Как да се готви вкусно елда с месо
Топла, ароматно, подправена с парче масло каша от елда - не може да има нищо по-вкусно? Може би - отговори на осведомен домакиня ако каша от елда с мляно месо. Това е прост и въпреки това изключително вкусно ястие се приготвя много бързо, той може лесно да се справят с начинаещите готвачи, но всички домашни любимци без съмнение ще бъде удоволствие и винаги ще бъде зададен добавки.
лесна рецепта
Най-вкусна и лесна рецепта за елда. За да се подготви това ястие ще прекарат няколко минути вечер ще изненада всички изискани вечери.
За хранене ще ви трябва:
- елда - 1 чаша;
- парче говеждо или свинско месо (можете да си купите готови плънка) - 200 грама.
- Лукът - 1 бр;.
- растително масло (зехтин) - за пържене;
- моркови - 2 бр.;
- подправки, сол - на вкус.
време на приготвяне: 40 минути.
Калорично съдържание на крайния съда (100 гр.): 349 ккал.
Ако не сте свикнали да използвате за пазаруване говеждото, първата стъпка е да подготви дома си. Парче месо и след това внимателно се промива, отстраняване на излишната мазнина и нарязани на средни парчета. След това измийте и почистете лука и морковите, нарязани на няколко части, това е удобно, за да преминете през месомелачка. Осъществяване на мляно месо и зеленчуци, и го изпратете на тигана. Пържени в растително (или зехтин) масло в продължение на няколко минути. По това време, внимателно оправи и измита елда и да го изпратите, след като месото в тигана. Напълнете студена вода в съотношение 1: 2 (една чаша зърнени две чаши вода). Добавете подправки, сол и оставете жален поглед на слаб огън за още 10 минути.
Елда търговци с кайма
Древна Древна руски ястие все още е подготвен и се яде с голямо удоволствие. В миналото, елда може само богат човек, а оттам идва името на това ястие.
За хранене ще ви трябва:
- свинско или говеждо месо (или купуват готови плънка) - 300 гр.
- елда - 1 чаша;
- доматено пюре (и домати) - 2 супени лъжици.
- моркови - 2 бр.;
- Лукът - 1 бр;.
- Чесън - два зъба.
- растително масло (зехтин) - за пържене;
- сол, подправки, дафинови листа - на вкус.
време на приготвяне: 40 минути.
100 гр. готови храни - 360 ккал.
Първо, вид и се промива добре круп, след това грес пан няколко капки масло и се суши нашите елда няколко минути. След крупата е суха, да го излее в отделна купа.
Как да стигнем до приготвянето на мляно месо: измийте месото, премахване на излишните мазнини и филми, нарязани на средни парчета и се смила в месомелачка. Моркови, лук и чесън са ми чисти, разтриване на ренде или нарязани на много ситно.
Зеленчуци изпращат в тигана и се запържва в масло до златисто кафяво. За добавяне на мляно зеленчуци, пържи заедно с разбъркване в продължение на 2-3 минути. Ако използвате доматено пюре, добавете го директно към плънката, ако доматите: те трябва да се измиват, обелват, трошене и след това да изпратите на останалата част от месо и зеленчуци.
След плънка потъмнели, изсипете отгоре елда и се изсипва гореща вода, така че шрот е леко покрити. Сол, сложи дафинови листа, подправки и варете на слаб огън, за да завърши готвене на елда. Ако водата е изпарен и елда все още е твърда, добавя се малко повече вода.
Вижте колко интересно е да се готви една проста ястие като елда с месо.Обърнете внимание на рецептата ароматно и сочно торта с череши и киви.
А просто салата рецепта от зеле - сме събрали най-полезната събирането на рецепти.
Готвене на елда с месо в multivarka
Ако просто елда с месо изглежда скучен за Вас, или имате ли просто мисля как да разнообразите менюто Елда: готвене на мляно месо и елда тук се побере това, което е необходимо. За да се ускори и опрости процеса малко, то може да се приготви в multivarka.
За хранене ще ви трябва:
- част от говеждо, свинско (или готов смесен кайма) - 500 ° С.
- варена елда - 2 чаши;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици.
- брашно - 3 L.
- яйце - 3 бр.
- Лукът - 1 бр;.
- растително масло (зехтин) - смазочни купата;
- подправки, сол - на вкус.
Време за приготвяне: 60-70 минути.
100 гр. готови храни - 455 ккал.
Преди да се готви ястието, за да линия, измийте и се вари елда, готови зърнени храни ще трябва 2 чаши. Също така, ако не използвате магазина, предварително се готви каймата, изплакнете, кора от филмите и излишната мазнина и преминете през месомелачка.
След изготвянето на съставките започват да се готви за готвене. В купа смесете яйцата, заквасената сметана, брашно, добавете подправки и сол. Лук чисти, ситно нарязани и въвеждат в получената смес. Има също така да добавите варена елда.
Дъното и стените на купа Multivarki малко четка с масло. Спред в долната половина на нашия елда "тест", в началото на това се разлагат пълнеж равномерно, а след това се покрива с останалата част от елда. режим "печене" е идеален за ястия на фурна. След готвене, нека ястието се охлади леко, след това внимателно я извадете от купата Multivarki.
Елда с месо в тенджерата във фурната
Гювечи извън невинаги е особено вкусни, този начин на готвене като много домакини, а самите саксии се предават от поколение на поколение. Каша от елда, приготвена в саксия, винаги се оказва много ароматна и вкусна.
За хранене ще ви трябва:
- телешко или свинско месо (или готова кайма) - 500 гр.;
- Лукът - 1 бр;.
- елда - 1 чаша;
- Морковите - 1 бр;.
- пипер, любимите подправки, сол - на вкус.
време на приготвяне: 65 минути.
Калории в 100гр. готови храни - 387 ккал.
Първо трябва да се подготви мляно месо измиване, извадете филма и излишната мазнина, нарязани на средни парчета и превъртане в месомелачка. Зеленчуци, чисти, измиване, нарязани на малки парченца лук, морков - пръстени половина, а след това изпращат всички се запържва в тиган. След като лука и морковите ще получат златист цвят, ги изважда в отделна купа, а в същия тиган запържваме каймата.
По това време, почистете замърсяването от елда и нея. Ние извади саксии и да започне да ги напълнят. Сложете каймата, след това зеленчуци и се изсипва на върха на елда, имайте предвид, че елдата в процеса на готвене се разпада на два пъти.
Напълнете гореща вода, сложете подправки, сол и черен пипер сложи Goroshkov двойка. Саксии запечатани и поставени в предварително загрята фурна на 200 градуса за 45-50 минути.
След готвене, оставете ястието още малко след това, тогава той може да бъде украсена с пресни подправки.
кулинарни съвети
За да елда винаги се оказа ронлива и вкусна, което трябва да знаете няколко трика и не ги забравя по време на готвене:
- Net круп. Разбира се, модерна елда предимно се продават вече всички сте чисти, но дори и това понякога се натъква на отломки. Така че винаги преди, как да се готви елда, проверка за наличие на чужди тела. Много време, че няма да предприеме;
- Калциниран зърно. Това не е най-необходимите действия при подготовката на елда, но ако искате да получите богата и ронливи каша зърнени запалени в тигана. Можете да използвате малко масло;
- Влажна топлина. При готвене елда желателно да не се отвори капака. След като сте попълнили в задницата с вода, веднъж със сол и се покрива с прозрачен капак. Така че можете да гледате на процеса на готвене овесена каша и не докосвайте капака без neobhodimosti.2
Как да направите своя собствена кукла-волтов Дърво