Как да се готви пилене

Rasp, печени във фолио

ястия за пиршества на риба са винаги добре дошли. Всяка домакиня има свои собствени тайни на готвене на различни рибни деликатеси. Помислете как да се подготви стържене във фурната, рецептата на който е подходящ за любителите на полезен и лесен хранене.

За да се подготви имате нужда от следните продукти:

  • Средни пилене;
  • Един лимон;
  • Една или две лампи;
  • Сол и черен пипер;
  • Копър.
  • Почистете рибата на кантара, извадете вътрешностите и добре измити.
  • Със своята хартиена кърпа подсушете.
  • Нарежете лук пръстени.
  • Lemon нарязани.
  • Риба напълно разтривайте със сол и черен пипер.
  • Напълнете корема на рибата с кръгчета лук и копър.
  • Ние събрахме стърженето на фолиото и да направи малки разрези на гърба, в която резен лимон.
  • Котва фолио и се пече във фурната, които трябва да бъдат предварително загрята до 200 градуса. Риба се приготвя в продължение на 20-30 минути.

Тази рецепта може да се използва открит огън. Помислете как да се готви рибата в тенджера стържене.

пържено стържене

Преди да се впусне в процеса на пържене на риба, е необходимо да се подготви маринатата. За да направите това, което трябва да:

Всички съставки и разбъркайте леко пребит. Предварително почистени и изкормени риби, нарязани на парчета, сложете ги в контейнер и се изсипва маринатата. Най-мариновани риби трябва да е около половин час. В купа се счупи едно яйце и да го победи. В друга купа изсипете брашното. Загрява тиган с растително масло. Парчета от скумрия се оттегли от маринатата, потопени първо в брашно, после в яйце и се запържва в тиган. За такива риби като гарнитура подходящ фиг.

Rasp, печен в пещ

Помислете как да се направи стържене във фурната. Рибата трябва да бъде почистена и без хриле, нарязани на филийки и подсушете с хартиена кърпа. Първо подготви маринатата.

Всички съставки се смесват и се поставят парчетата риба в марината. На хартия за печене, налейте малко растително масло и изложи много лук, нарязани на кръгчета. Лукът трябва да покриват изцяло тиган. Ние получи от парчетата на марината риба, разстилат върху хартия за печене и я поставете в предварително загрята фурна. Загрейте фурната до 200-220 градуса. готвене термин за 25-30 минути. Рибата е изключително деликатен аромат. Бон апети!