Как да се готви botvinya, тя Ботвиник рецепта цвекло със снимка
съставки
- 1-2 малки цвекло с капаци
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1 картофено
- 1 варено яйце
- растително масло
- По желание - 1 домат (не съм)
- 1 Подгответе зеленчуците - добро изплакване.
- 2 Сварете водата, добавете цвекло във вряща вода (най-младите не могат да бъдат почистени, просто изплакнете внимателно) и се почистват крушка.
- 3 Докато цвекло варени нарязани цвекло върхове.
- 4 моркови нарязани на филии и леко пържени в растително масло. И не може да изпържи - все още ще бъде вкусно. Обелки от картофи и нарязани на кубчета. Нашите цвекло трябва да са готови - не е твърде мека, но прободен с нож. Ние го и лук дръпнете. Хвърли лук и цвекло три на ренде груби.
- 5 водата, в която варени цвекло и лук, добавете сол, извеждането картофите и се вари 5 минути, след това се добавя върхове цвекло и моркови. След няколко минути се добавят цвекло (ако искате pokislee, добавете доматен). Нарязва магданоз и супа цвекло в него.
- 6 botvinya готов минути. За тези, които го предпочитат горещо, че е време да го излее в хубав малък номер, добавете сметаната и варено яйце. Тооолкова вкусна, диета и здрави! Не по-малко вкусно е студено.
- Цвеклото салата Сварете цвекло и го търка на ренде. Смачкайте чесъна и солта. Всички peremeshat.Priyatnogo апетит!
- цирей Mousse цвекло и чиста цвекло. Накисване в студена вода оставя желатин. Поставете цвеклото в блендер, добавете ябълков сок, оцет и портвайн и разбийте всичко в картофено пюре. Затопли.
- Appetizer пиле цвекло филе, нарязани на ивици. В тиган, топлина 2 супени лъжици зехтин. Поставете пилешко филе и се запържва, докато готвят. След това парчетата месо и поставете върху чиния.
- Карпачо от цвекло чисти цвекло обелени и нарязани на тънки филийки. сложи в купа, добавете всички съставки за маринатата, разбърква се и се оставя за 20-30 minut.vylozhit филийки SVO.