Как да се готви - пилешки мускули
Пиле пача - Отнасяйте роднини вкусни
Чудесна алтернатива на наденицата, която ние купуваме в магазина, може да бъде Браун пилешко филе варени у дома. Пиле пача - филе желе ролка пиле който е направен от зеленчуков бульон. Ястието е напълно приготвена от натурални продукти: пилешко месо и зеленчуци. В допълнение Браун се счита за хранителна и хипоалергенни храни и тя може да бъде безопасно, включени в диетата на малко дете.
С цел да се готви вкусна пържола и пилешки бульон, трябва да се подготвят следните компоненти продукти:
- пиле - половин килограм,
- зеленчуков бульон - 150-200 мл,
- желатин - един пакет (40gramm), и различни подправки (къри, пипер и т.н.) и сол на вкус.
Също подготви предварително литров контейнер (тетра-Pak) на мляко или сок.
Получаване е много проста.
Предварително се готви на зеленчуков бульон от лук, моркови, копър, магданоз, допълнена с различни подправки и да го охлади.
Мухъл в малка купа 150 -200 милилитра получени бульон и добавете желатин, да се движат и да чакат, докато желатин надуе. Да се отмени бульон и се насладете на пиле - ги нарежете на малки тънки филийки, изпресовките ги пребори, ако желаете.
Получените парчета пиле със сол и добавете къри на вкус.
При готвене пиле Selz, можете да използвате не само пилето, но и други части на пилето. Пилешки парчета първо трябва да се вари на среден огън за 30 минути, а след това се разделят на месото от костите и кожата отстранени. Също така, следните съставки могат да бъдат използвани в Seelze на получаване: консерви грах, нарязани орехи или счукан чесън. Браун на пиле да добавите и други видове месо, като например парчета варено говеждо или свинско месо, езика и черния дроб, всичко зависи от вашия вкус.
Selz Срок на годност зависи от температурата, в която се съхраняват. Когато се съхранява в хладилник конвенционален - тя е подходяща за консумация в рамките на една - две седмици.