в продължение на един час във водата.
Грозде. За да грозде съхраняват за дълго време, тя се обработва с фунгициди. За да се отървете от това вещество, гроздето достатъчно добри, за да се мият.
Дини. Не купуват дини, нарязани на половина и увити в plenku- е добра основа за развитие на бактерии и микроби. Диня е дебела и жълтеникави ивици, се оплодени. Можете да прекарате един малък тест: Сложете пулпата за една минута в чаша с вода, вода смени цвета си, това означава, че диня хранени, водата просто мътна - Бери чист.
Круши и ябълки. Чрез закупуване на плодове, да ги вземе в ръцете си, ако смятате, че плодовете на хлъзгава, лепкава те се обработват бифенил. Така че те не са ограбени за дълго време съхраняват. В Европейския съюз, Съединените щати е забранено от бисфенол - силните канцерогенни и алергизиращи свойства. Преработени плодове бифенил трябва да се бели.
Цвекло, моркови, репички. Огромно количество нитрати, съдържаща се в върховете на съвети и кореноплодните култури, да ги подрязваме преди употреба. Не купувайте цвекло с извита опашка. Ние намаляване на моркови 1 cm опашката, зеленикаво част трябва да се режат напълно, голям брой химични вещества, съдържащи се в него.
Сведете до минимум количеството на консумираните химикали могат да изберат най-вече плодове и зеленчуци, които растат в нашата страна. Те са много пъти "по-чисти" внос. Ние не сме в такива количества, използвани торове, поради простата причина, че нашите производители не разполагат с пари, за да купуват торове в такива количества. Как, например, купуват торове в Америка, Холандия, Холандия, Турция. И максималната допустима концентрация на нитрати стандарти в Америка и ние имаме значително по-различно, например, червено цвекло 3600 мг / кг, а ние цвекло санкционират дори при 1400mg / кг.
Най-замърсени плодове и зеленчуци, идват при нас от Холандия, Турция, Израел, Египет, са бедни на земята и тя просто не може да даде добра реколта без значителни количества тор. И в безопасно количество химикали, които се съдържат в плодовете и зеленчуците, отглеждани в страните от бившия Съветски съюз, България, Беларус, Полша.
