Как да се накисва подсолена месо - Популярни публикации

Оказа се, страхотни шишчета.

Добър светъл свинско няма мирис, консистенция на месото трябва да е плътна, еластична и гъвкава. Ако видите части от трупа на тезгяха, помислете свинско кожата - тя трябва да бъде равномерно светлина, без петна и ивици. Друг критерий е качеството на свинското месо - цветът на мазнината. В идеалния случай трябва да бъде бял. Жълти масла предполага старост прасета и розово трябва да ви предупреди, възможно ли е да се накисва продавачите от месо в калиев перманганат, за да го дам в продаваемо състояние. Свински е богат на протеини, фосфор, магнезий и особено витамини Свинска мас в разумни количества доста полезни: съдържа естествени антидепресанти - селен и арахидонова киселина. Агнешки ястия агнешко различна характеристика вкус и мирис. Ако предварително мариновани меса, миризма, колкото е възможно.

Не бях притеснен за това - да си купи готов месо за барбекю Ramenskoye деликатеси и просто нанизани на шиш. Време е запазен, а вкусът не се губи.

добре да се знае, благодарение

Пиле суфле. 0,5 кг на мляно кокоши яйца 1 или 2, нарязан лук, гъби понякога дори нарязани, сол, пипер - всички смесени, ако не леност камшик смесител. Аз се измести във форма, поръсете с малко настъргано сирене с ниско съдържание на мазнини, и се пече във фурната до златисто кафяво, около 40 минути някъде в 175 C.

Корен от джинджифил 3-4 см,
листа от мента,
пръчка канела,
сок от половин лимон.

Режим джинджифил тънки ивици, поставени мента и канела стик в термос и се пълнят с вряща вода, добавете лимонов сок.
Sahzam служба дори не и толкова вкусно. В допълнение, и много полезно, и подобрява обмяната на веществата. Насладете се на чай, между другото, също е вкусно студено.

1 варено яйце,
1 големи раци пръчки или 2 малки,
подови кутии с риба тон в собствен сос.

Кук твърдо сварени яйца. Оставя се да изстине.
Нарежете всяка наполовина. Извадете жълтъците. Отделете 4 протеин.
В малка купа с вилица, за да смаже 4 жълтъците и 4 белтъка, добавете извара, горчица и разбъркайте добре.
В отделна купа се разпадна консерви от риба тон и добавете няколко капки оцет.
Маркирай цели протеини и техните неща на яйце сместа, а след това най-добре с риба тон.

1 пилешки гърди изрязана и се смила с блендер, докато гладка, добавете 1 яйце, на около 0,5 чаши мляко, сол и черен пипер. Разбийте блендера отново.
Поставете Получената хомогенна маса в силиций, керамични или метални форми за торта или cocottes.

Можете да се пече във фурната, но ми харесва, приготвена в двойно дъно мус - тя е по-мека и сочни.

Всичко това Чудесна комбинация е необходимо да ври и се вари в продължение на 10 минути, след което се охлажда и се прецежда. Изсипете гъска, сложи под игото и го постави на студен ден или две или три. Колкото по-дълго той ще остане, за по-солена крайния продукт ще бъде освободен. След това ние трябва да се гъската за един ден и да се мотае - podvyalitsya. Всъщност осоляване е приключила. Ако изберете продукт също prokoptit, в рамките на три часа след това се накисва във вода, а след това коптите два часа. За да направите това, разбира се, имате нужда от опушване, което е предмет на отделна дискусия. Задушете на гъска - няма стратегически резерв в случай на война, и най-много, че нито е класически във Франция.
. Всичко това Чудесна комбинация е необходимо да ври и се вари в продължение на 10 минути, след което се охлажда и се прецежда. Изсипете гъска, сложи под игото и го постави на студен ден или две или три. Колкото по-дълго той ще остане, за по-солена крайния продукт ще бъде освободен. След това ние трябва да се гъската за един ден и да се мотае - podvyalitsya. Всъщност осоляване е приключила. Ако изберете продукт също prokoptit, в рамките на три часа след това се накисва във вода, а след това коптите два часа. За да направите това, разбира се, имате нужда от опушване, което е предмет на отделна дискусия. Задушете на гъска - няма стратегически резерв в случай на война, и най-много, че нито е класически френски деликатес "в собствен сос". Преди това той е изготвен от един крак, а сега - от цялата трупа. Гъска нарязани на парчета, трия сол смес от сух мащерка, земята.

получи днес обтекател - твърде солено. Аз се накисва във вода, все едно - не това. Окло 1 кг сирене. Th правя с него? в това, което ястия тя се добавя? Обичам всички малки солено. Horoshob, ако ястието е прост и не много притеснява. *** Темата на конференцията бе преместен от "SP: събирания"

Само вчера направих мързелив khachapuri във фурната:

Laguna продаден дълъг 1,15 см тънка питка - тя нарвалът на парчета с размерите на форми, отделно прокара пакет от извара 200 грама и потърка солено сирене - почти 300 грама, отделно 1,5stakana кисело мляко се смесва с яйца 3 бр.
Следваща форма смазана положени слой Лаваш, поръсени с извара +, pleskanula 2-3 лъжици кисело мляко смес след това се повтаря отново и така нататък до края. Последният слой ЗДДФЛ В. Можете да добавите малко чесън, но аз съм забравил :(
във фурната - приятен дом

Мммм. Фрай в галета! вече лигавене течащ :)

Но есетра може да се осоли? Подобно на сьомга, например, за сандвичи. Вкусно или не?

се счита, че в ецване есетра значително губи вкус. но тя не се опита всяко сол или яде солено него.

можете, защо не?

фунта "Значителното парите по това време Ryzhikov -.! .. един истински кралски гъби Те са толкова ароматно, че не изисква никакви билки преди осоляване тях не се мокри, не варено, не се измива, но избършете само с влажна кърпа, поставени шапки нагоре, изливане сол (в кофата трябва да бъде 1,5 чаши груби сол). Shiitake също не е необходимо да се накисва, измийте ги достатъчно, суха и се слага в буркани, залейте слоеве от копър и сол. притеснение не може да постави и да излее повече сол отгоре и покриване на зеле листа но преди да използвате тези гъби ridetsya накиснете Хрупкави осолени гъби със заквасена сметана - най-добрите закуски които няма да намерите плодове със сол Както бе споменато, осолени и ферментирал, а не само на обичайните зеленчуци и гъби Опитайте, да речем, къпини :. Измийте плодове, отстранете н ..
. Можете просто да излея лимон силна саламура (сурово яйце, потопени в саламура трябва да се появи) и изравнявам кръга с иго. Солени лимони марокански популярните в кухнята, където те са смачкани, смесени със сол и подправки (канела, карамфил, кориандър) и се хранят с риба на скара. Мариновани диня - закуска за месо и риба. Малки зрели пъпеши се измиват, пробождат на няколко места остър стик и се слага в цевта. Покрит с кръг и завои, се налива разтвор на натриев хлорид (10 литра вода 1 кг сол студена). Съхранява при стайна температура в продължение на два до три дни, след това се извършва към студен (0-3 ° С). Месец по-късно, диня може да се яде. И това е възможно да се дини един в пластмасови торби, се налива разтвор на натриев хлорид, и горната част на опаковката за приготвяне на запояване желязо. Въпреки това, в запечатана опаковка ферментация е бавен.

С една дума, всичко, което искате. До пържен лук и пръжки. Опитайте го! Пилешки воденички корейски пилешки вътрешности с Калвадос крем Забравена радост говеждо бузите могат да бъдат закупени на пазара по-рано по силата на споразумение с месарите, през есента, когато завие, за клане. Устната месо има много деликатна текстура и интересен произнася вкус. Когато купувате, е необходимо да се уверите, че бузите са абсолютно пресни. При готвене на продукта също има своите тайни. За бузите са запазили всичките си предимства, те трябва да се ангажират като руло, и по-строг, отколкото - толкова по-добре. Уморените бузите се нуждаят в пикантен бульон за около три часа на много слаб огън. Много добър буза в желе от месо или като яхния месо със зеленчуци.
. И го използва за готвене, особено когато се пече постно месо. Преди употреба krepinet за няколко минути се накисва в топла вода. Една от частите на стомаха, наречено търбуха. Това е, всъщност, всички граждани са наясно с търбуха. И след като той имаше супа подпис ястие от руска кухня. Ако можете да си купите белег, тя трябва да бъде добре почистена и напоени. След това се нарязва на големи парчета и се вари в продължение на дълъг период от време - около четири часа, първият етап на подмяна на водата, а след това - с добавянето на различни подправки и подправка тип lavrushki, лук и чесън. След това се отстранява, нарязани юфка и се задушава 04:00 с домати и зелени чушки. В самия край добавите картофи. Друг шкембе варени шотландски Хагис, свинско и съща.

вимето, аз със сигурност няма да има

Благодарим Ви, че като една интересна и полезна статия

Първо, това е разбираемо продукти, като например черния дроб и бъбреците. И второ - тези, с които съвременната българска граждани абсолютно неразбираемо какво да правя. Това е вимето, телешки тимус и други подобни рядкост. Нека започнем с разбираемо. В комбинация - към главата. Това, което те имат предвид, че, мозък. Може да се каже, че този диетичен продукт - те съдържат половината от протеините, отколкото месо. Жалко е, но да се каже, че няма да работи, тъй като има повече от достатъчно холестерол в мозъка. Телешки мозък имат доста плътна текстура. Те са много големи; Някои мозъците достатъчно за 4 порции. В термична обработка, отвара или пържене трябва около 20 минути. Телешки мозък и мек като че ли мазна. В размер те са около два пъти по-IU.
. Варени език съхраняват в продължение на три дни. Готвене език - един прост въпрос, въпреки че дълго. Език трябва да се измиват, почистват, пропуснат няколко минути в кипяща вода и отстраняване на кожата. След това е желателно да се търка с груби сол и се оставя за 12 езика и по-добре - в продължение на 48 часа. След това го опитате забележимо се подобрява. Ако сте закупили соления език, той трябва да бъде добре напоена през деня, подмяна на водата редовно. Варени език най-малко 2 часа по много пикантни пилешки бульон, редовно и задължително премахване на пяната. готовност покажат обичайната щепсела - ако той може лесно да бъде включена в плът, езикът е готова. Възможно е да се представи ла Naturel, с хрян и горчица. Можете да излее соса, например, от равни части от заквасена сметана и горчица, подправени с червен пипер и чесън.

Пилешки воденички, да наистина, всички пилешки дреболии на които наистина харесвам, дори като телешки език. От всичко останало просто не започва много приятно състояние, да не говорим при гледката, а дори и думата! Тук аз не знам защо, просто започва отхвърляне (((

В допълнение, агнето на чист въздух бързо се стопи, особено когато това не е много топло. Говеждо и телешко месо филе за барбекю все още доста сух. Но това е, колкото искате. Ето защо, ако сте спрели избора си все още е на говеждо месо, по-добре е предварително да се накисва в газирана вода. Шишчета от птици - също прилична храна. Можете да използвате филетата, и можете да посегнат на цялата птица на малки парченца. И още един съвет: ако сте на месо е под съмнение, просто вземете шишчетата по една мръвка мазнини. Логиката е проста. Бейкън се топи бързо и прониква в месото като сок. Под всеки разнообразие от месо, което искате да използвате вашия март.
. Шишчета от птици - също прилична храна. Можете да използвате филетата, и можете да посегнат на цялата птица на малки парченца. И още един съвет: ако сте на месо е под съмнение, просто вземете шишчетата по една мръвка мазнини. Логиката е проста. Бейкън се топи бързо и прониква в месото като сок. Под всеки разнообразие от месо, което искате да използвате вашия марината. Прясно месо, като правило, не се маринова. И това не е барбекю се нуждае само от едно нещо - добри въглища. Но ако все пак решите да се прибегне до марината, а след това в никакъв случай не използвайте оцет. Оцет, както и се смесва с това вино, напълно обезкуражава естествен вкус и мирис на месо. Ако хо.

Нищо полезно в статията не е написана monogo: о)), но за съжаление не ochem.
Добре известни кисели краставички - кисело мляко, лимонов сок, лук, доматен сок.
Вие не може да пише "екзотични": о)) prigovleniya барбекю рецепти, и пиша за prigovlenie по същия кисело мляко, лимонов сок и т.н. Колко часа да се маринова, е поставена под натиск, както и съотношението на месо и подправки.

Република Карелия, разположен на Северозападен регион на България, често се нарича Lakeland.

Друга особеност - Odessans научени :) нанизани няколко шишчета от патладжан и няколко - домати, пържени бързо върху жаравата, докато омекне, с кожата и тези с други нужди, за да се плъзга без най-малката трудност. След това на скара с месо шишчета са поставени, и докато те са пържени, направете следното: патладжан кора и нож не го нарежете, така да се каже, за да отстраните плът, тя трябва да бъде много лесно, оказва се, като пюре влакна. Същото се прави с домати, твърди влакна в основата са освободени. Тези две маси се смесват, прибавят към нарязания лук, различни нарязани зеленчуци - кориандър (много предпочитан), магданоз, копър, босилек, черен пипер, осолени и отлична гарнитура да shashalykam готов! Fingers да хапят! Аз по принцип мразя патладжан от детството да издържи, но в това ястие - Обичам :)

Серумът - нищо по-евтино не знам (но да не се накисва) - плюс подправки, сол и лук много. Но толкова вкусно. (Serum в продажба сега)

Благодаря на всички ви много! Ще се опитам.

Премини през зърното, отблъскване, първите 5-10 минути. къкри, покрити над средните топлина, и едва след това се запържва до златисто кафяво.
Работи 100% от месото на всяка твърдост.
На добър час!

Купиха, вкусих много солено. Това от това което можем да направим? Гръцки тип салата да добавите, не вкусно. Благодаря.

За да се намали солеността - тя се накисва във вода или мляко. Моят дядо винаги правя :)

Можете да направите тортата с картофи и сирене. Просто подсолена костюм (по-малко сол картофи)

7ya.ru - информация за проекта на семейни въпроси: бременност и раждане, родителство, образование и кариера, икономика, отдих, здраве и красота, семейни отношения. Работните сайт тематични конференции, блогове, поддържани рейтингите на детските градини и училищата, публикувани ежедневно статии и състезания.

Ако откриете грешки страница грешка, неточности, моля да ни уведомите. Благодарим Ви!