Как да изберем правилния вид краставици
Сортове краставици. Най-добрите сортове краставици
Външен вид плодове краставица всички познати, въпреки че се характеризира с завидно разнообразие. В форма и те са цилиндрични, и вретеновидно и почти сферична, дебели и тънки, с брадавица, бодлив или гладка повърхност. Но зрели плодове са много по-редки (като правило, преди да са били изключени) и очевидно по-малко запознати - те имат доста дебела кора с различен модел на окото кафяв, жълт или зелен цвят. Вътре има гъста плът е светло зелено, както и разнообразие от семена, заобиколен от пихтиесто вещество.
Краставици и различни по вкус. По едно - дебела кора и пулпата, а други - кожата е по-тънка, а плътта - воднисти. Понякога градинари се сблъскват с неприятен феномен като горчива краставица. Горчивината в плодове, причинени kukurbitatsinom вещество, което се произвежда от отглеждане при неблагоприятни условия, като например липсата на влага (и доста след като "пресъхват" легло, а след това и не горчивината "пране"), сгъстители кацания излишък яркото слънце. За радост на градинарите в момента показва много разновидности, лишени от възможността да произвежда това вещество, както и при всякакви условия на отглеждане краставици винаги получи приятен вкус.
Всички външни и вътрешни разнообразие от краставици зависи от сорта, а те в момента се показват голям набор. С цел да не се загубиш в цялото това разнообразие, а не за да прекарат остатъка от живота си в предната част на рафтовете в магазина, да се даде класифициране на сортовете от краставици.
Класификация на сортове краставици
Малко подробности се справят с най-големите групи сортове краставици, коя информация е често върху опаковката.
Кръстосано опрашване (pcheloopyljaemogo) sorta- като тя трябва да има мъжки и женски цветове за оплождане ин виво трябва насекоми. Отглеждани на открито поле. В оранжерията, не може да има проблеми с опрашване, а вие сами ще трябва да "спечелят пчела."
Самоопрашващи се - тези сортове цветя и тичинките са налице, и стигмата и познати на женския цвете яйчника в основата на оглед половина. Тези сортове се отглеждат в оранжерии и на закрито, където достъпът е труден, насекоми опрашители.
Parthenocarpic сортове. В този случай, за развитието на плода торене се изисква. Те се характеризират с малки незрели семена, което дава възможност за по-дълъг период от време, за да изгради много зелено, без да жертвате вкус - всичко познато ранна пролет dlinnoplodnye краставици, които през лятото, като правило, не използвайте търсене. Това също е вариант оранжерия.
Не е желателно да се съберат pcheloopyljaemogo и parthenocarpic сортове като опрашването от насекоми partenokarpikov получени горчиви изроди.
Ранно узряване сортове цъфтят в 32-45 дни след засаждането. Средата - ден при 50-55. Къснозреещо - 55-70 в деня, когато ще бъде важно при определени климатични условия.
Дължината и степента на разклоняване на стволови секретират: храст, korotkopletistye (виж началото на зреенето), srednepletistye (те са от средата) и dlinnopletistye (обикновено къснозреещ сортове). Тази функция трябва да се разглежда в зависимост от вашата площите.
Краставици салата, сол покритие или тип консервиране. Съвсем наскоро, че е проста: салата сортове - гладка с дебела кожа или beloshipye. Сол покритие - krupnobugorchatye с черни шипове и по-тънка кожа. Chernoshipye бързо пожълтяват и губят вкуса си, beloshipye - дълго се съхранява, по-добре се транспортират, са устойчиви на много заболявания. Хибриди, получени по-късно консервиране тип (понякога наричани също корнишони) са по-малко подходящи за ецване, но добре в други изпълнения консервиране. Степен сол покритие могат също да бъдат консервирани. Сега, тези видими признаци, като например цветни бодли не гарантират, принадлежащи към определен тип, както и някои сортове могат да beloshipye туршия. При планиране на плантация, трябва да се разглежда този аспект, защото на растежа на миглите преплетени, и да разберете, когато някои разновидности (сол покриване със салата, калай), става трудно. В салата, разбира се, не е критично. Но ако туршия тюрлюгювеч от различни сортове на вида, осоляване се окаже не много вкусно или не са добре поддържан.
Как да изберем най-различни краставица
Това ми напомня един стар анекдот за хапчетата от алчност ( "Да още, още"), както е предложен от сортове, магазини краставица. Дори най-малката кабинка не си позволи по-малко от 20 или дори 30 позиции. И това, което красиви снимки на чантите - една мразовита зима ден, ги възхищавах, че е възможно и по-гладен припадък случайно падне! Но нека красивите опаковки за вас няма да бъде основният критерий за подбор. Advance Решете какви условия и области, които имате. Това ще ограничи избор. По-добре да се даде предимство на признатите сортове, които не са внесени или са внесени.
Освен това, F1 хибриди се характеризират по-лесен, гладка добив и обикновено комплекс резистентност към fitozabolevaniyam. Но това не означава, че ако посочите, например, че подобно на мразоустойчив, тя може да бъде изхвърлен по течението. Само с добри грижи, когато краставица е принуден да се бори за оцеляване, можете да получите прилична доходност.
С течение на времето, разбира се, че се превърне в експерт по този въпрос, и вие ще бъдете сигурни, да се любим разнообразие, но за първи път ще трябва да се процедира с пробите и грешките. Можете също така да се консултират с обмен на опит с нашите съседи - в този случай, "готовия продукт", винаги е възможно да се види и опита.
За голям ентусиаст
Самостоятелно получи краставица семена - отговорен и отнема много време дейност, така че много по-лесно да се възстанови купите любимата си марка. Но не е толкова забавно! Самото начало, че се опита да получи семена от хибридни сортове, не е необходимо. Резултатът, ако тя някога ще бъде, ще бъдат разочаровани. Фактът, че качеството на продукта, за които са хибридни сортове, които не са генно фиксиран. Това означава, че от семена, получени от тях расте обикновено нещо "странно" не е такъв добив и вкусно, както трябва да бъде.
Така че, ако сте решили да произвеждат свои собствени семена, след това преминете към посевите най-добрите (хранителни, осветени и топли) райони. Ако площта се сади няколко различни сортове, ще трябва да се погрижи за "чиста раса" - защото пчелите не се интересуват с едно растение на носене прашец. За тази цел, избрана растението (правото от гледна точка на "скалите" на) вечер изолират няколко почти издухан мъжки и женски цветове (може да бъде внимателно изравнителен върховете на венчелистчета с резба или тънък плик слой от памук, марля). Рано сутринта (преди 10 часа) се прилага изкуствено опрашване, както е описано по-горе. Ако всичко върви добре, яйчника след няколко дни ще започне да се увеличава. Не забравяйте да прикачите етикет с името на сорта и датата на опрашване. Плодове зреят, обикновено в рамките на 35-40 дни.
Ако имате само един вид краставици, тези предпазни мерки не са необходими. Поверете специалистите естествен процес - пчелите. В този случай, за предпочитане оставяйки 3-4 плодове от първия възел за основните стволови или странични издънки от първи ред за по-висок добив и зреене растенията. Краставици семена се отстранява само когато напълно узрели, че е, когато стеблото е суха, кора придобива характерния цвят и плода омекотява. При неблагоприятни метеорологични условия е възможно да се отстрани малко по-рано и да узреят плодовете на сухо и добре проветриво място.
След омекване на плода го внимателно изрежете и извадени на съдържанието на клетките на семена с маса в стъклария. След това всичко се ферментира при температура от 25. 30 ° C. Водата не може да се добави, или семената да покълнат. Почистете семената се суши, се смилат с остатъци ръка целулоза и пръскал.
Кълняемостта се съхранява, обикновено 8-10 години. През първата година трябва да се избягват семената.