Как да се готви телешко месо, а някои от тях могат да се приготвят супи

Как да се готви телешко месо, а някои от тях могат да се приготвят супи
Телешки е по-голямо търсене не само сред ценителите на вкусна и здравословна храна, но и сред тези, които гледат техните данни. Така популярната телешко месо, придобито в резултат на ниското си съдържание на мазнини. Телешки получава вкусни супи, които са полезни не само за възрастните, но и за децата. Но не всеки знае как да се готви телешко месо. На готвене отнема около един час: първо място е необходимо да се чака заври вода и се варят в продължение на 40 минути и след това вода изцедени и нова вода да се вари още 20 минути.
Помислете за някои рецепти, как да се готви супа с телешко месо.

Картофено супа с кюфтета

Подгответе дълго време и любимата супа на всички с телешко кюфтета. Това е една чудесна възможност да се хранят цялото семейство.

  • Телешко - 500 гр.
  • Яйце - 1 бр.
  • Лук - 2 бр.;
  • магданоз;
  • Морковите - 1 бр;.
  • Картофи - 4 бр.;
  • Растително масло и сол.
  1. Месо да намали и да направи плънката, добавя се една глава лук и магданоз.
  2. Трябва ли да се раздели на яйце плънка и сол и разбъркайте добре.
  3. От кайма да правят малки кюфтенца.
  1. Довежда се до кипене на водата и да го постави в кубчета картофи.
  2. Както във вряща вода понижава кюфтета и остана заедно с готвене на картофи. Не забравяйте да премахнете пяната и сол.
  3. Лук ситно нарязани и пържене, докато омекне.
  4. До лук се запържва, просто нарязан на ситно моркови и го добавете към тигана.
  5. Лук и моркови соте около 5 минути и след това се добавят към пота.
  6. Оставете да къкри супа за около 15 минути.

Подготовка ще отнеме повече от час и супа с кюфтета от телешко месо ще зарадва цялото семейство със своя вкус.

Гответе месото в multivarka

Телешки multivarka особено полезна и нискокалорична, защото всеки може спокойно да се готви сам.

  • Телешко - 800 гр.
  • Дафинов лист - 2 бр.
  • Карамфил - 1 бр;.
  • Бахарът и черен пипер - 5 грах;
  • На прах кориандър - 1 чаена лъжичка..
  • Суха смес за adzhika - 1 чаена лъжица ..
  1. Изплакнете добре с телешко месо и се нарязва на големи парчета.
  2. Сложете парчетата месо в Multivarki купа и добавете всички подправки.
  3. Залейте месото с вода, така че да обхванат по-малко месо.
  4. Оставете да се подготвят за 2 часа на "охлаждане".

Ето как бързо и лесно да сме ви подготвили едно лечение в multivarka, които могат да се прилагат към всеки гарнитура. Просто се случи с месо по-вкусни, черен пипер и сол след приготвяне оферта.

Телешко супа

Супи са много полезни за организма, но не винаги имат време да се подготвят. Помислете за една проста рецепта за супа за готвене, която не трябва да бъде толкова много време.

  • Телешко - 300 гр.
  • Моркови - 100 г;.
  • Лук - 80 г;.
  • Broth - 1,5 л.
  • Растително масло - 5 супени лъжици. л.
  • Чесън - 3 скилидки;
  • Фигура - 60 мл.
  • Мащерка, копър, магданоз;
  • Сол и пипер.
  1. В тиган добавете маслото и се запържва за около 5 минути месо, предварително нарязани на еднакви кубчета.
  2. Извадете месото и маслото слагам ситно нарязан чесън и лук и се запържва за около 10 минути.
  3. По това време, нарязан на ситно моркови и лук готов, добавете морковите и се готви всичко в продължение на 5 минути.
  4. Добавете зеленчуците към месото бульон - 100 мл. и разбъркайте добре.
  5. Изсипете останалата бульон в кутията и да се изпрати на пържени зеленчуци и месо. Подправете със сол, черен пипер и мащерка.
  6. Оставете да се готви за 30 минути, след което изплакнете ориза и го постави в бульон.
  7. Cook всички, докато омекне - около още 40 минути.

Лесна и богата супа е готова. Бон апети!

Готвене супа рецепта за belobolgarskomu

Супа като супа, любимо ястие на много хора, предлагаме да се готви супа в Беларус преди, което е малко вероятно някой ще бъде в състояние да се противопоставят.

  • Телешко - 150 гр.
  • Кисело зеле - 120 гр.
  • Мас - 50 грама.
  • Лук - 0.5 PS;.
  • магданоз корен - 1 бр.
  • Целина корен - 10 г;.
  • Зеле туршия - 4 супени лъжици. л.
  • Месо бульон - 2 чаши;
  • Пшенично брашно - 1 чаена лъжичка..
  • Дафинов лист - 4 бр.
  • Черен пипер - 5 бр.
  • Захар, сол и кимион.
  1. Изплакнете и нарязани на малки парчета месо.
  2. В тенджера добавете бульона и телешкото месо.
  3. Кук, докато омекнат, но в продължение на 5-10 минути преди края на готвенето, за да бъде сол и добавете черен пипер и дафинов лист.
  4. След като месото е готово, го извадете от тигана и оставете настрана, а бульона и се налива обратно в тенджерата, премахване на дафинов лист и черен пипер.
  5. В друг тиган добавете половин свинска мас и сложи нарязан на ситно зеле.
  6. Оставете да къкри гният докато зелето омекне.
  7. Когато сте готови да добавите зеле саламура и да го варят в продължение на няколко минути.
  8. Peel и фино котлет лук и целина корен, след това им се пържат до омекване в тиган с останалата топи сланината
  9. Брашно разреден в малко количество бульон.
  10. Сега в тенджера с бульона да се постави парчета месо с пържени зеленчуци, просто добавете брашното сместа със зеле и физиологичен разтвор. За вкус
  11. Добавете кимион и захар.
  12. Оставете да се готви на среден огън за 10 минути.

Бульон Телешки multivarka

Тази рецепта е идеална за тези, които искат бързо да хапнем вкусно и здравословно ястие.

  • Телешко - 500 гр.
  • Гореща вода - 2 L.
  • Черен пипер - 2 грах;
  • Лукът - 1 бр;.
  • Сол и дафинов лист.
  1. Измийте месото и се нарязва на малки парчета или кубчета.
  2. Сварете 2 литра вода и го изсипете в купа Multivarki.
  3. Сложете в multivarku месо и ситно нарязан лук.
  4. Добавете дафинов лист, сол и черен пипер.
  5. Изберете режим "Закаляването" и се пригответе да напусне в 2:00.

Лесно, бързо и полезно. Бон апети!