Как да се готви просо каша в една стъпка по стъпка рецепта multivarka
обичам Pershakova
Журналист и домакиня с 30-годишен опит
На тази страница ще ви покажа как да се готви просо каша в multivarka, че тя не е нито прекалено дебела, нито твърде слаб, а зърната са меки, но не напълно tenderized. Като цяло, как да готвят най-доброто просо каша.
Но първо няколко думи за това удивително растение - просо, семена от които е просо зърно (да не се бърка с пшеница!).
Просото - е един от най-древните зърнени култури, което се отглежда от човека. Той идва от Африка и Северен Китай, но се е разпространил в почти всички континенти. Днес той остава неизменна в диетата на около една трета от населението на света.
Просото е богат на желязо, калций, витамини B Той има мек вкус вкусен и, разбира се, не съдържа глутен.
При изготвянето просо за готвене може да бъде леко се запържва в сух тиган да се подобри вкуса на орех зърно. В допълнение, има два основни начина да се готви просо каша. Първият начин - тя се готви пищна гъста каша солено поднесени с месни ястия.
Вторият метод е да се използва по-голямо количество вода (пет чаши течност вместо четири - една чаша от зърнени култури). В този случай, по-течна консистенция на каша, която е готова и солено, и сладко, и яде, общо взето, само по себе си с добавянето на масло. Това е чудесен ястие за здравословна закуска.
съставки:
- 1 чаша сухо пшеница;
- 4 чаши вода (или пилешки бульон);
- 1/4 чаена лъжичка сол;
- 1 супена лъжица масло.
Получаване:
Внимавайте да не изгаря просо.
Режим Кук "Мляко каша" в рамките на 40-50 минути (в зависимост от силата Multivarki).
Отворете тенджерата, разбъркайте и добавете просо каша по желание масло, сол или захар.
Сервирайте просо гореща каша.
Бон апети!
Въпроси относно това как да се готви просо каша в multivarka и без
- Каква част от завършения вид зърно може да бъде получена от 1 чаша просо?
Една чаша сухо просо дава около 3,5 чаши просо каша готова.
- Колко течност трябва да се изсипва в тенджерата да се готви просо?
За да се подготви една чаша просо като гъста каша гарнитура (както е описано в тази рецепта), ще трябва 4 чаши вода. Ако искате да направите тънък каша, увеличаване на водата до 5 чаши.
- Колко време е необходимо, за да се готви просо каша?
Печенето зърна върху суха тиган отнема 3-4 минути, вряща каша - 15 минути и след половин час - до "uprevaniya". Всички заедно - около 50 минути. Това е общото време за готвене на обикновена готварска печка.
Кук просо каша в multivarka отнеме малко повече време.
- Трябва ли да се измие преди готвене зърно?
Не е задължително. Само ако си купите в насипно състояние зърнени култури или с лошо качество. Зърнени храни, опаковани с модерна технология, много добре почистени. Понякога малки черни камъчета попадат в пшеницата. Просто изберете ръцете си.
- Какви са ястията, използвани пшеница?
Просено зърно обикновено се получават овесена каша с масло за закуска или гарнитура към месни ястия.
Но има и много други ястия с просо. Особено в украинската кухня. От него се приготвя от известния украински каша с бекон, тиква каша с добавяне на пшеница, тя се добавя към супа или супа, но преди дори варени кнедли с просо.
Днес, сурови или леко заварени просо се добавят към бисквити, кифли или домашен хляб е много полезен и богати минерални зърна. Обичам да го използвате като част от мюсли поради тази причина.
Също така ронлива варено просо могат да се добавят към салати, като алтернатива на ориз.
- Как да изберете добър просо?
Закупуването просо зърнени култури, погледнете на общия вид на зърното. Тя трябва да бъде чиста, а не смачкани, ярко жълто. Зърно бледожълт или с лошо качество, или дълго време стоеше на тезгяха.
Ако е възможно, мирише задницата. Тя не трябва да бъде лош, застояла миризма. Това задницата е горчив и негодни за вкусна и добре каша.