Как да се готви пуйка филе бързо и вкусно

Турция е не само вкусно, но и полезно. В някои страни, е задължителен атрибут на празника маса. Българска е господарката често предпочитат други меса. И напразно, защото пуешко месо - това е една отлична диетичен продукт. Тя не причинява алергии, съдържа много витамини от група В, и много по-богат на протеини от пилешко месо. Турция е доста голям размера си единственият недостатък. Изцяло тази птица има смисъл да се готви с изключение на почивка, когато ще се много гости.

Въпреки това, сега можете лесно да си купите не е цяло пуйка, и например, филе от пуешки гърди или бедрото.

Това е най-хранителна пуешко филе от гърди. Разбира се, че е по-малко сочни, но това се компенсира от по-деликатен вкус и липсата на калории.

Кук пуешки гърди могат да бъдат най-различни начини. Тя може да се нарязва на малки парчета и се задушава в любимия си сос, че е добре и задушени със зеленчуци. Отлични получени пържени или печени пържоли гърди. А филе може да бъде просто се пече, вари или се готви за няколко порции.

Опитайте гърдата рецепта сос провансалски билки.

За да се подготви ястието ви е нужно:

• около половин килограм пуешко филе;

• чаша сметана средно съдържание на мазнини;

• 2 скилидки чесън;

• сушени билки: риган (1 супена лъжица.), босилек (1/4 л.), копър (1/2 л.), магданоз; (1/4) супени лъжици.

• половин супена лъжица брашно;

• растително масло;

• сол.

Гръдните филета трябва да се режат на големи ивици.

Смесете всички билки, добавете сол и брашно в сместа внимателно в крема, като се разбърква добре, за да се избегне образуването на бучки, образувани. Там също се промъкне чесън преса и разбъркайте отново.

Смажете всеки огнеупорен форма на масло, слага се в Турция и се изсипва сос. След това трябва да изпратите филе във фурната с температура от 220 градуса и се готви за около половин час. Също така е възможно да се подготви това ястие в микровълнова печка или тиган. За да се намали съдържанието на калории, можете да замените сметаната с мляко, вие получавате не по-малко вкусно.

Също така вкусно са получени пържоли, Пуешко филе.

За тях, ние трябва:

• половин килограм филе;

• 1 яйце;

• една трета от една чаша мляко;

• Брашно за панировка;

• чаша галета;

• риган, копър, черен пипер, сух чесън, куркума, индийско орехче вкус;

• соев сос - една и половина супени лъжици;

• растително масло.

Филе трябва да се нарязва на порции парчета и отблъскване на доброто и от двете страни, а след това черен пипер и се изсипва соев сос.

Смесете галетата с билки, подправки и чесън.

Egg размахване с вилица, добавете млякото.

Качваме се превърне всяко парче пуешко, дай малко да се оттече от соса, а след това се претърколи в брашно, потопете в яйце-млечна смес и оваляйте в галета изпрати тиган с добре загрява масло.

Фрай от двете страни до златисто кафяво и поднесени с зеленчукова гарнитура.

Има много различни рецепти, които ще ви позволи да се превърне филе пуешки гърди в зашеметяващо вкусни. Не спирайте по едно, и се опитайте да експериментирате, докато всички, които ще се съберат на масата ще оценят вашите кулинарни таланти оценени.

Още по темата: