Как да се готви вкусни зеленчуци

12 готини ястия, които могат да бъдат приготвени от зеленчуци.

Ще Ви покажем как да се готвя зеленчуци, за да им обичаше всичко! Въвеждане на бързи и лесни рецепти за всеки вкус.

Вкусни зеленчуци

1. Печени броколи
Разделете броколите в розички и ги поставете върху хартия за печене, намазана със зехтин. Сол и черен пипер на вкус. Покрива се с фолио и се пече 10 минути на 200 градуса, след това извадете фолиото и се готви за още 5-7 минути. Ще бъде по-вкусни, ако преди хранене зеле се поръсва с настърган кашкавал.

2.Zapechennaya зеле в пикантен сос

Зеле, нарязани на 4 части и ги поставете върху намазана тава. Смесете една супена лъжица зехтин и сусамово масло, добавете малко соев сос, чесън, кайма скилидка и шепа сусам. Разбъркайте соса и се изсипва върху зелето. Пече се в продължение на 7-10 минути при 180 градуса.

3.Bryusselskaya зеле със сирене

Kochanchiki зеле бланширайте, сгънете в гевгир. Смесете 1 супена лъжица масло с 0,5 чаши мляко, 1 яйце и 50 грама настъргано сирене, добавете сол на вкус и черен пипер. Поставете зеле във формата, попълнете пълнене и печете в продължение на 30-45 минути при 180 градуса.

4.Griby, печени на френски език

Готови гъби гласове на нагрят тиган с малко зехтин. Fry на светлина потъмняване, добавя натрошен чесън карамфил, налива 100 мл сух бяло вино. Продължете готвенето, докато виното се изпарява, след което добавете сол.

5.Zapechennye череша домати с чесън

Cherry намален наполовина. Разбърква се една супена лъжица зехтин с натрошен скилидки чесън, сол и пипер. Напълнете доматите с приготвената смес и мястото във форма. Пече се 20-25 минути на 180 градуса.

6.Zharenaya карфиол със сирене сос

Зеле, разделете на розички, изсипете лимоновия сок и се запържва до златисто. Пригответе сос от сирене, смесване сметана, настърган кашкавал, сол и черен пипер. Поставете сос за 30 минути в хладилника, след което се прилага за карфиол.

Настържете карфиол, моркови, лук, ситно котлет. Добавете яйцето, една супена лъжица брашно, щипка сол и черен пипер. Фрай палачинки на тиган с растително масло.

Нарязваме филийки тиквички, организира на намазана тава. Подгответе смес от настъргано сирене и билки (мащерка, риган и босилек), добавете щипка чесън на прах. Поръсете тиквички със зехтин и се поръсва със смес сирене. Пече се, докато светлината покафеняване на 200 градуса.

9.Grechesky сос "Tzatziki"

Краставица решетка. В дълбока купа, комбинирайте кисело мляко, чесън, растително масло, сол и малко оцет. Добавете настърганата краставица и нарязан копър.

Моркови парче, Скара в зехтин от една страна в продължение на 2-3 минути, след това покриване и къкри за 15 минути. Махнете капака, завъртете от другата страна на моркови, сезон с мащерка, черен пипер, сол, поръсва се с лимонов сок, свалете от огъня и сервирайте веднага.

11.Pyure с зелен грах и лук

Сварете картофите, то pyuriruyte с добавянето на топло мляко и масло. Зелен грах бланширайте за 5 минути. Пречистената Браун малки крушки с малко количество масло. Сервирайте сос с грах и лук.

12.Zharenaya зеле с вар сос

В блендер смесете лимонов сок, растително масло, ароматни билки, скилидка чесън, кориандър, сол и захар. Зеле, нарязани на парчета, Brown скара или тиган с гладка суха повърхност. Сервирайте сос поливане.

време за поне малко подготовка и готвене - всички витамини ще останат в сила, както и благодарение на оригиналния дресинг и сосове вкус на зеленчуци блестят с нови цветове.

"Домашно рецепти" Ви пожелава добър апетит!