Как да готвя торти сирене без брашно и грис без предписания и препоръки

Не всеки знае, че може да готви тутманици без брашно и без примамки. Особено тези рецепти са подходящи за тези, които са на диета, според която е необходимо да се избегне въглехидрати. Или в къщата може просто да сложи край на брашно. Но дори и без да й Чийзкейк много вкусно, здравословни и питателни.

Историята на Чийзкейк

Първото споменаване на тутманици принадлежат към пр.н.е. I век. Това ястие е описан от римския философ Columella. Но в тези дни, че не знаем за ползите от извара. И Чийзкейк бяха успех само заради вкуса му. Оттогава ястието е натрупала много популярност.

Каква полза може да бъде от Чийзкейк?

Извара торти без брашно и грис отдавна се радва на голяма любов към всички, Който седи на диета въглехидрати. Чашката има много полезни свойства. База Чийзкейк - вила, в които има такъв орган се нуждае от протеини. Освен това, основната съставка на съда е богат на аминокиселини, микроелементи и витамини.

Как да изберем сирене за Чийзкейк?

Извара може да бъде различен в състава му. Така например, в гранулирана не пуриновите, така че продуктът се абсорбира най-добре от организма. Той е идеален за млади хора и за по-възрастните хора. Зърнест извара предотвратява много заболявания и унищожава ставите. А казеин протеин е много полезна за хора, занимаващи се със спорт.

Хранителните Чийзкейк без брашно и грис, трябва да бъдат получени от сирене с масленост не повече от 10%. С по-висок процент от серума е къде да бъдат усвоени. В идеалния случай, следователно, избран ниско съдържание на мазнини извара. Тя трябва да има гладка консистенция. Каталог с бучки и песъчинки напълно замесени с вилица.

Как да си направим тутманици без да се използват брашно и грис?

За Чийзкейк не е задължително да се вземат грис или брашно. Вместо това, можете да използвате нишесте. Но не и картофи, както и царевицата. Той е разрешено Dukan Diet или методите на диета за протеинови диети. Ако царевично нишесте не е подходяща, можете да използвате овесени трици. Те са предварително натрошен в кафемелачка. Бран съдържа фибри, което го прави още по-полезен Чийзкейк.

Сирене торти без брашно и грис без: съставки за тестото и сос

необходимо за Чийзкейк:

• 800 грама на сирене;
• ванилия на върха на ножа (това е възможно и повече, на вкус);
• две яйца;
• растително масло;
• галета.

За соса ще трябва 4 супени лъжици заквасена сметана 15%. Същото количество сметана. Зърната могат да бъдат взети пресни или замразени. И три супени лъжици захар. Ако Cheesecakes приготвени с трици или царевично нишесте, и те се добавят към списъка на съставките.

рецепта за

Как да готвя торти сирене без брашно и грис в тенджера? Извара се излива в контейнер. Ако има вода - тя се слива. Изварата се меси с вилица. Капацитетът добавя яйца и ванилия. Всичко се разбърква, докато гладка. Ако използвате ванилова захар, а след това ще трябва една чаена лъжичка. Дълбокото блюдото се пълни панировка.

След това, от получената извара масови формовани кръгли топки и се движат в галета. След това Cheesecakes да оформят. Тури на огъня тиган, а тя наливаше масло. След това се пази Чийзкейк. Добър ал пържени и от двете страни. Желание се определя, когато страните не остават сурови тесто.

сос за готвене

За соса в отделен контейнер сметана със захарта до стабилна пяна. След това сместа се прибавя към сметана и плодове. И всичко се разбърква добре. Замразени плодове предварително напусне размразени, а след това се отстранява излишната влага. Чийзкейк, са изложени на една чиния. Гарнирани с готов сос.

овесени Чийзкейк

Dukan Diet е станал много популярен. Но тя изключва всички брашно продукти. Така че въпросът е: "Как да се готви торти сирене без брашно и без примамки" Вместо обичайните съставки могат да бъдат използвани овесени трици. За Чийзкейк нужда от:

• 250 гр обезмаслено извара;
• Член 1.5. л. овесени трици;
• три белтъка;
• връзка пресен копър;
• Сол на вкус;
• растително масло за пържене.

Метод: овесени трици смлян в кафемелачка. Ако това устройство не е в дома, а след това тестото се оставя да се постави цялата трици. Но добави един жълтък. След това - извара и бити яйчен белтък. Всичко се смесват напълно. Ситно котлет копър и добавете към тестото, а след това - сол на вкус. Щедро смазват с растително масло тава и я сложи лъжица Чийзкейк. Печена на бавен огън от двете страни за около 4 минути.

Cheesecakes с нишесте

Как да се готви вкусни торти сирене, без да използва грис? Вместо това, че е възможно да се използва царевично нишесте. Това ще изисква:

• една опаковка от ниско съдържание на мазнини извара;
• Член 1.5. л. царевично нишесте;
• една супена лъжица сухо мляко или сметана;
• 1 яйце;
• 3 супени лъжици. л. захар;
• растително масло за пържене;
• Сол на вкус (обикновено достатъчно щипки).

Получаване: комбинират всички по-горе съставки, с изключение на растително масло, сол и яйца. Всичко се смесват напълно. След това получената маса, трябва да престои 10 минути. През това време, яйцето е разделена на жълтък и бяло, която е напълно разбита със сол.

Получената пяна се добавя към конфекция тестото и внимателно се смесва с него. Тиган намазана с растително масло. След това тестото се разстила с лъжици. Чийзкейк се пекат на бавен огън. Около 7 минути от двете страни.

Как да готвя торти сирене на фурна?

Чийзкейк (без брашно и грис), приготвени във фурната, малко по-дълго, отколкото в тиган. Първо, направете тест на един от най-различни рецепти. След това се търкаля на топките, които дават необходимата форма. И се разпространи върху намазнена.

За да Чийзкейк не ще се стопи, те могат да бъдат поставени във фурната в малки кутии кифла. Поръсете и не е необходимо да се смазват. Но това е необходимо, ако формите са изработени от керамика или метал. Чийзкейк печени във фурната за около половин час на 180 градуса.

Тайните и съвети

В Чийзкейк не могат да добавят много ванилия, в противен случай ястието ще бъде много горчив. Повален ал пържени продукти по-добре. При съхраняване на най-добрите Чийзкейк попълват сос. След това, ястието ще бъде още по-сочни. Чийзкейк извара без брашно и грис могат да се основават на продукт, който съдържа по-голямо богатство. Това ястие ще бъде по-вкусна и питателна.

Ниско съдържание на мазнини извара е полезна за тези, които искат да намалят теглото си. Но ние трябва да помним, че калцият е трудно за възприемане, когато продуктът е на мазнини от 15 на сто. Cheesecakes могат да бъдат получени с банани, моркови и др. Г. съда ще добър вкус, ако получава под куполната капака.

В тестото, можете да добавите малко парче масло. Тогава Чийзкейк не ще изгори по време на готвене. Канела, ром същност и други аромати, за да правят ястието още по-вкусно и апетитно. Когато Чийзкейк приготвят без брашно и грис без, идеален - Добавяне на плодове тестото, банани, стафиди и др ...

И само с една супена лъжица какао брашно ще бъде шоколад. Такива Cheesecakes могат да се доставят с кондензирано мляко или сметана. Ако ястието се приготвя без брашно или грис, сиренето трябва да е суха. Ако тя е прекалено мокри, тестото може да добавите овесени трици или царевично нишесте.