Как да изберем туристически ястия

Как да изберем туристически ястия?

Колко хубаво да седя в топлия хол огъня след тежък ден на маршируване и месете двете бузи ароматизирани овесена каша, варено над лагерния огън. Или се пие чай, направен от билки, събрани в планината. Но как да се направи ястия, от които ти се яде, за да не причинява ненужно безпокойство и донесе радост? За тази погледнем какво да търсите при избора на туристически ястия.

Първо трябва да се определи какво и защо имате нужда от туристически ястия. В това "какво и защо" включва няколко точки:

1. Кои тур е предназначен стъклария? Той ще бъде дълъг трекинг / вода / планински походи или обратното еднодневен излет за характера на града? Ще се готви на газова горелка или изключително на клада?
   
2. В продължение на няколко лица, изчислени за избор. Вие избирате ястия само за себе си? Или е вашата цел - да се предостави цялата туристическа група? Или може би пътува прибори, необходими за комфортен престой със семейството в страната?
   Така че, след като е направена оценка на неговите задачи, свързани с туристически ястия, ще разберем, че ако ще да пътува сам, че имате достатъчно от минималния пакет: готвене ястие (понякога замества капака от съда), чаша, притежател на тиган, лъжицата / разклона / ножа. Ако пътувате с група, тя е силно препоръчително да си купите комплект, предназначен за определен брой хора. Тези комплекти често съдържат няколко kastryulek че са вградени като кукли-матрьошки една в друга, като по този начин спестяват пространство.
   Ако съдовете за готвене, което трябва за краткосрочно пребиваване сред природата, можете да си купите нещо, обикновен, например, чифт kastryulek, тиган и набор от чинии / чаши / лъжици. Ако, обаче, дълго пътуване, тук отново едни и същи, в зависимост от броя на лицата, изчислява размера на необходимите съдове и прибори. Само имайте предвид желанията и другари могат да бъдат някой вече снабдени с необходимите лъжици, чаши, чинии, така че ще бъде само озадачен избор kastryulek.
   Между другото, за група от 2-3 души е достатъчно един туристически саксии.
   
3. Сила. Материалът, от който приготвени ястия, играе важна роля при избора на продукт. Съдове трябва не само да издържат на по-висока температура, но също така и да са устойчиви на удари и падане, които в полеви условия са толкова често срещани. Ако вашият лъжица, например, се разпада, а след това сте рендосан ново дърво. Но с чиниите или нещо по-лошо, тенджери дори по-лошо: тяхното vystrugivat ви омръзне и да останат гладни. Затова е по-добре да бъде озадачени авансови стоки качествени покупка.
   Сега на пазара можете да намерите туристически ястия, изработени от алуминий, неръждаема стомана, титан и пластмаса. Нека разгледаме всеки един от тях в детайли.

Алуминиеви съдове за готвене. лесно, евтино и повърхността перфектно разпределя топлината. Въпреки това, основният му недостатък - тя е чувствителна към някоя от киселини, съдържащи се в храни, които започват да ерозират материала. Плюс - чувствителност към всички щети. В допълнение, алуминий съдове за готвене е ефимерна и датата на неговото изтичане е на около 2 години.

От неръждаема стомана. по-здрав и устойчив на повреди от алуминий, но основната му недостатък - това е лошо разпределение на топлината, и следователно - храни запазват. Производителите на съдове за готвене от неръждаема стомана, обаче, сега се гордеете с факта, че в момента на ястията се произвеждат с различни трикове. Например, в дъното на съда между два пласта от неръждаема стомана има слой от алуминий, който е добър проводник на топлина и по този начин прави това ястие по-изгодно в готвенето. Този вариант, обаче, съвсем неподходящ за използване на кладата. Но производителите помислили за всичко: между два слоя от неръждаема стомана се появява въглеродна стомана, която също е перфектно държи и разпространява топлина, и ви позволява да се готви храна на клада. Все пак, не забравяйте, че от неръждаема стомана съдове за готвене е много висока цена и по-тежки в сравнение със същия алуминий. Но ще ви служи вярно до смъртта си.

Titanium. един от най-надеждни и издръжливи материали. Това ястия за тези, които смятат, че всеки грам в кампанията - това е много ниско тегло и има минимум. Но с разпределението на топлинна енергия в титанът разочароващо. И цените са много високи.

Има съдове от пластмаса. но тя трябва да се готви, нали знаеш, няма да работи. Но пластмаса е лесен и евтин. Ако не искате да се боря с и са готови да купят нов ястие всеки сезон, пластмасата - една чудесна възможност. Въпреки това, в една кампания трябва да се вземат резервни инструменти като пластмаса фаянс е податлив на повреди и счупване. Разбира се, този съвет се отнася само за чаши, чинии и прибори.

Не забравяйте, че след като прибори за хранене трябва да се измиват. В това отношение, алуминий е идеален като добър проводник на топлина и не позволява храната изгоряла. Неръждаема стомана и титан в тази ситуация - не е победител, и поради лоша изолация каша ви търкат далеч от дъното на много дълго време. Има отличен вариант - съдове с незалепващо покритие, която е лесна за почистване, но е много крехка и склонни към повреди.

Тегло и компактност. Това по съветско време всеки уважаващ себе си турист, разнасящ тежката пот чугун. В днешно време, производителите са мислили през всички подробности, а сега дори набор от 4 саксии с чайник, тиган, лъжица и чиния не може да тежи повече от 4 кг! Тъй като в допълнение към ястия в раницата ще имате дузина повече не по-малко необходимо неща, така че обърнете внимание на теглото на туристически ястия. И компактния си размер. Днес е добър набор от туристически ястия ловко, събрани в малко naborchik чрез поставяне на по-малки единици в по-голям, като по този начин ви спестява място в раницата си.

Капакът на съда чрез прости манипулации могат да бъдат превърнати в плаката. трябва да се осигури Rruchki за подложки, например, в сгъване версия. Ако не го направят, използвайте туристически кухненски ръкавици или специална писалка притежател, който се продава отделно или в пакет с тигана.

Предно стъкло ще ви помогне да спестите време при готвене използвате горелки. Тя ви позволява да държите и да не губят топлина, да бъдат пазени в пространството на ястия.

Има в туристическата среда на така наречените изолирани чашките. Те са добри и приятно, че задържа топлината вътре в себе си, поради наличието на двойни стени с междинния изолационен материал. Тяхната външна повърхност, обаче, остава студено, така че възможността за получаване изгори не ви заплашва. И там е такова нещо доста евтино.

Друг много ценни съвети за тези, които обичат "горещ". Големи плочи с широка повърхност охлажда бързо и в студено време - много бързо. Затова все пак препоръчваме закупуване на малка дълбока купа, в която топлината е по-дълъг.

Насладете се на пазаруване и добра почивка!