Как да готвя скариди - рецепта със стъпка по стъпка снимки
Този деликатес ястие, че всеки обича. За това е наистина вкусно - това е важно да се знае как да се готвя скариди.
Много хора правят грешката в процеса на готвене, просто не знам колко време е необходимо. Трябва да се помни, няколко важни правила: водата трябва да се приема два пъти размера на скариди. На литър вода, ако скариди в черупката - 1,5 Nl ако не черупка - 1 супена лъжица
Мисля, че не всички знаят също, че малките скариди (студена вода) е много по-полезно от една голяма (топла вода) и се готви скариди толкова бързо.
Имам замразени скариди. Аз не съм размразени специално, леко се измива. Ако сте си купили скариди върху лед, ти беше казал, че те не са били замразени - не вярвайте.
Разбира се, ако живеете в близост до морето или океана, вие сте в час - имате naisvezhayshaya продукт, защото около два часа през от стомаха, те ще стават черни. В отдалечени райони на местообитание на скариди - те са били замразени или такива.
Затова ние престава да се спирам на него и ако не страдат от висок холестерол (скариди съдържат големи количества протеини и витамини, но и огромно количество холестерол) ще започне да се готви. Скариди окаже много нежна, се стопи в устата си. Ако те прекалявайте воля каучук, които не трябва да бъдат толерирани.
При избора на скариди, обърнете внимание на факта, че всички те трябва да бъдат навити на пръстен - знак, че те са свежи. Това важи само за една малка скариди. Голям (тигър не винаги се завъртя в ринга).
Не купувайте скаридите, което е ясно "сняг", това показва, че са били замразени скариди правилно.
Общото време на готвене - 0 часа 10 минути
Active времето за готвене - 0 часа и 10 минути
Разходи - средната цена на
Калории в 100 грам - 97 ккал
Брой на порции - 4 порции
Как да готвя скариди
Скариди - 1 кг (средно)
Копър - 50 г (за предпочитане чадъри - ако не, може да бъде нормален)
Чесън - 3 зъба.
Вода - 2 литра
Сол - 3 супени лъжици (Не се плъзга)