Как да се хранят по-голяма група и просто вкусни

Как да се хранят по-голяма група и просто вкусни
Ако се очаква наплив на посетители: хора, така, десет или повече, въпросът за меню маса излиза на преден план. Причина за срещата, разбира се, може да бъде различен. Искам да ви предложим възможността за един прост, гъвкав меню, ястия, които могат да се приготвят бързо, лесно и не съсипе семейния бюджет. Не е нужно да прекарват часове в актьорския състав на печка и овладяване кулинарни трикове, но гостите вероятно ще мазнини и щастливи.

Как да спестим време, усилия и пари, ако имате нужда да се хранят голяма компания? Изберете прости домашно приготвени ястия, ако не е твърде тържествени повод за вас не е важно да впечатли гостите с кулинарни трикове. Апетитен на масата ви ще изглежда така, например, пиле, печени цели, зеленчуци и салата с месо, кюфтета в доматен сос. За гарнитура можете да подадете варени или удряха картофи и ориз.

Е, как да се спести време?

  • Част от хранителни съставки и могат да бъдат получени по-рано. Ева мариновано пиле в смес от соев сос, горчица и подправки. Пригответе зеленчуците за салата. Nalepa пържоли домашна кайма и ги поставете във фризера.
  • На следващия ден, вие само ще трябва да се изпрати пилето във фурната за няколко часа, след това се поставя на баничките и нарязани няколко салати.
  • Използвайте фурна и multivarku. Те готов продукт без да се изисква специално внимание от ваша страна.

Как чиниите красиво и полезно?

Как да се създаде изобилие на масата?

  • Подредете големи храна под формата на акценти. За дома обяд или вечеря е напълно възможно да подаде незабавно и студени закуски и топли ястия. Руди пиле, пържоли или пищната ароматно риба пай може да се превърне в основен украса на масата.
  • Закуски в малки чинии (маслини, риба, зеленчуци, гъби, сандвичи) добавят разнообразие и създаване на празнична атмосфера.
  • Сложете на масата малък букет цветя, кана с домашна сок, поставени красиви салфетки.

Както можете да видите, че не е твърде трудно да се хранят с голям брой гости, като се използват дори и тези продукти, които са винаги в хладилника, и без да харчите цяло ден готвене. За евтини ястия имах отделен пост. изглежда, може би има нещо подходящо за вас и да посрещаме гости.

И какво се готви, когато трябва бързо и красиво слагам масата за голяма компания?

Аз често помага боб и ястия от тях. Предварително се накисва фасула, варени със сол и дафинов лист, излейте водата и ... след това започва фантазията. 1. Фасул в арменски: лук нарязани фино, добавете черен пипер и растително масло. Познати арменски сподели с мен ежедневната си храна, и аз да направя боб.
2. варен фасул добавят всякакви пресни зеленчуци: краставици, грах, чушки, магданоз (много), лук, царевица, зеле (малко).
3. Най-просто ястие: изпържват лукът и морковите и да добавите към сварените зърна. А дълго време, така че не се направи, както и как да изберете посоката на сурови храни храна за нашето семейство.

Уау, аз обичам боб! Благодарим Ви, че ми напомнихте

О, ние твърде често се големи компании, често приготвят вкусни торти, те също могат да бъдат подготвени предварително, пролет зеле, например, на тортата твърде голяма сделка, която ще бъде времето не изразходват за извайване малък или да използвате готови бутер тесто от него, твърде много различни закуски могат да бъдат много удобни. А multivarka - по принцип е нещо по време на рецепцията, съжалявам, че го има само един. И ти се пекат торта или кексчета, готви желе или супа, салата зеленчуци - multisuperskaya тиган, я обичам!

Пикантни мъфини - голяма предястие, бях забравил за тях! И тук напоследък аз се зае с идеята за една касичка - пече порционни парчета в фолио. Например, свинско месо, пиле или риба с картофи. Оказва се, много удобно.