Как да се готви черен ориз, как да се готвя
Как да се подготвите и вкусна дива (черен) ориз
Черно (див) ориз е сорт ориз. Той е малък и сравнително лесно да се готвене. Тази фигура има маса на полезни вещества. Количеството на минерали, съдържащи се в него, е 2/3 от дневната стойност на човека. Свареният див ориз придобива от шоколад-кафяв до тъмно лилав оттенък и е с орехов вкус. Този вид, за разлика от другия, че е трудно да се готви в тенджера под ориз. Ние ще ви кажа как да се използва черен ориз и да го готвя.
- 1 чаша див ориз;
- 5 чаши вода;
- Сол на вкус;
Тя трябва да бъде старателно се промива ориз. За да направите това:
- Вземете една чаша ориз и 2 на вода. Когато оризът се намокри, се увеличава по размер от 2 пъти.
- Няколко пъти измиване ориз. Излива се в него плоча със студена вода. Почистете ориз с ръка. Когато се установява, излейте водата. Направете същите два или три пъти. По този начин можете да се отървете от нишестето в повърхността на ориз, поради което той залепват.
- Изсипете ориза купата на вода и оставете за през нощта. Ако имате нужда да се готви веднага, да започне след това се изплаква обилно.
- В тиган, изсипва голямо количество на необходимото количество вода и се изсипва ориз. Само тогава сложи гърне на огъня.
Можете да готвя ориз и пиле или зеленчуков бульон. Съотношението на ориз и вода трябва да бъде 1: 2. - Изчакайте, докато заври водата. Намалете огъня, покрийте тигана. Оставя се да кипи в продължение на половин час, или докато оризът е напълно абсорбира вода.
- Изключете топлина. Дай тиган с поставка ориз в продължение на 15 минути, докато оризът се смесва.
- Преди сервиране на масата и я смесете с risinki разделена, и ястието е въздух.
Не забравяйте, че варен ориз (тъмно лилаво) може да оцвети емайла или керамичен съд.
Рецепта: див ориз със зеленчуци
За 4 порции ще ви трябва:
- Дивата ориз 1,5 чаши;
- Вода 2.5 чаши;
- Тиквички -0,5;
- Варена царевица кочан 1;
- Peppers -0.5;
- Частично моркови 1;
- Лук 1;
- Масло -50 грама;
- Соев сос -50 грама;
- Връзка копър;
- сол, смлян черен пипер;
- Във вряща вода се излива див ориз. Кук на умерен огън за 40 минути. Добавете сол в края на готвенето.
- В тиган разтопете маслото. Нарежете морковите и лука. Запържете ги в масло.
- Зарове пречиства от семена от пипер. За лук и моркови, добавете нарязаните чушки и тиквички. Пара в продължение на 7 минути, като периодично се разбърква.
- Добавете ориза и отделена от кочан на царевично зърно с. Изсипете соев сос. Хаос всичко на силен огън за една минута. Сервирайте на масата преди това поръсена с копър.
А просто рецепта за див ориз
Готвачите приготвят черен ориз съвет за най-проста рецепта. Така ще имате възможност да се направи оценка на всички на хранителните и вкусовите качества на този продукт.
За да се подготви пикантен десерт с див ориз, да предприеме следните съставки:
- 1 супена лъжица на сварен ориз черно;
- 1 час. L. канела;
- 3 супени лъжици. л стафиди;
- 1 яйце;
- 2 големи ябълки;
- 1 супена лъжица. л лимонов сок;
- 1 супена лъжица. л масло;
- мед;
- Разбърква ориза и ситно нарязани ябълки. Добавете стафидите.
- За да добавите лимонов сок, канела, масло, мед. Всички размахване в блендер.
- Излива ориз-ябълчна смес.
- Сместа се излива във форми за печене. Поставя се в пещ, предварително загрята до 190 градуса за 20 минути.
Черен ориз с домати и риба тон
Калории: 446.16
Време за приготвяне: 25
Протеини / 100 g: 4.61
Въглехидрати / 100гр: 10,26
съставки:
- 1 чаша черен ориз,
- 12 бр. чери домати,
- 3 скилидки чесън,
- 1/4 от лук,
- 1 супена лъжица зехтин,
- 50 грама. консерви от риба тон,
- сол на вкус.
Rzarezaem чери домати на половина. Лук ситно shinkuem, чесън, нарязани на парчета.
Загрейте тиган зехтин и го запържваме първо лук и чесън, и когато те са златисто кафяво, добавете доматите. Ние ги запържете, като се разбърква за няколко минути.
Тъй като аз бях накиснат черен ориз, аз ще трябва доста време си готвене.
Сложете ориза в тенджера, залейте половин чаша вода, необходимо за гасене на пожара. Готвене ориз, разбъркване от време на време, без капак в продължение на 15 минути при много ниска температура.
Добави тон за ориз, разпределяне равномерно дървена шпатула. Progreem ориз с тон за 5 минути и ястието е готово.
Служи ориза веднага след приготвянето. Чери домати дават ароматен черен ориз с риба тон някои сладост с киселинност. Много вкусно!
Не по-малко вкусни превръща обикновен ориз със зеленчуци и соев сос.
Бон апети!
Как да се готви черен ориз: храна за сила и красота
Тя се нарича диво, Сибирски просо, просо паниката или във форма на глава. Културата стига до нас по рафтовете на магазините от Китай, Индонезия, Корея, Индия, Тайланд и Малайзия. Но как да се готви черен ориз, а не всяка жена знае. Изненада къща екзотично?
Standard рецепта
Първото нещо, което да се направи - качество измиване продукт.
- Могила ориз в купа и заместител под струя студена вода.
- Когато я излее достатъчно на брой, изчакайте, докато полицата, Убивайте няколко пъти.
- В процес се повтаря, Румп ръце - така че можете да изтриете нишестето и да доставят на крайния ястие от овесена каша вискозен вид.
- Изсипете за последен път и оставете за през нощта. Ако не, да започне веднага да се подготви, но това е по-добре да се накисва. Друг вариант - добавете вряща вода, покрийте и оставете влеят в продължение на най-малко един час.
- Фиг ход в тиган zaley вода в размер на 1 част от зърнени култури 2-2,5 части вода. Последните могат да бъдат заменени от растителна или пилешки бульон. Ако се съмнявате в размер на течност, добавете малко по-добре, и се изсипва в процеса.
- Довежда се до кипене на силен огън завиване, капак и се вари на слаб огън от един час до 40 минути, докато всички трева не абсорбира течност.
- Изключете котлона и оставете тигана само минути по 15. Разбъркайте невъзможно.
- Преди да сервирате, даде ястие ефирен, леко се разбърква.
Бърза рецепта
- Вземете тиган с дебело дъно и плътно затварящ се капак.
- Покрийте дъното на zaley водата промива ориз (1 до 2) е затворен.
- Сложете на огъня и се вари 5 минути на високи, средни 10 минути, 3 минути на слаб. Не отваряйте капака, нека се изправи като 15-20 минути.
Как да се готви черен ориз russules
Яжте този продукт може да бъде tenderized, а не формата, а след това всички полезни и хранителни свойства.
- Съставка изплакване и се накисва. Капацитетът за събитието е избран широк, за да се получи максимално тънък слой.
- Оставете за 3 дни, но два пъти на ден се оттича водата и се налива нова.
- Не се препоръчва да се използва на корицата, най-добре е да се покрива с кърпа или плат - ориз трябва да диша.
- По-късно зърна започват да се спука и да разкрие бяла сърцевина, защо станат меки.
- Преди сервиране ястие може да се нагрява на водна баня.
препоръки
- Варени черен ориз изглежда вкусно, но могат да бъдат боядисани прибори.
- Продуктът се вписва добре с семена и ядки, както и боб или леща.
- Той идва на мястото на добри юфка или бял своя роднина в салати.
- Той се използва като пълнеж за печено домашни птици. В този случай, конвенционален метод подготвя зърнени смесен с галета, подправки, се поставя във вътрешността на птицата.
- Укрепване на вкуса ще ви помогне японски тамари сос и сусам.
- За десерт, ориз смесва с крем, добавете канела и захар и да направи пудинг.
- Ако тиган загрейте маслото, добавете нарязаните зеленчуци, приготвени отдават черен ориз, разбъркайте - мързи вкусно пилаф.
Рецепти с черен ориз
американската пържола
зеле чанти
- За плънката можете да използвате пържени гъби или мляно месо, задушени зеленчуци (домати, без кожата, зелени чушки, лук и нормално).
- За плънката, които добавяте варен ориз и разбъркайте.
- Какво да се прави със зеле? Вземете главата, zaley вряща вода и се вари в продължение на няколко минути, а след това да изрежеш стъбла и листа са почти готови.
- Вени Cut или леко чук Разбих.
- Оставя хладно и в средата на Място плънката.
- Завържи торбите с конец, двойна панировка: крекери, бисквити яйца.
- Положен върху хартия с тиган и се пече в продължение на 20-25 минути.
- С готови торбички смели конец и да ги свърже с зелен лук.
Варени див ориз често се използва като самостоятелна гарнитура или смесен с кафяво, и все пак той е отлична основа за много ястия.