Как да изберем сватбена торта

Говорете за сватбена торта!

Доста често, в подготовка за сватбени двойки са изправени пред голям брой решения трябва да бъдат взети. Не без внимание на въпроса за избора на сватбена торта. Понякога хлебари и не изрече фразата: "Какво искате, така че да го направи! Всеки вкус, размер и дизайн! ". И това е тук, че въображението може да донесе: в допълнение към шоколадов пълнеж в главата не дойде. Ако това е за теб, не се притеснявай :)

Ние ще ви покажем какво може да си сватбена торта, която ще направи сензация в платното на банкета!

Състав и вкус

Като основа все избора пандишпан: руса или шоколад, ядки или мед. Алтернативно може да бъде, например, целувка. За костюм торта лятна сватба, сладолед, важно е да се само-добре следите доставка и съхранение.

При избора на слоеве и пълнители, помислете за следните опции: извара тегло, плодове, горски плодове, шоколад паста, варени кондензирано мляко, ядки и други суфле.

Опции кремове аромати също са много: сметана, протеин, заквасена сметана, яйчен крем, извара и кисело мляко. Може да зададете сладкар, че сметаната е ниско съдържание на мазнини - вкусът на това ще бъде незабележим и да се оформи по-полезно :)

За външни части често се използват мастика - виртуози й сладкарски бизнес могат да създават невероятно реалистични и цветни композиции и форми. Все пак, имайте предвид, че мастика тежи значително повече в сравнение с другите компоненти на тортата, но това увеличава разходите си. Мастика изглежда напълно замени всички плънката, така че предполагам, че това, което е вътре, ще бъде възможно само след като тортата се разрязва.

Разделение> .uk панел ", забавяне: 300>">

Тегло и размери на сватбена торта

Обикновено, при поръчка на сватбена торта излезе от норма 150 г на човек. По-добре е да вземете със запас - ако тортата не завърши в кофата, а останалите могат да бъдат взети у дома и да осигури сладък сутрин. Като цяло производството на 1 кг торта ще струва 1800 рубли.

Каква ще бъде вашата торта - едностепенна или многопластова - ще зависи основно от теглото на тортата.

Обикновено, разпределението на броя на редовете е както следва:

- 2,5 кг - един първи ред;

- 9-10 кг - 5 нива.

Между другото, различни слоеве могат да имат различни гарнитури и цвят!

Разделение> .uk панел ", забавяне: 300>">

- За да се допълни сватбената торта може да бъде годни за консумация (или не) на булката и младоженеца фигурки, надписи и пожелания, младоженци имена, дата на сватбата. Често се използва за украса на свежи цветя, които придават на тортата особен чар.

- При избора на компоненти, не забравяйте: тортата не трябва да бъде твърде дебел или Кур сладко, защото той е работил в kotsne банкет.

- По традиция, първото kusochik младоженци нарязани заедно. Ако една многопластова торта, трябва да се започне от по-ниското ниво, за да не се унищожат останалите.

- Първите сведения се предават на родителите в знак на уважение и благодарност.

- Чаят и кафето би трябвало вече да е на трапезата на гостите, когато те се сервира торта.

- Помислете за необходимостта от по-красив нож и шпатула за торта - те ще останат на снимките. Обикновено, при условие че тези специални прибори, но е по-добре да зададете въпроса администратори институцията предварително.

- Вместо сватбена торта, можете да предложи на гостите а ла карт мъфини или тарталети - това е оригинален и много удобен!

Разделение> .uk панел ", забавяне: 300>">