Как да готвя картофи готвене с черния дроб

Готвене с пилешки дробчета са много вкусна и питателна ястие, и по принцип лесно да се получат, както и за това, ще се нуждаете от следните компоненти:

400 grammov- пилешки дробчета

600 картофено grammov-

Една голяма глава лук или две малки

настъргано сирене

100 grammov- мляко

Първо трябва да се вари картофите и сол по време на неговото varki.Zatem гореща каша и добавете млякото, разбъркайте добре, докато гладка. След това трябва да Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови и решетката на средно ренде и ги запържете заедно с масло.

Черният дроб трябва да се почистват, а след това фино котлет или да го пропусне през месомелачка и да го добавите към моркови, лук и се затопли бързо, но не повече от пет минути.

И аз готвя готвене с пилешки дробчета в пота във фурната.

Пилешки черен дроб се нарязва на кубчета и пържени в олио в тиган, картофи, нарязани на кубчета, лук пръстени.

Поставяме във фурната на 200 градуса за около половин час, след което се отвори. поръсва се с настърган кашкавал и да даде печете до златисто кафяво за още 15 минути в ясно.

Поръсете с билки и се наслаждавайте. Насладете се на всички апетит.

Картофи готвене с говеждо месо и свински черен дроб.

Чернодробна вари в равни пропорции, се охлажда, смила в месомелачка или котлет фино плочи. Добави мляно моркови, масло, пържени лук.

Сега картофите са готови. Неговата решетка, добавете сол и черен пипер на вкус, растително масло. можете да добавите 1 яйчен белтък или всички картофи благополучно. Брашно не е необходимо.

Поставете на тава или дебелина на картофено слой от 3 см. След това е пълнене на черния дроб. Layer запълване приблизително 5-7 см. Тънък слой от картофи, които не повече от 1 см, черния дроб трябва да се вижда. Четвъртият слой е от черния дроб отново, но дебелината му е не повече от 2 см и по-предпочитано 1.5. Горният слой на картофите. Дебелината му трябва да бъде не по-голяма от 3 см. Горният слой се полива растително масло до образуване на кора и малък изпаряване на вода.

Тя трябва да бъде вкусна! Няколко пъти се опита готвене на суров картоф - много по-вкусни, отколкото пюре. Но в "тестото" добавя по-нататък пържен лук и малко галета.

Кажи ми, каква част от времето си във фурната и на каква температура? преди 5 месеца -

1. 200 грама говеждо черния дроб
2. картофи 3pc.
3. сирене 100гр
4. растително масло за пържене 6ST. лъжици
5. крем 50ml
6. галета 2st. лъжици
7. сол на вкус
8. смлян черен пипер на вкус

** 1. Черен дроб нарязани на малки парченца, добавете сол и черен пипер.

1. Оставя се да кипи картофи в подсолена вода. Охладените картофи и пържени нарязани в растително масло.
2. В тавичка постави половината от картофи, добавете черния дроб, отгоре с другата половина картофи. Всеки слой разнообразявам галета.
3. Намажете пудинг със заквасена сметана и се поръсва с настърган

сирене на груби ренде. Пече се във фурната за 20 минути. **

Корольов Александър Анатолиевич [3.6K]

Необходими продукти за рецептата "картофи готвене с черния дроб" на:

Картофи - 1 кг,

пилешки черен дроб - 500 грама,

лук - 2 бр.

масло - 100 г,

пилешко яйце - 1 бр.

смлян черен пипер - на вкус.

Всички сурови или какво? Смесени? Това трие-смлени или нарязани? И масло за смазване на тиган или Kuda стопилката и. какво от това? преди 2 години -