Как да се готви кондензирано мляко в микровълнова фурна, колко време за готвене
Кондензирано мляко, което може да бъде едновременно със захар и не сладък, е краве мляко, от което изпарява по време на нагряване 60 процента от водата и която след това се добавя (или не са добавени) захар. Тя е вискозна, леко жълтеникав цвят за разлика от прясното мляко.
Пригответе кондензирано мляко в микровълнова фурна
Sweet зъб, който приготвя кондензирано мляко върху печката, изглежда, че до откриването на буркани заветната завинаги. Дали това се готви в микровълнова фурна - по-малко от 20 минути (7-8 минути да се готви и се охлади време) вече е възможно да се ползват ближе друг лъжица.
Инструкции. Вземете 420 грам консерва кондензирано мляко със захар. Отворете и се изсипва в стъклена купа 1.5 литра. Покрийте купата с найлоново фолио, което се направи отвор за пара, за да избяга.
Поставете купата със сгъстено мляко в микровълновата, сложи средната мощност и две минути от времето. В края, извадете купата, отворете фолио и се разбърква размахване.
Отново постави в ИМП в продължение на две минути на висока мощност. В края се разбърква отново.
Продължи да ври в инкременти от 2,5 минути при средна мощност за 5-8 минути разбъркване между всеки интервал. След първите две смесвания, ще забележите, че балона на мляко и пяна - това отнема влагата. След това, с всяка разбъркване, ще чуете, че млякото е все по-гъста и придобива цвят на карамел.
Ако след 8 минути, ви харесва цветът и консистенцията, спри! Ако искате по-гъста, а след това продължи готвене интервали от 1 минута за още 2-3 минути.
Извадете от фурната и оставете да се охлади. Прехвърля се в стъклен буркан или да използвате веднага.
Ако сте направили всичко, в съответствие с инструкциите, а млякото се сгъсти и не е придобила отличителен цвят, може малко варени или продуктът не е качество - виж какво е написано върху опаковката, която съставки (в този кондензирано мляко само пълномаслено мляко и захар) и какво е съдържанието на мазнини ( Тя трябва да бъде 8-8,5%).
Какво друго може да се готви вкусно:
Как да готвя зеленчуци в микровълновата