Как да се хранят в офиса - детски креватчета - отговори на важни въпроси - RIAMA
Много от жителите на града, през повечето време на работа, така че въпросът за храна през деня е доста остри. в областта на храненето на експерти, каза RIAMA как да се организира храна в офиса и как да се направи менюто, колко пъти на ден да се яде, и защо опасно да се игнорира обедната почивка.
проблеми на офис консумативи
персонала на Службата. Снимка: flickr.com, руски Съвета
"Според статистиката на Световната здравна организация, храна е един от основните фактори, които оказват влияние върху здравето на човек. По този начин, генетични фактори, които определят неговата само на 7 - 9%, а храната - повече от половината ", - каза кралицата.
Един от основните проблеми, пред които са изправени в офис работници, това е нарушение на режима и диетата. Някои предпочитат бърз и евтин за бързо хранене. други се опитват да не отида за обяд, поради спестеното време за да се приберат по-рано, а други през деня, "прекъснати" вредни закуски. Всичко това, според диетолог, експерт марка Nutrilite Джулия Bastriginoy, може да доведе до нарушаване на вещества и излишната споделяне на тегло.
Работата в офиса ограничава физическата активност, забавя метаболизма на организма, както и хранителните навици обикновено не се променят.
"Разликата във входящия и изразходваните калории дава наддаване на тегло при хора, които са преминали към седяща надолу работа. И качеството на храната се намалява значително: на постоянен прилив прави, за да си поръчате храна от близкия заведения за бързо хранене, където храната е с високо съдържание на калории, или не се яде изобщо, като се позовава по-малък вечеря. Прибавете към това и липсата на сън и постоянен стрес, който може да доведе до неконтролирано приемане на храна, и отрицателен резултат, не е дълго да чакаме ", - казва кралицата.
Закуски. Снимка: flickr.com, Кенго
експерти Solution единодушно признаха диета план. Дори и ако вашият офис не разполага с трапезария, днес има много услуги за доставка на храна в офиса, за да задоволят всички вкусове и бюджети, а не само храна формат за бързо хранене. Това ще даде възможност да се определи и да координира графика си за хранене.
"Фактът, че имате, че има смисъл да се мисли предварително и да изготви приблизителна списък от ястия за една седмица, така че не е на място, и месото, и риба, и зеленчуци, както и морски дарове, и птици, няма нищо по-скучно от една и съща храна всеки ден. Тук можете да намерите полезни услуги да доставят храна за офиса. особено тези, където можете предварително да генерират вашата диета ", - казва готвач Антон Прокофиев.
От своя страна, лекар-гастроентеролог, диетолог клиничен център за диагностика в Москва Medsi Марина Gaysinsky съветва грубо се изчислява броят на закуски през деня, както и какви продукти, които те съдържат.
"Това ще ви помогне да направите диетата като полезно и балансирано. Не забравяйте, че недобре организирана храна може да доведе до развитието на различни заболявания на стомашно-чревния тракт. А патология на жлъчните пътища - холестаза, холелитиаза - чест спътник на хранене на хората и рядко пропускат закуски ", - обяснява докторът.
Закуска. Снимка: flickr.com, с пориви
Специалистите съветват да започнете деня си с добра закуска, която трябва да бъде в първия час след събуждане.
"Закусвайте по-добре в спокойна атмосфера, разбира се, че е желателно да го направите в домашни условия за работа на сутринта да не страдат от болки в стомаха. За закуска, най-доброто хранене мюсли или каша от цели зърна, варени във вода, те могат да добавят парчета от пресни плодове, ядки, семена, сушени плодове и горски плодове. Такава опция за закуска - най-полезен "- казва диетолог Маргарита Королева.
Според Gaysinsky също най-добрият вариант за закуска - овесена каша е.
"Закуската може да бъде мляко. Поставете чиста извара или кисело мляко, което може да се добавят зеленчуци, билки, или пресни плодове. Друг вариант е правилните закуска - бъркани яйца с добавянето на Зелените и зеленчуци ", - каза кралицата.
Закуска, между другото, също трябва да се планира предварително, с сутринта няма да бъде забързаното този подход не трябва да се яде нещо вредно, и по-малко вероятно да остане просто гладен.
Прокофиев се съветват да избягват яденето студена храна, а дори и да си спал, а времето е кратко, преди да напусне къщата трябва да се пият най-малко една чаша чай или чаша кафе и сандвич, а след това на квадрат хранене вече е в сила в офиса.
След закуска, не е необходимо да се изчака болезнено обяд. Така че, Gaysinsky препоръчва яденето често и частично в рамките на деня, можете да направите интервалът между храненията е около 2,5 часа, но частите трябва да бъдат малки - 200-250 грама. Това помага да се избегнат силните чувства на глад през нощта.
Според Bastriginoy за закуски са идеални за млечни продукти, особено ако ги комбинирате с плодове. Можете също така да вземете с ядки, сушени плодове, кисело мляко, сок с пулп, захар, зеленчукови сокове, чипс, зеленчуци или плодове, зърнени кифлички.
"Ние прекарват по-голямата част от времето си в задушни стаи и гризу задръствания, и тялото ни се нуждае от антиоксиданти. За да се компенсират тяхната наличност, подгответе се прости и полезни шейкове: Загрейте замразена смес от летни плодове или плодове (касис, череши, сливи) в микровълновата, добавете малко захар или заместител, ако се страхувате от наднормено тегло, поръсва се със сусам. По искане на напитката, можете да добавите кисело мляко или кисело мляко "- съветва лекарят.
Обяд. Снимка: flickr.com, Heinrich-BöП-Stiftung
Пълна хранене и даде сила за останалата част от деня, и ще помогне да "облекчи" вечеря, така че на обяд не е желателно да се игнорира. Е, ако успеете да се яде една чиния обяд на топла супа, каза Прокофиев.
"Обяд - основно хранене през деня, тя представлява най-малко 50% от енергийната стойност на храната. Традиционен обяд на 13 - 14часа се избира, между другото, не е случайно. Обикновено по време на физически и психически сили на човек клонят към нула и има спешна нужда от попълване на енергийните запаси на организма, "- обяснява кралицата.
Не се препоръчва да прекарват обедната почивка на бюрото си, най-добре - промяна на природа и да избягате от всичко.
"Най-добрият избор би бил салата, парче месо, птиче месо или риба с малко гарнитура. Сосове и мазни храни е по-добре да няма, или поне се опитайте да ги комбинирате с леки салати. В допълнение, Slow Food няма да преяждат ", - на експерта вярва.
Основното нещо - правилното хранене. По този начин, липсата в диетата на зърнени култури и зърнени храни, като хляб, пълнозърнест, може да се създаде група от недостиг на витамин с това, че емисията на нервната система.
"Но излишък от бонбони само да" изгори "останките на витамини от групата: те се използват от организма за усвояване на прости въглехидрати. Липсата на морска риба с постоянен акцент върху популярни напоследък пилешки гърди или месо, ще доведе до недостиг на йод и полиненаситени мастни киселини, които помагат на мозъка да работи ефикасно и ефективно ", - обясни Bastrigina.
Пълна бизнес обяд със зеленчукова салата, първи и втори ястия на разумна цена ще бъде най-доброто решение, каза тя.
Кафе. Снимка: flickr.com, плочи от вида
Класически офис работник напитка - кафе. Въпреки това, неговото ободряващ ефект е силно преувеличени, тъй като кафето е само "забързва" мозъчни рецептори, както и от втората половина на деня и водят до изсичане на техните ресурси.
"Най-често, ако диетата е балансирана и богата на разнообразие от витамини, минерали и фитонутриенти, кафето може да не е необходимо - и така ще се почувствате освежени и пълни с енергия", - казва диетолог.
Специалистите препоръчват по време на деня, за да се пие повече вода, без газ. Кафе, разбира се, също е възможно да се пие, но най-важното е да не се прекалява с него.
Ако по време на деня, за да се хранят правилно, не забравяйте за полезна закуска, а след това в продължение на не възниква вечеря остър глад. Така че, можете да го направите лесно и полезно, без риск от преяждане. За вечеря, по-добре да се даде предимство на рибни ястия със зеленчуци.
Между другото, експертите съветват да не умрат от глад след 18.00, и не забравяйте, че последното хранене трябва да бъде от три до четири часа преди лягане.