Как да готвя патладжан, докато в гърне, няколко multivarka

Малко домакини знаят как и колко да ври патладжан, защото повечето от тях са пържени, печени или консервирани. Но само ако се готвя зеленчуци, можете да очаквате да получите от него да се възползват. И вкуса на такъв компонент е коренно различно от това, към което феновете са свикнали с този продукт. Sinenkie изцяло получаване на не повече от 20 минути в кипяща вода, нарязани baklazhany- дори малки - 10 минути. Преди да преминем към тази практика, трябва да сте запознати с редица нюанси, които могат да попречат на извършването на често срещаните грешки.

Няколко полезни съвети за готвене патладжан

Патладжан - продукт на една капризна, настоявайки и достатъчно конкретни. Дори и да знаят как и какво се готви, желаният резултат не е гарантирано. За да получите още в края вкусно ястие, което трябва да запомните следните препоръки:

Sinenkie произведена изключително в тенджера емайл, той ще защити пулпа от окисляване и покафеняване.
Пропуснете цели или нарязани зеленчуци трябва да бъдат в гореща вода. В противен случай, поради продължително потапяне във вода, ще се надуе и патладжан "raspolzutsya".
Кожата се отстранява от компонент след обработка на целулозата, независимо от това дали тя е за яйцата, които се използват или за салата. На първо място, тя позволява да се запазят полезните компоненти в производството на целулоза. На второ място, кожата от температурните ефекти ще бъде по-тънък и ще бъде по-лесно да се отдалечат.
Дори и ако по някаква причина реши да готвя патладжан филийки, премахване на кората, се препоръчва да се използва по време на обработката. В тази част на растителни съдържа много антиоксиданти и други полезни съставки.

Правилно варени синьо са диетичен продукт. Те са показани като здрави хора и пациенти с анемия, в периода на възстановяване след инсулт. Особено внимание трябва да се обърне варени зеленчуци за бременни жени.

Как да готвя патладжан салата в саксия?

Процедурата е съвсем проста, само трябва да се придържа стриктно към последователността на етапите и знаят как да работят с продукта в конкретен случай:

Внимателно моите зеленчуци, нарязани малко кожа от опашката. Имате на тази част от формата на кръст разреза, след което кожата след лечението ще бъде по-лесно да се отдалечат.

Съвет: Най-рецепти хайвер патладжан препоръчва готвене чрез пържене основният компонент в растително масло с други зеленчуци. Ако преди това ври зеленчуци до състояние на полу-т.е. в продължение на 10 минути, след това ще бъде възможно да се предотврати появата на характеристика горчивината на крайния продукт.

В тиган се излива вода, го оставете да заври и Solim. Във вряща вода пропусне празен, капак капак контейнер, огънят да се забави до среден.
Сварете един продукт отнема около 20 минути, на броя - 10 минути. След това, малко по-хладно за продукта, и ясно да се разбере от кожата.

На проверка готовността патладжана на с вилица. Ако това е лесно да се включи в плът, продуктът е готов.

Особености на употреба Multivarki, параход, микровълнова фурна

Днес, все повече и повече домакини предпочитат да готвя зеленчуци, включително и патладжан, с помощта на модерни устройства. Това ви позволява да получавате или най-вкусните продукт, или значително да намали времето, което се обработва.

В multivarka. Измитите и нарязани на кубчета синьо разпространение в купа емайл, изсипва вряща вода, сол и накиснат за 10 минути. След това се изсипва във вода, внимателно стиснете и смяна на продукта в кошницата, която е инсталирана над купата Multivarki. Самата резервоара, се налива малко вода. Изберете режим "Няколко", трябва да се готви на продукта в продължение на най-малко 30 минути, независимо от размера на парчетата.

В микровълнова фурна. Промива се и се суши зеленчуци, отрязани опашката, прави разрез в единия край. Fork направи няколко дупки в патладжан. Ние го разпространява в подходящ съд, поставете в микровълновата фурна. Готвене не повече от 5 минути на максимална мощност, а след това да извади продукта с кора.

В двойно дъно. Моите продукти, режат опашките, нарязани на половина по дължина. Сол и пипер от целулоза, разпределени в всеки контейнер пара. Преработката се извършва в продължение на половин час, след което продуктът се тества готовност.

Задушени патладжани може да се вари и с помощта на съда. Просто изложи нарязани зеленчуци в гевгир и я закрепете на върха на гърне с вряща вода. Как да се справя sinenkie трябва да се определи на око, но това отнема най-малко половин час.

Как да Сварете патладжан гарнитура?

Има една рецепта за варено патладжан, който е прост и дава зашеметяващ резултат. Не се страхувайте изобилие от компоненти на проблеми ще бъде минимална.

Ще ни трябват 3 средни патладжани, целина, една четвърт чаша орехи, няколко глави лук, 3 скилидки чесън, 0,5 чаши сок от нар, билки и подправки на вкус, малко сол и 3 супени лъжици растително масло.

Първо патладжан се справят както обикновено и се вари с целина, докато готвят. Получената компонент се разпространява в гевгир и се гаси леко стиснете. Нарежете го на филийки, без да премахвате кожата.
Те всички други възможни наземни компоненти (с изключение на масло) се приготвянето на соса. Ястия с дебел слой с масло, се разпространяват патладжан, да ги напълни с сос и оставете да къкри под покритието не повече от 2 минути. Основното нещо, че цялата маса на затопля.

Ако варено патладжан леко горчив вкус, тя може да се коригира чрез използването му всяко ястие с добавянето на доматен сос или подправки. Но на салата компонент е по-добре да не се започва, тя може да развали общото впечатление.

Искате ли да отслабнете?

Наднорменото тегло - проблем, известен на мнозина.

Заседнал начин на живот,
стрес
неправилно хранене,
и други отрицателни фактори.

Да доведе до затлъстяване и сериозни нарушения в организма.

Учените шокирани по-бързо и по-ефективно начин да отслабнете са подробности ТУК. подробности тук