Как да расте билки на перваза на прозореца (Анатолий Revutsky)

Пресни билки са доста скъпи през зимата и нетрайни. Планирайте отглеждане на билки за зимата.

Подготовка за засаждане на билки
1. Намерете слънчево място, за предпочитане в близост до южния или западен прозорец. Често през зимата светлината от прозореца на север не е достатъчно, за да растат билки правилно.
2. Изготвяне на пот или няколко саксии, подходящи за избраното място. Можете да използвате всеки нов и са закупени на магазин за цветя и старите. Размерът е избран в зависимост от планирания обем на подбрани билки.
3. Снабдете се с високо качество на грунд. Поставете 2-3 см разширена глина или чакъл на дъното на саксията. Изсипете в горната част на почвата.
4. Купете семена от билки в одитираните обекти или добре позната марка. Желателно е, че в региона на произход не е далеч от твоя. При закупуване проверете срока на годност.
5. Излива трева достатъчно вода. Поливането веднъж седмично ще им осигури необходимите билки влагата и няма да доведе до загниване на корените.

босилек
Какво билки може да се отглежда в домашни условия?
Повечето от билките, които растат в открито поле, е възможно да се земя и къщи. Изберете билки към собствения си вкус. Най-често се отглеждат билки: босилек, див лук, мента, розмарин, риган, кимион. 6 Всички тези билки са проверени за кълняемост на закрито. Риган повечето от тези билки нужда ярка светлина. Можете също така да расте: магданоз, копър, естрагон, градински чай, маточина, магданоз и т.н.

Магданоз и маточина
Какво може да се направи с тези билки?
Изготвяне на различни месни и рибни ястия, с билки, най-добре познат метод за тяхното използване. Те също се добавят към разнообразието на сосове, салати и супи. Много чайове напитки и мохито мента и маточина. Билките могат да бъдат лесно замръзват във фризера в запечатани опаковки.
Ето няколко начина как можете да използвате билки, отглеждани на перваза на прозореца:
1. Торбичките или буркани с ароматни смеси, сашета.

Пакетчета с лавандула
Суха Cut ароматни билки и я смесете по ваш вкус. Това ароматно смес може да се съхранява в буркани или специално зашити памучни торби. Изсушената билка може да се използва в венци и букети около къщата, създавайки приятен аромат.
2. пикантен масло или оцет.

билка зехтин
Оцет, приготвена в подправки добавя към салати, за да се даде извънредно вкус. Освен това оцет в красива бутилка може да бъде чудесен подарък.

Оцет с билки
Ето няколко стъпки, за да се подготвят по-пикантни оцет и растително масло в домашни условия.
В блендер, комбинирайте 3/4 чаша пресни подправки на вкус 1 чаша олио или оцет. Прецедете всичко през сито. В chistyuyu budylochku кал кана да постави нови кални изсушени билки в своята цялост. И го напълни с масло или оцет. Можете да експериментирате с различни билки, различни масла и оцет.
Отглеждане на билки на закрито може да бъде голям и вълнуващо хоби за феновете на стайни растения и готвене.

1. Първо трябва да си купите семена. Когато магазинът ще купуват семена, обърнете внимание на срока на годност. От няколко разновидности изберете този, който има думата "ранен" или "началото на падеж." Например, ако един обикновен копър зелените покрита с около 40 дни ", в началото" ще ни зарадва с листна маса в рамките на 25 дни.
2. засадени всичко според указанията на опаковката.
3. За дома "Градината" е добра храна, винаги има топъл и влажен въздух.
4. Зелените винаги има нужда от голям брой ярка слънчева светлина, така че през зимата "легла" по-добро спиране на южните прозорци, през лятото - на изток и на запад.
5. Всяко растение, засадени в саксия на дъното - слой от чакъл или разширени глина, от върха - почвата за покупка. Във всеки случай, не използвайте обикновена градинска почва! Тя бързо rassyhaetsya и могат да съдържат патогени.
6. Зелена не харесва прекалено влажна почва - достатъчно, за да поливам саксии с билки веднъж седмично.

Семената на някои треви растат най-добре на перваза на прозореца?

На перваза на прозореца е най-добре, и е по-лесно да растат копър, керевиз, салата горчица, дива ряпа, маруля, спанак и лук. А кресон да сложите някакви gomosapians, дори и начинаещите mechurinets. Любителите на лук трябва да се предпочитат див лук лук, чиято дебелина тънък зелен не е само полезно, но и много декоративни.

Също така в апартамента можете да vyraschivate естрагон, девисил, шафран, исоп и киселец. Това ще изисква големи саксии.

И сега ние ви даваме билки, които могат да се отглеждат в домашни условия:

Това е най-rezvorastuschaya подправката с деликатен и приятен аромат и много витамини. Крес е толкова скромен, че дори растат в слой от влажна вата. Въпреки това, кресон, както и други бързо развиващи треви, се нуждаят от много свеж въздух (често отворите прозореца).

Ароматът на този непретенциозни бързорастящи растения със сини цветя, напомнящи за краставици, заради това, което е също така известен като Пореч. Разсад се появяват 10-12 дни, а след 4 седмици, лесно можете да се откъсне витамин зеленчуци и да го добавите към салати и различни зеленчуци, студени ястия.

През есента и зимата копър може да се отглежда в стаите (ще ви трябва допълнително осветление луминесцентни лампи), и по-топлите месеци, тя се чувства добре на балкони, лоджии и тераси. Семената се засаждат в кутията и с появата на разсад растения разредени, оставяйки интервал от 2-3 см. Изисква изобилие поливане и торене веднъж на всеки 2 седмици. 40-50 дни млад копър могат да се използват като храна.

За стайни условия, подходящи сортове - Gribovsky, Kaskelen, арменско-269, узбекски-243 и др.

Този женствен южняк - голям фен на слънцето и сутрин поливане. При успешно осветление и постоянна влажност на почвата в закрития базиликата ще бъде не по-малко етерично масло от което расте в градината. Най-ароматно растение стреля в началото на цъфтежа. Миризмата на босилек отблъсква комари, така че в стаята с него в нощта на нападението на насекоми не са ужасни.

В средната зона на розмарин, уви, не се разраства. В същото време по-сладко, че ще бъде нещо като в саксия на прозореца! В дома на храста като у дома си - ще трябва рязане (макар че успехът може да бъде коронясан и историята със семената). Сложете го във вода, и веднага след като корените - засадени в земята. Розмари обича слънцето, но водата не е твърде прекалено поливане само боли корените. След цъфтежа издънки се изрязват, без да докосвате на старите издънки. Ароматът на розмарин има успокояващ ефект върху нервната система и стимулира апетита.

Зелените и билки са засадени много много, а дори и противници на леглата все още намират място в страната за босилек, копър и кориандър. Въпреки това, за подправка на салата собствени подправки, не е задължително да изчака до лятото - през цялата година зеленина расте и в прозореца.
Aromatnyetravy оценено по всяко време. Те се използват в хранително-вкусовата, се използва като лекарство. И интересното е, че те винаги се дължи на някои магически свойства. По този начин, египтяните вярвали, копър символ на скръб. В древна Гърция, победителите в спортни състезания си сложи главата izseldereya венци. И вино, се влива в листата му, войниците са пили преди двубоя - се е смятало, че той предизвиква бой ревност. Римляните вярвали, че миризмата на розмарин премахва лошите сънища и те държи млад. Копър в древни времена, украсена букети от рози - "за аромат." От Мелиса подготви любовен елексир. Клончета исоп, овлажнен с вода, евреи духовници използват обичай обреден пречистване. През Средновековието, дами бродирани върху фланелките на своите рицари стръка мащерка - така че те да си спомня своя избраник. И кимион в добрата стара Англия, е основният компонент на любовен еликсир. Wild репички в Русия лечение на много различни заболявания, както и тези, които пият своето бульон, е строго забранено да се използва неприличен език.
Разбира се, всичко това за дълго време в миналото. Но билки се отглеждат днес - все пак, най-вече за вкус и аромат. И не само в градината. Доста лесно да растат билки в град апартамент. Но за да има стая, пълна с миризмата на свежи подправки, не е достатъчно просто да се хвърлят семената в земята. Тези на пръв поглед непретенциозни растения изискват някакво внимание.
винаги има влажен въздух - кухнята е идеален за мини-градина. Зимните "легла" по-добре за пробив в южните прозорци, през лятото - на изток и на запад. Можете дори да разширите перваза на прозореца, ако сте особено "тревопасен".
На прозореца е най-лесно да растат копър, керевиз, бял синап, дива ряпа и маруля. А кресон дори да сложите начинаещ. Само не забравяйте, че зелените не обичат прекалено влажна почва и страда от липса на светлина.
Копър семена, маруля, Кервел, бял синап, дива ряпа засяват на повърхността на влажна почва и се покрива с 1 mm светлина хумус земята.
Дестилацията лък може да се извършва във вода или почва дебелина на слоя 7-10 см са избрани за принуждаване на същите крушки размер -. Тогава пера ще растат равномерно. Те се накисват за 12 часа в гореща вода, и след разтоварване хвърли топла вода към корените покълнали бързо. Когато листата растат до 25-30 см, те могат да бъдат отрязани. Ние трябва да започнем с екстремно - зеленина расте от центъра на крушка.
Розмарин - heliophilous вечнозелени храсти. Това е доста непретенциозен, но не обича резки промени на температурата. Тя трябва да се полива умерено.
Крес могат да се отглеждат в почвата микс, и можете да използвате хартиени кърпи или кърпички - за кресон, те се вписват. Семената трябва да сее доста здраво. Кълнове ще се появяват само за няколко дни, но след около две седмици, когато салатата ще растат до 5-6 см, е възможно да се събере на първата реколта. ако сеят семената на интервали от четиринадесет дни, винаги ще имате свеж кресон.