Как да се изпържи орехите
Как да се изпържи орехите в тенджера
1. плитки сух тиган с незалепващо покритие се поставя над средните топлина, топлина 2 минути - не да се излива петрол, както и в най-силната ръка много мазнини в тях.
2. Всяка обелени орех разделен на половинки или четвъртинки до по-добри запържва (може да се постави в найлонова торбичка и смаже храна чук).
3. Поставете тиган гайки, за предпочитане в един слой за равномерно покафеняване.
4. Запържете ядки 5 минути, като често е трудно да се ядки печени от всички страни еднакво количество време - печени ядки трябва да са тъмно кафяво, но не изгаря.
5. Свалете тигана от котлона, просто да се сложи ядки в чиния, в противен случай те ще продължат да се пържи в гореща повърхност.
Как да се изпържи орехите в микровълновата
1. Всяка обелени орех разделен на половинки или четвъртинки до по-добри СРЮ.
2. Поставете гайките равномерно в един слой от стъклена купа или друга топлоустойчива антена за микровълнова фурна.
3. Поставете купата с ядки в микровълнова фурна.
4. Включете микровълновата мощност от 1000 W за една минута.
5. Разбъркайте гайките, така че те се пържат равномерно от всички страни.
6. Фрай ядки в микровълнова фурна за 1 минута на висока мощност.
7. Проверка на готовността на ядки - те не променят цвета си, но трябва да мирише печено.
8. Ако е необходимо, да продължи да печено ядки, проверка на готовността на всеки 20 секунди.
Fkusnofakty
- Печени орехи могат да се консумират като отделна чиния или закуска, защото те са много питателна; добавя към салати, паста, супи, пържоли, печени изделия, кисело мляко, сладолед.
- Преди да се пържат на гайките, те трябва да бъдат предварително измити добре. защото ядки често се държат спартански условия на транспортиране не са съвместими с чистота. Това важи както за третираните ядки и ядки в черупката. Измитите ядки трябва да изсъхнат във въздуха, преди пържене. Сушени белени ядки, начупени на половинки или четвъртинки, за равномерно препичане. На inshell назъбен нож, нарязани малък "Х" от едната страна. Това ще улесни оформяне на черупката след пържене.
- За да се опече голямо количество орехи, използвайте фурната: залейте ядки за печене и пържене на 120 градуса за 10 минути.