Как да почистите Полък - как да се чисти риба лаврак видеоклип - рецепти
Полак - риболов семейството на риба треска, един от основните видове търговски риба в страната ни. В магазините можете да си купите рибата като филета, гръб (без главата и опашката) или под формата непокътнати. В последния случай, в Полък е необходимо да бъдат почистени, преди готвене.
Изберете своя рецепта
-
- Остър нож или специален нож за почистване на риба
- дъска за рязане.
Не забравяйте, че вкуса на бъдещето на рибни ястия половина зависи от продуктите на наредби за предварителна обработка.
Ако сте купили замразена риба, първо е необходимо да се размразява. Това може да стане с помощта на микровълновата, включително размразяване в продължение на няколко минути. Или изчакайте минтай размразени естествен начин. Рибите могат да бъдат размразени под течаща вода в мивката.
След това вземете една голяма дъска за рязане, нож или специални влачещи се люспи. Сложете сребриста на борда, че той лежеше опашка към дясната страна, ако сте десняк. Сега трябва да се почистват люспите. Наклонете малко нож или стъргало и да започне да го почистите, така да се каже ", срещу зърно". Почистете рибата от люспите и от двете страни.
След това трябва да отсече главата. Тя трябва да бъде направено в см от края на хрилете. След това хванете здраво Полок корема ръка и на критериите. Тя трябва да бъде достатъчна, за да бъде в състояние да премахне всички нож чаркове. Извадете всичко от вътре морска треска. включително черен филм.
Сега само трябва да се измие рибата. Част от черен филм може да остане вътре и варени ястие ще горчи, така че се измиват добре останките на филма в областта на корема и суха рибата.
След всички тези манипулации Полък готови за готвене. Сега можете лесно да го подготвят от всички ваши любими ястия.
Разбира се, миризмата на риба, която не е много хубаво, особено на морска треска, но можете да се отървете от него няколко ефективни методи:
- за отстраняване на риба миризма от ръцете, измийте ги в подсолена вода и се поръсва ръце лимонена киселина;
- ястия, дъски за рязане, ножове накисва за няколко минути в студена подсолена вода, и след това се измива с топла вода;
- за намаляване на миризмата на рибата по време на готвене. добавете вряща ястие няколко капки лимонов сок или мляко;
- запържете леко в тиган няколко супени лъжици смляно кафе, за да се отървете от миризмата на риба в кухнята.
Редки любовница в днешно време може да разчита на помощта на микровълновата печка за готвене или претопляне на храна. Както при всеки уред, кухня, тя е замърсена. Измийте вътрешността на микровълновата по обичайния начин е невъзможно, а често и натрупването на мастни отлагания по стените се превръща в истински проблем.
- сода;
- оцет и лимонена киселина;
- хартиени кърпи;
- ръкавици
Запазване на парите, похарчени за закупуване на домакински химикали могат да бъдат тествани традиционни методи. Те се прилагат само на естествените вещества, които след прилагане, не представляват опасност, че лошите промити химикали ще навредят на здравето, да повлияе на вкуса и миризмата на храна. Всяко семейство е винаги на една ръка разстояние има необходимите неща като сода, оцет и лимонена киселина. Те не само ще ви помогне в отстраняването на мазнините, но и за да се отстранят неприятните миризми.
Ако дори в минимално количество е достатъчно да се постави в микровълнова стъклото на половината пълни с вода и да го включите в продължение на 15 минути. вряща вода А ще се изпари под въздействието на пара, мръсотия и мазнини ще омекоти до състояние, в което те могат да бъдат лесно отстранени. Добавянето на вода към предварително няколко конвенционални сода бикарбонат и лъжиците на, може значително да се подобри ефект. За премахване на плаката от стените след процеса на източване е по-добре да се използват хартиени кърпи, защото гъбата или кърпа, за да се измие няма да бъде възможно, след като този процес.
Добър ефект на почистване микровълнови пещи получаване на киселинни агенти. в контейнер на топла вода и можете да добавите 2-3 супени лъжици оцет и се оставя за 5 минути във фурната включено. Оцет, лимонена киселина могат да бъдат заменени, което би било необходимо за опаковки чаша вода. След изключване на устройството не се нуждае от незабавно да отвори вратата, ще отнеме още 15-20 минути, за да пара от разтвора е действал добре на замърсяването. След това отвори микровълновата и внимателно избършете всички вътрешни повърхности.
Практическо домакинята никога не излъчва оранжеви кожи. Те са поставени в купа с вода и се слага в микровълнова фурна включена. Това също е чудесно средство за народни почистване на микровълновата фурна. Препоръчително е да почистите микровълновата фурна най-малко 1 път на седмица със състоянието на нейната вътрешна повърхност е идеална. Не пренебрегвайте съветите на производителя, следва да бъдат обхванати купа с капак при готвене или претопляне на храна.